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CONTENTS
THANK YOU
for purchasing the Ninja® Instant Cooker
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Getting to Know Your Ninja® Instant Cooker . . . . . . . . . . . . . . 8
Function Buttons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Operating Buttons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Before First Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Installing the Condensation Collector . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Removing & Installing the Anti-Clog Cap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Using Your Ninja Instant Cooker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Familiarizing Yourself With Pressure Cooking . . . . . . . . . . . . . . . 11
Natural Pressure Release vs. Quick Pressure Release . . . . . . . . . 11
Pressurizing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Installing & Removing the Lid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Using the Cooking Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Pressure Cook . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Slow Cook . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Sear/Sauté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Cleaning & Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Cleaning Your Ninja Instant Cooker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Removing & Reinstalling the Silicone Ring . . . . . . . . . . . . . .17
Troubleshooting Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Replacement Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Helpful Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
TECHNICAL SPECIFICATIONS
Voltage: 120V, 60Hz
Watts: 1000W
TIP:
You can find the model and serial
numbers on the QR code label located on
the back of the unit by the power cord.
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