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2. Description
Mode avec conduit ou à recirculation
Selon vos besoins, cet appareil peut être configuré pour fonctionner avec conduit ou à recirculation.
MODE AVEC CONDUIT : Un système de conduits de 150mm (6’’) de diamètre résistant au feu évacue les
fumées à travers une sortie appropriée. En mode avec conduit, seuls des filtres à graisse en aluminium sont
installés.
MODE À RECIRCULATION : Les fumées sont filtrées de leurs graisses et odeurs respectivement par des filtres à
graisse en aluminium et à charbon et réintroduites dans la cuisine. En recirculation, les filtres à graisse en
aluminium et les filtres à charbon doivent être installés.
Contrôle de vitesse
La hotte est équipée d'une commande mécanique ou électronique à 3 ou à 4 vitesses.
Utilisez la vitesse lente pour mijoter, la vitesse moyenne pour la cuisson légère. Utilisez la vitesse
élevée pour la friture ou la grosse cuisson.
Summary of Contents for Y-H2
Page 6: ...6 3 Dimensions Chart 1 Arc shaped Glass Hood ...
Page 7: ...7 2 T shape Range Hood 3 Turriform Range Hood ...
Page 8: ...8 4 Side Exhaust Range Hood 5 Slim Hood ...
Page 9: ...9 6 Built in Hood 178 755 500 335 55 7 Island Hood ...
Page 10: ...10 ...
Page 11: ...11 8 Others ...
Page 37: ...37 3 Tableaux des dimensions 1 Hotte en verre arquée ...
Page 38: ...38 2 Hotte en forme de T 3 Hotte turriforme ...
Page 39: ...39 4 Hotte à aspiration latérale 5 Hotte mince ...
Page 40: ...40 6 Hotte intégrée 178 755 500 335 55 7 Island Hood ...
Page 41: ...41 8 Autres ...
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