background image

9

French Instructions

•  La Connexion électrique doit être effectuée par un technicien qualifié qui va observer tous les codes de 

sécurité applicables et respecter normes électriques en vigueur.

MODE OPÉRATOIRES

1.  Tirez la poignée de démarrage en marche avant, la barrière de sécurité est ouvert et le courant est coupé.

2.  Placer le pain sur le moule.

3.  Tirez sur la poignée en mode arrière. La protection de sécurité se ferme automatiquement et se met sous 

tension. Le poussoir de sécurité met chaque miche complètement à travers la trancheuse et le courant est 

coupé.

4.  Prendre les tranches pain à l’avant du guide.

ENTRETIEN

NETTOYAGE

• 

La trancheuse devrait être nettoyée quotidiennement; Essuyez la trancheuse essuyer avec un chiffon 

propre et humide ou utiliser une brosse pour faciliter le nettoyage.

• 

Le tiroir ramasse-miettes doit être vidé à intervalles réguliers pour éviter toute défaillance mécanique.

AVERTISSEMENT: Il n’est pas recommandé que l’essence ou tout autre produit de nettoyage 

hautement inflammable agent soit utilisé.

AVERTISSEMENT:

1.  L’utilisation de la brosse métallique est interdite.

2. 

Ne jamais nettoyer le broyeur avec un flexible d’eau ou jets d’eau à haute pression.

3. 

N’utilisez pas les dures solutions de nettoyage.

REMPLACEMENT DES LAMES DE DECOUPAGE

• 

Pour retirer les couteaux avant du châssis pour le remplacement des lames, il est nécessaire de déposer 

les couteaux du châssis (voir Fig. 1).

• 

Desserrer la vis de tension, en desserrant les tensions sur les lames. Puis remplacer les anciennes lames 

avec de nouvelles lames (voir Fig. 2).

RÉGLAGE DE LA COURROIE DE LA POULIE D’ENTRAÎNEMENT

• 

La tension de la courroie de la poulie d’entraînement (Fig. 3, # 1) devient mauvaise occasionnellement et 

provoque le tranchage à être inefficace.

• 

Pour régler la tension de la courroie, d’abord, enlevez la couverture de protection et exposez le mécanisme 

de transmission, puis desserrer le boulon (Fig. 3, # 2) pour déplacer le moteur pour obtenir la tension 

correcte.

•  Les tensions doit être revérifié après une première journée de travail pour s’assurer qu’elle est à la bonne 

position.

Summary of Contents for SB-TW-0016-S

Page 1: ...Bread Slicers Model SB TW 0016 S Instruction Manual Revised 10 2 2014 Toll Free 1 800 465 0234 Fax 905 607 0234 Email sales omcan com www omcan com...

Page 2: ...Table of Contents Section General Information Safety and Warranty Technical Specifications Installation Operation Maintenance French Instructions Figure Drawings Parts Breakdowns Electrical Schematics...

Page 3: ...extent of the damage caused to the machine must be filled out within three days from the delivery date shown in the shipping documents Omcan has no recourse for damaged products that were shipped col...

Page 4: ...difficulty In any case for suitable recycling we suggest disposing of the products separately differentiated waste according to the current norms DO NOT DISCARD ANY PACKAGING MATERIALS IN THE ENVIRON...

Page 5: ...ectric service Electrical connect should be made by qualified technician who will observe all applicable safety codes and the national electrical standards 1 Pull starting handle to forward direction...

Page 6: ...acohol qui a t form pour utiliser cette machine correctement et est v tu de v tements de s curit appropri Toute modification de la machine annule toute garantie et peut causer un pr judice des personn...

Page 7: ...ut provoquer un accident des dommages la machine ou annuler la garantie du fabricant Ce pain trancheuse est con u et construit pour le traitement de pain uniquement Ne pas ins rer aucun mat riau rigid...

Page 8: ...as n cessaire que la machine soit fixer la table table mais la surface lisse est important afin d emp cher la michine de vibrer La trancheuse pain est nettoy avant l exp dition la machine risque de se...

Page 9: ...ue l essence ou tout autre produit de nettoyage hautement inflammable agent soit utilis AVERTISSEMENT 1 L utilisation de la brosse m tallique est interdite 2 Ne jamais nettoyer le broyeur avec un flex...

Page 10: ...10 Figure Drawings FIGURE 1 FIGURE 2 FIGURE 3...

Page 11: ...11 Parts Breakdown Model SB TW 0016 S 21122...

Page 12: ...93 Bread Guide Bar 16 Shaft Motor Bearing 55 Spring Washer 3 8 94 Fixing Plate 17 Bearing Housing 56 Spring Pin 3 16 95 Rubber Ring 18 Bush 57 Cap Screw 1 4 5 8 96 Axle 19 Pulley 58 Screw 97 Knives F...

Page 13: ...2 126 Bolt 5 16 1 1 4 134 Nut 1 4 20NC 119 Screw 127 Cap Screw 5 16 1 1 4 135 Nut 5 8 11NC 120 Screw 128 Screw 136 Nut 3 16 24NC 121 Rubber Foot 129 Nut 3 8 16NC 137 Nut M8 12 122 Bottom Pad 130 Flat...

Page 14: ...14 Electrical Schematics Model SB TW 0016 S 21122...

Page 15: ...html Thank you for choosing Omcan Purchaser s Information Name Company Name Address Telephone City Province or State Postal or Zip Email Address Country Type of Company Restaurant Bakery Deli Dealer...

Page 16: ...cts Omcan continues to help our customers remain competitive With associates in North America Europe Asia and South America our global footprint continues to expand as we hold to the principle that cl...

Reviews: