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3. Coloque o filtro dentro do porta-filtro e encha-o no nível
desejado seguindo a tabela de ingredientes para preparar
espresso. Use a colher medidora e cuidadosamente
pressione o pó de café para baixo para comprimi-lo e limpe
o excesso de café que ficar na borda.
NÃO encha o filtro demais. Isso poderá causar obstruções
ou derrames.
4. Coloque o porta-filtro em seu lugar embaixo do cabeçote
de preparação posicionando o cabo completamente para a
esquerda e levantando-o até que se encaixe na ranhura. Em seguida, gire-o
para a direita até que esteja na posição
ip
Steam
Off
Lock
Cup
Tip
.
5. Coloque a jarra com sua tampa embaixo do porta-filtro.
6. Gire o botão de controle colocando-o na posição
ip
Steam
Off
Lock
Cup
Tip
. A luz irá acender
indicando que o aparelho está ligado.
7. Assim que o café terminar de ser preparado (3 a 5 minutos), gire o botão de
controle colocando-o na posição de desligado e desligue o aparelho da
tomada. OBSERVAÇÃO: A liberação de vapor e ruídos são parte normal do
processo de preparo.
8. Sirva as porções de café espresso nas xícaras e saboreie!
NÃO abra a tampa do tanque de água ou o porta-filtro em nenhum momento
enquanto o aparelho estiver com pressão ou até que o mesmo tenha esfriado.
ip
Steam
Off
Lock
Cup
Tip
Para limpar o acessório espumador e liberar pressão, coloque uma jarra
pequena com um pouco de água embaixo do acessório espumador e gire o botão
de controle lentamente colocando-o na posição (ICON) para liberar o vapor.
Quando o acessório espumador parar de liberar vapor, gire o botão de controle
colocando-o na posição de desligado e desligue o fio da tomada.
COMO FAZER CAPPUCCINO
Ingredientes e Guia de Medidas
Quantidade
Pó de café fino
para Espresso
Água (Fria)
Leite (Desnatado
ou com Semi-
Desnatado
espumam mais
facilmente)
1 xícara
Marca de 2
xícaras no filtro
85 ml
115 ml
2 xícaras
Marca de 4
xícaras no filtro
Encha até o top do
aro de metal da jarra
de vidro
225 ml
1. Em primeiro lugar, siga os passos sobre Como Preparar Espresso mas use
os Ingredientes e Guia de Medidas acima para Cappuccino. .
2. Enquanto o café espresso estiver sendo preparado, encha uma jarra
pequena de aço inoxidável ou de cerâmica com a quantidade desejada de
leite gelado. Quando terminar de preparar o café espresso na quantidade
desejada entre a marca de 2 ou 4 xícaras na jarra de vidro, gire o botão de
controle colocando-o na posição de desligado “ ”.
Comprima o café
suavemente.
