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CONTENTS
THANK YOU
for purchasing the Ninja® Foodi® Max SmartLid™ Multi-Cooker
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Parts & Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Accessory Assembly Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Using the SmartLid Slider™ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Using the Control Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Cooking Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Operating Buttons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Before First Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Installing the Condensation Collector . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Removing & Reinstalling the Anti-Clog Cap . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Using the Ninja® Foodi® Max SmartLid™ Multi-Cooker . . . . . .11
Using the Pressure Cooking Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Water Test: Getting Started Pressure Cooking . . . . . . . . . . . . . . 11
Natural Pressure Release vs. Quick Pressure Release . . . . . . . . .12
Pressurising . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Using the Pressure Function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Using the Combi-Steam Mode Functions . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Steam Meals . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Steam Air Fry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Steam Bake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Steam Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Using the Air Fry/Hob Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Air Fry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Bake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Dehydrate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Prove . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Sear/Sauté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Slow Cook . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Yogurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Cleaning & Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Cleaning: Dishwasher & Hand-Washing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Removing & Reinstalling the Silicone Ring . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Cleaning the Lid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Troubleshooting Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Helpful Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
TECHNICAL SPECIFICATIONS
Voltage:
230V~, 50Hz
Watts: 1760W
Volume:
7.5L
Fluid group: 2
PS:
40 kPa
TIP:
You can find the model and serial
numbers on the QR code label on the
back of the unit by the power cord.
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Serial Number: __________________
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