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2. SEGURIDAD E INSTRUCCIONES DE MONTAJE
Debido al considerable peso de los elementos, deberán participar al menos 2 personas en
el desembalaje y la colocación del producto.
Para evitar que aparezcan irregularidades en los bordes de la plancha de acero de su unidad
de cocina OFYR
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Classic 120 PRO+, no haga rodar la plancha durante el transporte. Si aparecen
irregularidades, la parte superior ya no se podrá raspar adecuadamente con la espátula.
Aunque la corrosión es superfi cial, los elementos de acero corten pueden ocasionar manchas
anaranjadas en la ropa, la piel y la superfi cie sobre la que se encuentren. Bajo la lluvia,
también es posible que salga agua corrosiva de estos elementos, la cual puede manchar
permanentemente superfi cies de piedra o madera de tono claro.
Para colocar la plancha de cocina en el cono entre 2 personas, el procedimiento más seguro
es colocarla a medias y luego tirar de ella sobre el cono desde un lado hasta que quede
encajada en su sitio. Si la plancha no encaja en el cono quedándose a nivel, puede girarla
hasta que el anillo se asiente sobre el cono. Recomendamos el uso de guantes al colocar la
plancha. Al tocar los elementos de acero corten, también conviene prestar atención para no
mancharse la ropa.
Al montar las piezas de su unidad de cocina OFYR
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Classic 120 PRO+, no utilice el asa para
inclinar la base. El asa solamente sirve para desplazar el aparato una vez que se hayan
montado las ruedas.
Coloque su unidad de cocina OFYR
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Classic 120 PRO+ únicamente sobre una superfi cie dura,
nivelada, resistente al calor y estable.
Las ruedas de su unidad de cocina OFYR
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Classic 120 PRO+ no están equipadas con frenos.
Si la superfi cie no está completamente nivelada, se deben colocar cuñas debajo de las ruedas
para asegurarse de que la unidad de cocina permanezca inmóvil.
El uso de alcohol puro, gasolina u otras sustancias químicas al encender los fuegos es muy
peligroso y puede afectar a la comida colocada sobre la plancha. Sólo use encendedores que
cumplan con la norma EN 1860-3.
Nunca deje su unidad de cocina OFYR
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Classic 120 PRO+ desatendida durante el uso.
Mantenga a los niños y a los animales de compañía alejados de la unidad de cocina OFYR
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Classic 120 PRO+ durante el uso y después del uso, mientras la unidad permanezca caliente.
Nunca utilice una unidad de cocina OFYR
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Classic 120 PRO+ en interiores o en un espacio
parcial o totalmente cerrado. Esto ocasiona un exceso de humos peligrosos que pueden
producir una intoxicación por monóxido de carbono.
Asegúrese de que no haya ningún material infl amable en la zona de alrededor de la unidad de
cocina OFYR
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Classic 120 PRO+.
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Cuando utilice madera dura tropical para calentar la unidad de cocina OFYR
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Classic 120
PRO+, añada cantidades pequeñas cada vez. La cantidad de calor generada por este tipo
de madera es tal que, si se utilizan cantidades iguales a las de otras maderas, la plancha se
puede deformar.
Las cenizas pueden permanecer muy calientes durante un largo tiempo; a veces incluso
durante más días. Por lo tanto, antes de desechar las cenizas en un cubo normal, póngalas
primero en un cubo de zinc vacío y vierta agua sobre ellas para que queden completamente
empapadas. A partir de entonces sí se podrán desechar en su cubo habitual.
No apague nunca el fuego con agua.
Cuando su unidad de cocina OFYR
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PRO no está en uso, el cenicero puede llenarse de agua
de lluvia. Si ocurre esto, se deberá vaciar el cenicero para evitar situaciones muy peligrosas en
las que haya agua muy caliente en el cenicero cuando se vuelva a utilizar la unidad de cocina
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Classic 120 PRO+. También puede caer agua en el espacio de almacenamiento bajo el
cenicero. En el caso de la unidad de cocina corten PRO, si no se vacía el cenicero, puede que
salga agua corrosiva y que manche permanentemente las superfi cies de piedra o madera de
tono claro.
3. USO
LOS ELEMENTOS QUE SE MENCIONAN A CONTINUACIÓN TAMBIÉN SE EXPLICAN POR
VÍDEO EN WWW.OFYR.COM.
3.1 LEÑA
•
Utilícese leña muy seca con un máximo de 20% de humedad.
•
Nuestra leña preferida es la madera de haya, la cual se convierte en carbón grueso.
La madera de fresno también funciona bien.
•
Tenga mucho cuidado con el usa de madera dura tropical, la cual genera mucho calor.
Si se usa demasiada cantidad de ella, la placa podría deformarse (véase Fig. 1).
El uso de los guantes OFYR
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permite desplazar la masa de carbón facilidad si se quiere dirigir
el calor a otro lugar (véase Fig. 2).
Fig. 2 - Guantes OFYR
Fig. 1 - Losa deformada por utilizar demasiada
madera dura tropical al mismo tiempo.
