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FUNCIONES PARA COCINAR ARROZ BLANCO O INTEGRAL
Si desea sofreír antes de cocinar arroz blanco o integral, refiérase a la sección de
la función de sofreír. Cuando haya terminado de sofreír los ingredientes, siga las
instrucciones que se indican a continuación.
Con la Arrocera Multifunción 10 en 1 puede elegir si desea que se forme una
capa de arroz tostado en el fondo de la olla interior.
SI DESEA QUE SE FORME UNA CAPA DE ARROZ TOSTADO EN EL FONDO,
PRESIONE EL BOTÓN DE DICHA FUNCIÓN ANTES DE PRESIONAR EL
BOTÓN DE ARROZ BLANCO O ARROZ INTEGRAL.
LA LUZ DE DEL BOTÓN PARA FORMAR LA CAPA DE ARROZ TOSTADO
PARPADEARÁ HASTA QUE COMIENCE LA ETAPA PREDETERMINADA DE ESA
FUNCIÓN.
SI NO DESEA QUE SE FORME UNA CAPA DE ARROZ TOSTADO EN EL
FONDO, NO TIENE QUE PRESIONAR NINGÚN BOTÓN. LA OPCIÓN DE
MANTENER CALIENTE ES LA FUNCIÓN PREDETERMINADA.
También puede usar la función de cocinar arroz blanco o integral sin sofreír
ingredientes; simplemente siga estas instrucciones:
1. Coloque el arroz y el agua en la olla interior.
2. Use la taza medidora que se incluye con la arrocera para determinar la
cantidad de arroz crudo deseada (180 ml). Una taza de arroz crudo rendirá
dos tazas de arroz cocinado aproximadamente. Añada el arroz a la olla
interior. NOTA: Si lo desea, puede lavar el arroz en un tazón aparte antes de
cocinarlo. Para lograr un arroz más suave sugerimos añadir el arroz crudo y
el agua a la olla interior y dejarlo remojar durante 10 a 20 minutos antes de
cocinarlo.
3. Utilice la taza medidora para añadir la proporción de agua adecuada a la olla
interior.
Por cada taza*
Tipo
Proporción de agua
180 ml
Arroz blanco crudo
1-1/2 tazas de agua
180 ml
Arroz integral crudo
2 tazas de agua
* Se refiere a la taza que viene con la unidad.
NOTA: Tal vez deba rectificar la cantidad de agua, dependiendo del tipo de
arroz que cocine y de la consistencia que prefiera. Para obtener un arroz más
pegajoso, añada un poco más de agua. Para obtener arroz más suelto, añada
un poco menos de agua. Si va a cocinar arroz integral, agregue más agua.
Asimismo, quizás deba rectificar la cantidad de agua y añadir más si utiliza la
arrocera en zonas de gran elevación.
4. Coloque la olla interior dentro de la arrocera. Cerciórese de que la olla
interior esté en contacto directo con la placa calefactora; para ello, mueva
ligeramente la olla interior de un lado a otro para que quede bien asentada.
Tápela. AL UTILIZAR LAS FUNCIONES PARA COCINAR ARROZ BLANCO O
INTEGRAL, NO HAGA FUNCIONAR LA ARROCERA SIN TAPARLA, YA QUE
SE PRODUCE VAPOR DURANTE EL FUNCIONAMIENTO.
5. Enchufe la unidad en un tomacorriente adecuado.
6. El botón Iniciar/parar comenzará a parpadear.
7. Presione el botón de “Arroz Blanco” o de “Arroz Integral” y a continuación presione
el botón Iniciar/parar para iniciar el proceso de cocción automática. Las luces del
botón de la función seleccionada y de Iniciar/parar quedarán fijas para indicar
que se ha iniciado la función. IMPORTANTE: Levante y quite la tapa con cuidado
para evitar quemaduras por vapor y deje que el agua se escurra dentro de la olla
interior. Use la paleta u otro utensilio de mano con mango largo para revolver el
arroz. Tape la olla interior después de revolver el arroz.
