PALSON ARABICA, Operating Instructions Manual

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PRERISCALDAMENTO
Per fare un buon caffè espresso, si consiglia di preriscaldare l’elettrodomestico prima di fare il caffè, compresi il portafiltro,
il filtro e la tazza, affinché le parti fredde non influiscano sul sapore del caffè.
1. Estrarre il serbatoio ed aprire il coperchio di quest’ultimo per riempirlo con la quantità d’acqua desiderata. Il
livello dell’acqua non deve superare la tacca “MAX” sul serbatoio. Quindi collocare il serbatoio in modo adeguato
nell’elettrodomestico.
2. Collocare il filtro nel portafiltro e assicurarsi che il manico del portafiltro si allinei con la parte anteriore
dell’elettrodomestico. Quindi, collocare il portafiltro nell’elettrodomestico dalla posizione “Inserimento” e rilasciare la
leva a pressione, collocarla saldamente nella macchina per il caffè girandola in senso antiorario fino a bloccarla.
3. Collocare una tazza da caffè sul vassoio estraibile.
4. Quindi collegare l’elettrodomestico all’alimentazione elettrica. Assicurarsi che il selettore del vapore sia in posizione
minima.
5. Posizionare il pulsante I/O nella posizione più bassa. La spia rossa si accenderà. Assicurarsi che il pulsante caffè/
vapore sia nella posizione più alta, ovvero la posizione .
6. Quando si accende la spia verde il preriscaldamento è terminato.
COME FARE UN ESPRESSO
1. Estrarre il portafiltro girandolo in senso orario. Mettere il caffè macinato nel filtro con il cucchiaio misuratore e quindi
spianarlo con il cucchiaio compattatore.
2. Inserire il filtro nel portafiltro. Assicurarsi che il tubo del portafiltro si allinei con la parte anteriore dell’elettrodomestico.
Quindi, collocare il porta filtro nell’elettrodomestico dalla posizione “Inserimento” e rilasciare la leva a pressione (17),
collocarla saldamente nella macchina per il caffè girandola in senso antiorario fino a bloccarla.
3. Collocare la tazzina preriscaldata sul vassoio raccogligocce (9).
4. A questo punto la spia verde si accenderà. Se la spia verde si spegne, attendere un istante. Quando si accende la
spia verde, posizionare il pulsante di controllo della pompa nella posizione più bassa, ovvero la posizione “P”. Dopo
un istante uscirà il caffè.
Nota : Se la spia verde si spegne durante il funzionamento della macchina, è necessario chiudere la pompa e
smettere di fare il caffè poiché la macchina si sta scaldando. Se la spia verde si riaccende dopo pochi secondi si può
continuare a fare il caffè girando il pulsante di controllo della pompa in posizione “P”. La spia verde si accenderà e
spegnerà per assicurare che la temperatura dell’acqua sia sufficientemente calda.
5. È necessario posizionare il pulsante I/O manualmente nella posizione più alta, ovvero la posiziona “O”, quando si
ottiene la quantità di caffè desiderato, o quando il colore del caffè cambia leggermente.
AVVERTIMENTO : Non lasciare incustodita la macchina per il caffè mentre è in funziona, qualora fosse necessario
intervenire manualmente.
6. Quando si finisce di fare il caffè, estrarre il portafiltro in senso orario e versare i resti del caffè facendo pressione sul
filtro con la leva a pressione (17).
7. Per poter pulire la macchina per il caffè e i relativi accessori, lasciare che si raffreddi completamente.
COME FARE UN CAPPUCCINO
1. Innanzitutto preparare l’espresso in un recipiente sufficientemente grande e assicurarsi che il selettore del vapore si
trovi in posizione minima.
2. Posizionare il pulsante caffè/vapore nella posizione più bassa, ovvero la posizione , e attendere fino a che non si
accende la spia verde.
Nota : Se si spegne la spia verde mentre la macchina è in funzione, è necessario posizionare il selettore del vapore
in posizione minima. Quindi girare il pulsante caffè/vapore sulla posizione più alta, ovvero la posizione , e girare il
pulsante di controllo della pompa sulla posiziona più bassa, ovvero la posizione “P”. Dopo circa 30 secondi, spostare
il pulsante caffè/vapore sulla posizione più bassa, ovvero di nuovo la posizione . Attendere che la spia verde si
accenda e girare il selettore del vapore in senso antiorario. Il vapore uscirà di nuovo.
3. Riempire una brocca con circa 100 ml di latte per ogni cappuccino che si ha intenzione di preparare. Si consiglia di
utilizzare sempre latte freddo di frigo (non latte caldo!).
Nota : Quando si sceglie la dimensione della brocca, tenere presente che il latte aumenta di due volte il proprio
volume, quindi assicurarsi che la brocca si sufficientemente alta.
4. Immergere il beccuccio del vapore con l’ugello in gomma per circa due centimetri nel latte. Quindi, girare lentamente
il selettore del vapore in senso antiorario. Il vapore uscirà. Fare la schiuma muovendo la brocca con movimenti
circolari.
Nota : Non spegnere mai in modo rapido il selettore del vapore, poiché il vapore si accumula rapidamente in poco
tempo e potrebbe dare luogo ad una possibile esplosione.
5. Una volta ottenuto il risultato desiderato, è possibile girare il selettore del vapore in posizione “O”.
Nota : Pulire l’uscita del vapore con una spugna umida subito dopo aver emesso il vapore.