Plasser apparatet på en flat og stabil overflate, gjerne i nærheten av en
kjøkkenvifte. Koble støpselet på apparatet til et vegguttak (den røde
signallampen tennes), og la det forvarme i ca. 10 minutter. Vær oppmerksom
på at det kan oppstå røyk og lukt første gang smørbrødgrillen varmes opp.
Lag hamburgerne etter egen oppskrift, eller følg oppskriften nedenfor.
Basisoppskrift på hamburgere
500 g kjøttdeig
1 ts salt
1 ts worcestershire-saus
1 krm nymalt hvit pepper
1 krm nymalt svart pepper
Bruksanvisning
Følg først instruksjonene under Før bruk. Kontroller at apparatets støpsel
er tilkoblet, og vent til den grønne signallampen tennes. Apparatet er da
klar til bruk. Den grønne signallampen tennes og slukkes under bruk. Dette
indikerer at apparatet holder riktig temperatur. Hold alltid lokket stengt under
oppvarming samt mellom grillinger.
Grilling
Ta ca. 90 g kjøttdeigsblanding og plasser i den medfølgende formen. Smør inn
undersiden av pressen med olje for å unngå at blandingen henger seg fast.
Trykk pressen lett i formen, slik av hamburgeren formes. Det enkleste er å lage
minst 2 hamburgere før du begynner med grillingen.
Pensle grillplatene med litt olje. Plasser en hamburgere på grillplaten, lukk
lokket og lås med låshaken på håndtaket. Grill hamburgerne i ca. 1–2 minutter,
og kontroller deretter resultatet. Vær oppmerksom på at grilltiden kan påvirkes
av råvarenes temperatur, mengde og konsistens samt innholdet i kjøttdeigen.
Hvis hamburgerne er klare, løfter du dem opp fra platen ved hjelp av et plast-
eller treredskap. Tørk alltid av platene med tørkepapir mellom hver grilling for å
ta bort eventuelle rester som ellers kan svi seg.
Du kan også grille frosne hamburgere med en diameter på maks. 10 cm og en
høyde på maks. 1,5 cm. Fremgangsmåten er den samme som vi har beskrevet
tidligere, men lokket må kanskje trykket forsiktig ned i noen sekunder for at
håndtaket skal kunne låses.
Rengjøring
• Dypp aldri apparatet eller ledningen i vann.
• Dra ut kontakten før rengjøring. Rengjøringen går lettere når apparatet
fremdeles er litt varmt. Men vær forsiktig, slik at du ikke brenner deg.
• Dra ut dryppskålen fra undersiden av apparatet, og tøm den før rengjøring
av platene. Sett deretter tilbake dryppskålen, slik at fett og rester kan
samles opp når platene rengjøres.
13
7118_IDV_UVN_0115.indd 13
2015-03-27 14:10:09
