• Server tilberedt mat umiddelbart, eller følg rutiner for sikker nedkjøling og
oppbevaring.
Bruksanvisning
1. Begynn med å krydre og vakuumpakke råvarene som skal tilberedes,
slik at alt er klargjort før du starter apparatet. Følg instruksjonene i
bruksanvisningen for vakuumpakkeren før du begynner vakuumpakkingen.
2. Plasser apparatet på en plan flate som tåler fuktighet.
3. Løft av lokket på apparatet, og kontroller at omrøreren og lokket på bunnen
av vannbeholderen sitter på plass. Sett ned posestativet og hell vann i
vannbeholderen. For å gjøre oppvarmingstiden kortere kan du fylle på med
vann som har en temperatur som ligger så nær som mulig den ønskede
tilberedningstemperaturen. OBS! Vanntemperaturen bør ikke være varmere
enn den ønskede tilberedningstemperaturen. Bruk gjerne en mugge eller
liknende. Vannivået skal alltid overstige MIN-markeringen med eller uten
råvarer i vannbeholderen. Hvis du har i for lite vann, kan temperatursikringen
utløses og feilkode E3 vises i displayet. Apparatet må deretter avkjøles før
du kan starte det på nytt med riktig vannivå.
4. Sett inn støpselet i en stikkontakt. Det høres et pip. Displayet blinker og
strømbryteren tennes.
5. Trykk på strømbryteren til displayet lyser. Det høres et pip, og displayet
viser forhåndsinnstilte temperaturen (56 °C) og 8 timer (8:00), som er den
forhåndsinnstilte tiden.
Innstilling av tilberedningstemperatur
Still inn temperaturen avhengig av hva som skal tilberedes, ved hjelp av
kn og - (se tabell ovenfor). Temperaturområdet går fra 40 til 90 °C.
Stille inn tilberedningstemperatur
Trykk på timer/temp-knappen. Still inn ønsket tilberedningstid med knappene
+ og -. Tidsområdet går fra 10 minutter til 72 timer (0:10–2:00 = 1 minutt per
trykk. 2:00–72:00 = 30 minutter per trykk). Trykk og hold nede for å øke/
redusere raskt. Hvis du vil ha temperaturvisning i Fahrenheit, trykker du på
timer/temp-knappen i 5 sekunder.
OBS!
Det kan komme litt lukt og røyk første gang du bruker apparatet.
Dette er normalt.
ADVARSEL!
Oppbevar omrøreren utilgjengelig for spedbarn og barn. Denne
delen kan forårsake kvelning.
Starte tilberedningen
1. Trykk på Start/Stop-knappen for å starte oppvarmingen. Omrøreren
begynner å rotere og displayet viser aktuell vanntemperatur.
2. Når innstilt temperatur er oppnådd, piper apparatet 3 ganger og nedtellingen
av tiden starter. Løft på lokket og plasser de vakuumpakkede råvarene
i posestativet ved hjelp av en grilltang eller liknende. Merk at vannet må
kunne sirkulere fritt rundt og mellom hver pose under tilberedningen for å
sikre jevn temperatur og tilberedning.
Det er viktig at de vakuumpakkede
24
25
7971_KK_0417.indd 25
2017-08-23 15:22:53