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funciones avancadas
Notas
La velocidad del ventilador es ajustable a OFF solo cuando los
calentadores superior e inferior están encendidos, no cuando el
calentador trasero está funcionando.
Función de Cocción Lenta
La función Slow Cook le brinda resultados tiernos y sabrosos al
cocinar a temperaturas más bajas durante períodos de tiempo más
largos. La temperatura de cocción lenta predeterminada es 190F.
El rango de temperatura objetivo del sensor de cocción lenta es de
50F a 210 F y el rango de temperatura de cocción lenta es de 60 F
a 235 F.
1. Presione
Menu
+
Probe
para el modo de cocción lenta y, a
continuación, presione
START/PAUSE
.
2. Presione
Menu
+
Probe
de nuevo antes de
START/PAUSE
para cancelar.
Cocción lenta después de alcanzar la temperatura del Sensor
Puede configurar la función slow cook para cocinar durante un
período de tiempo establecido DESPUÉS de que se alcance la
temperatura objetivo del sensor de cocción lenta.
1. Presione
Probe
durante 1 segundo. Mostrará la temperatura
objetivo predeterminada del sensor de 165F.
2. Ajuste la temperatura objetivo del sensor mediante el perilla
Select
a 170F.
3. En este punto, presione
Probe
+
Menu
, el Pro Smart Oven
pitará dos veces, una corta y otra larga. Pitido y 1 pitido largo.
La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado de
01:00 (1 tiempo).
4. Utilice la perilla
Select
para ajustar la cantidad de tiempo que
desea que el alimento mantenga la temperatura del sensor
interna hasta las 02:00 (2 horas).
Notas
El Pro Smart Oven se cocinará automáticamente a una
temperatura
25F
más alta que la temperatura del sensor de
cocción lenta establecida. En este ejemplo se cocinará a 195F. Si
el usuario desea cambiar la temperatura de cocción lenta;
1. Presione el botón
Temp
. La pantalla leerá
190F
. Esta es la
temperatura de cocción lenta predeterminada.
2. Use la perilla
Select
para ajustar la temperatura de cocción
lenta entre 180F ~ 235F.
