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RECETTES
Utiliser la MACHINE À BEURRE D'ARACHIDE pour préparer de savoureux beurres de
noix frais pour toute la famille! Utiliser une variété de noix pour préparer tous les
beurres de noix naturels, puis leur ajouter les édulcorants ou les épices de son choix.
Laisser aller sa créativité et profiter de la MACHINE À BEURRE D'ARACHIDE !
De délicieux beurres de noix maison peuvent être servis comme :
•
Tartinades
•
Trempettes
•
Garnitures pour gâteaux et petits gâteaux
•
Sauces pour les entrées
BEURRE D'ARACHIDE AU MIEL
•
600 g (2 ½ tasses)
d'arachides écalées
(salées ou non salées)
•
2 c. table d'huile
végétale, de colza
ou de tournesol
•
2 c. table de miel
Mettre les noix écalées, hachées, dans le Récipient de
noix. Remettre le couvercle, puis insérer le Passe-noix.
Remplir la Poire à huile avec de l'huile.
Mettre dans le Passe-noix.
Suivre les consignes de la section Mode de
fonctionnement pour préparer le beurre d'arachide.
Mettre le beurre d'arachide fraîchement préparé dans un
bol à mélanger, puis y ajouter le miel. Bien mélanger.
Conserver au réfrigérateur.
BEURRE D'ARACHIDE AU CHOCOLAT
•
360 g (1 ½ tasse) de
beurre d'arachide
•
120 g (½ tasse) de
grains de chocolat
semi-sucré
•
60 g (¼ tasse) de
beurre ramolli
•
60 g (¼ tasse) de
sucre glace
•
1 c. à thé d'extrait
de vanille
•
1 c. à thé de granules
de café solubles
•
1 c. à thé d'eau
chaude
Préparer le beurre d'arachide en suivant la recette
de « beurre d'arachide au miel » susmentionnée.
Faire fondre les grains de chocolat au bain-marie ou
au four à micro-ondes jusqu'à obtenir une consistance
lisse. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Verser le chocolat fondu dans un grand bol. Ajouter le
beurre d'arachide, le beurre, le sucre et l'extrait de vanille.
Remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Dissoudre le café soluble dans de l'eau chaude
jusqu'à obtenir une dissolution complète.
Ajouter le café au mélange de beurre d'arachide
au chocolat, puis bien mélanger.
Conserver au réfrigérateur.
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