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N415-0535 DEC 06.18
Nettoyage Du Tiroir D’égouttement
: Sortez le tiroir d’égouttement pour en faciliter le nettoyage. Il devrait
être nettoyé fréquemment afin d’éviter une accumulation de graisse. La graisse et les jus de cuisson
s’accumulent dans le tiroir d’égouttement qui se trouve sous le gril. L’accumulation de graisse peut créer
un risque de feu. Ne tapissez jamais votre tiroir d’égouttement avec du papier d’aluminium car ceci aurait
pour effet de nuire à l’approvisionnement en air nécessaire au bon fonctionnement du brûleur. Le tiroir
d’égouttement devrait être gratté à l’aide d’un couteau à mastic ou d’un grattoir.
ATTENTION!
Assurez-vous que le plateau d’égouttement est vide et nettoyé avant de transporter
le gril à la verticale.
Nettoyage de l’extérieur du gril
: N’utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pièces peintes, de fini
porcelaine ou en acier inoxydable. Les éléments en porcelaine émaillée doivent être manipulés avec soin.
Le fini émaillée étant cuit, il devient comme du verre; il s’ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez vous
procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant Napoléon. Utilisez une solution
d’eau savonneuse chaude pour nettoyer l’extérieur du gril pendant qu’il est encore tiède au toucher. Pour
nettoyer les surfaces en acier inoxydable, utilisez un produit de nettoyage à acier inoxydable ou un produit
de nettoyage tout usage sans abrasif. Frottez toujours dans le sens du grain. N’utilisez pas de laine d’acier
car elle égratignerait le fini. Les pièces en acier inoxydable vont décolorer sous l’effet de la chaleur pour
habituellement prendre une couleur dorée ou brune. Cette décoloration est normale et n’affectera pas la
performance du gril.
Nettoyage De L’intérieur Du Gril
: Enlevez les grilles de cuisson. Utilisez une brosse en laiton pour enlever
les débris non-incrustés sur les côtés de la cuve et à l’intérieur du couvercle. Nettoyez tous les débris qui
se trouvent à l’intérieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d’égouttement.
Instructions d’entretien
Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril à gaz annuellement par un technicien de service qualifié.
L'emplacement du gril à gaz doit être gardé libre de tous matériaux combustibles, essence ou autres
liquides et vapeurs inflammables en tout temps. Les apports d’air comburant et d’air de ventilation ne
doivent pas être obstrués.
AVERTISSEMENT!
Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque
vous nettoyez votre gril.
AVERTISSEMENT!
Fermez le gaz à la source et débranchez l’appareil avant l’entretien.
L’entretien devrait être effectué seulement lorsque le gril est froid pour éviter toutes possibilités de
brûlure. Un test de détection de fuites devrait être effectué annuellement ou à chaque fois qu’une
composante de gaz est remplacée.
Ajustement De L’air De Combustion (ceci doit être effectué par un installateur qualifié)
: Le volet d’air est
réglé à l’usine et ne devrait pas avoir besoin normalement d’être ajusté. Cependant dans des conditions
exceptionnelles un ajustement peut être requis. Lorsque le volet d’air est bien ajusté, les flammes seront
bleues foncées avec des pointes bleues pâles ou quelques fois jaunes.
•
Si le brûleur ne reçoit pas assez d’air, les flammes seront jaunes pâles et produiront possiblement de
la suie.
•
Si le brûleur reçoit trop d’air, les flammes scintilleront de façon erratique et causeront possiblement
des problèmes d’allumage.
Pointe Jaune
Bleu Foncé
Brûleur
Orifice du Brûleur
Environ 1/2” (13mm)
Bleu Pâle
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