Naterial MURCIA 2B, Assembly Manual

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Utilisation et fonctionnement du grill
Nettoyage et entretien
Transport et rangement et hivernage
Pièces de rechange
Recommandation : cette plancha, comme tous les appareils à gaz, demande un minimum de précautions. Ne jamais allumer l’appareil
lorsqu’il y a un fort vent, ne jamais placer l’appareil dans un courant d’air. Pour éviter les courants d’air, placez l’appareil à l’abri d’un mur
ou d’une cloison pour éviter les retours de flamme. Attention, certains organes de l’appareil peuvent être chauds, il est recommandé
de porter des gants de protection.
Utilisez votre plancha sur un plan bien horizontal. Avant toute cuisson, préchauffez votre appareil pendant 10 minutes. Lors de la première
utilisation, préchauffez 20 minutes bouton ouvert en position plein débit. Cette opération stabilisera la peinture et dégagera une odeur au
premier allumage seulement. Ne jamais utiliser de charbon de bois, ni de pierre de lave.
Si lors de la cuisson le ou les brûleurs s’éteignent,
mettez le ou les boutons en position
•
. Lors du changement du récipient de gaz, assurez-vous que vous êtes éloigné de toute source
d’inflammation, refaire l’essai d’étanchéité. Pendant le fonctionnement, vérifiez que le ou les brûleurs ne soient pas éteints. Ne jamais laisser
le grill sans surveillance pendant qu’il fonctionne.
Utilisez des gants protecteurs et/ou des ustensiles à long manche pour la cuisson ou la
manipulation des éléments particulièrement chauds. Des flammes accidentelles peuvent surgir pendant l’utilisation du grill. Une accumulation
de graisse ou de jus de viande peut s’enflammer et provoquer une température excessive à l’intérieur de la cuve. Remettez le ou les boutons
des brûleurs en position minimum le temps que les flammes disparaissent.
Pour éviter ce désagrément :
Supprimer le gras des aliments avant cuisson.
Si votre plancha possède un couvercle plat :
Ce couvercle sert UNIQUEMENT de protection.
Dans le cas d’un couvercle plat celui-ci ne doit en aucun cas être fermé lorsque la plancha fonctionne (brûleurs allumés).
Fermer le robinet du récipient de gaz après usage.
Ne pas déplacer l’appareil pendant l’utilisation.
Attendez que l’appareil soit froid avant toute opération de nettoyage pour éviter tout risque de brûlures. Assurez-vous que le robinet du
récipient de gaz soit fermé.
A chaque utilisation :
Videz et nettoyez impérativement, suivant votre modèle de plancha, le tiroir (080) ET/OU le récolte graisse (081) . Pensez à remettre le
récolte graisse ET/OU le tiroir propre en place avant une prochaine utilisation.
Astuce de nettoyage :
Nettoyage de la plancha : Lorsque la plancha est encore tiède, prenez une spatule grattez le dessus de la plancha et faîtes tomber les déchets
dans le récolte graisse. Nettoyez le dessus des brûleurs, les parois de la cuve, la grille ET/OU la plancha à l’aide d’une éponge humide (eau et
produit vaisselle). Ne pas utiliser de produit abrasif.
Tous les 10 allumages :
Enlevez les poussières et les carbonisations à l’intérieur des piezzos et nettoyez
ceux-ci pour que leur fonctionnement soit toujours constant.
Tous les 2 mois :
Le ou les brûleurs doivent être démontés, nettoyés et contrôlés.
Les orifices de passage d’air, de gaz et les trous des brûleurs, peuvent être obstrués par des nids d’insectes, des toiles d’araignées ou de la saleté.
Ces problèmes peuvent provoquer une diminution de la chaleur ou une inflammation dangereuse du gaz hors du ou des brûleurs.
Remontez ensuite le ou les brûleurs et laissez sécher avant réutilisation.
L’entretien du ou des brûleurs permet un bon fonctionnement et diminue leur oxydation.
Remplacez-le ou les brûleurs si leur fonctionnement est incorrect (brûleur percé...).
Ne pas déplacer l’appareil lors de son fonctionnement.
Attendez que la plancha soit bien froid avant de le transporter.
Lorsque vous n’utilisez pas votre plancha, assurez-vous que le récipient de gaz soit bien fermé.
Pour la période d’hiver, nettoyez la plaque de cuisson, le brûleur, le récolte graisse et l’intérieur de la cuve.
Ne stockez pas la plancha avec sa bouteille, stockez la bouteille dans un endroit bien aéré.
Lorsque vous n’utilisez pas votre plancha pendant une longue période, stockez votre produit dans un endroit ou ce dernier ne risque pas
d’être endommagé par des chocs extérieurs et si possible à l’abri de l’humidité.
Gardez cette notice car pour toute demande de pièces détachées, il faudra rappeler la référence marquée en bas de chaque page
ainsi que le numéro de la pièce perdue ou défectueuse.
Pour demander les pièces de rechange, ces dernières peuvent être vendues en vous adressant à notre service après vente voir page 59.
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