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CLASSIC 120 PRO+
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2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA E DI MONTAGGIO
A causa del notevole peso degli elementi, il disimballaggio e il posizionamento del prodotto
devono essere eseguiti da almeno 2 persone.
Per evitare danni ai bordi della piastra di cottura in acciaio, fare attenzione durante il trasporto.
In caso di danni, la parte superiore non potrà più essere raschiata correttamente con la
spatola.
Sebbene la corrosione sia ancora superfi ciale, gli elementi in acciaio Corten possono causare
macchie arancioni su vestiti, pelle e superfi ci su cui si trovano. Quando piove, l’acqua corrosiva
potrebbe fuoriuscire da questi elementi, macchiando in modo permanente pietre chiare o
superfi ci in legno.
Il modo più sicuro di posizionare la piastra di cottura è metterla a metà sul cono con due
persone e tirarla poi da un lato fi no a farla scattare in posizione. Se la piastra di cottura non si
adatta perfettamente al cono, è possibile ruotarla fi no a quando l’anello si ferma sul cono. Si
consiglia l’uso di guanti quando si posiziona la piastra di cottura. Inoltre, fare attenzione a non
macchiare i vestiti quando si toccano gli elementi in acciaio Corten.
Durante il montaggio dell’unità di cottura OFYR
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Classic 120 PRO+, non utilizzare la maniglia
per inclinare la base. La maniglia è adatta a tirare o spingere l’unità solo dopo aver montato
le ruote.
Posizionare l’unità di cottura OFYR
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Classic 120 PRO+ su una superfi cie dura, livellata,
resistente al calore e stabile.
Le ruote dell’unità di cottura OFYR
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Classic 120 PRO+ non sono dotate di freno. Se la superfi cie
non è completamente piana, devono essere posizionati dei cunei sotto le ruote per evitare che
l’unità di cottura si muova.
Quando si accende il fuoco, l’uso di alcool puro, benzina o altre sostanze chimiche è molto
pericoloso e potrebbe contaminare il cibo sulla piastra di cottura. Utilizzare solo accendi fuoco
conformi alla norma EN 1860-3.
Non lasciare mai l’unità di cottura OFYR
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Classic 120 PRO+ incustodita durante l’uso.
Tenere lontani bambini e animali domestici dall’unità di cottura OFYR
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Classic 120 PRO+
durante e dopo l’uso, quando l’unità è ancora calda.
Non utilizzare mai l’unità di cottura OFYR
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Classic 120 PRO+ all’interno o in uno spazio
parzialmente o completamente chiuso. Ciò provocherebbe un eccesso di fumi pericolosi che
possono causare avvelenamento da monossido di carbonio.
Assicurarsi che l’area intorno all’unità di cottura OFYR
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Classic 120 PRO+ sia libera da materiali
infi ammabili.
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CLASSIC 120 PRO+
Quando si utilizza legno duro tropicale per riscaldare l’unità dii cottura OFYR
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Classic 120
PRO+, usarne solo piccole quantità contemporaneamente. La quantità di calore generata da
questo tipo di legno è tale che l’utilizzo di grandi quantità causerebbe la deformazione della
piastra di
cottura.
Le ceneri possono rimanere molto calda a lungo. A volte anche per più giorni. Pertanto, prima
di smaltirle in un normale bidone, metterle in un contenitore di zinco vuoto e gettarvici sopra
dell’acqua per bagnarle completamente. Solo allora sarà possibile smaltirle nel cestino.
Non spegnere mai il fuoco con acqua.
Quando l’unità di cottura OFYR
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Classic 120 PRO+ non è in uso, il raccogli cenere potrebbe
riempirsi di acqua piovana. In tal caso, deve essere svuotato per evitare situazioni pericolose
quando si utilizza di nuovo l’unità di cottura OFYR
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Classic 120 PRO+ con acqua molto calda.
Inoltre, potrebbe cadere dell’acqua nello spazio sotto il raccogli cenere. Nel caso dell’unità di
cottura Classic PRO+, se il raccogli cenere non viene svuotato, potrebbe fuoriuscire acqua
corrosiva che potrebbe macchiare in modo permanente pietre chiare o superfi ci in legno.
3. USO
PUOI VEDERE GLI ARTICOLI MENZIONATI SOTTO ANCHE TRAMITE VIDEO SU WWW.OFYR.COM.
3.1 LEGNA DA ARDERE
•
Usare legna molto secca con max. 20% di umidità
•
Il nostro legno preferito è il legno di faggio che bruciando diventa carbonella.
Anche il legno di frassino va bene.
•
Fare molta attenzione all’uso del legno tropicale che tende a scaldarsi molto.
Usato in grandi quantità, potrebbe deformare la piastra di cottura (vedere Fig. 1).
•
Può essere usato anche il carbone, ma preferibilmente in combinazione con legna da ardere.
Con i guanti OFYR
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puoi spostare facilmente la massa di carbone per dirigere il calore
in altre direzioni (vedere Fig.2).
Fig. 2 - Guanti OFYR
Fig. 1 - Lastra distorta a causa dell’utilizzo
contemporaneo di troppo legno duro tropicale.
