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N415-0494 NOV 16.18

Protection du brûleur infrarouge: Le brûleur infrarouge de votre gril est conçu pour vous offrir une 

longue durée de vie. Cependant, certaines précautions doivent être prises afin d’éviter que les surfaces en 

céramiques ne fissurent, causant ainsi un mauvais fonctionnement du brûleur. Vous trouverez ci-dessous 

les causes de fissuration les plus courantes ainsi que les moyens à prendre pour les éviter. Tout dommage 

résultant d’une négligence de votre part à observer les consignes ci-dessous ne sera pas couvert par la 

garantie.
1.  Impact avec des objets durs - Ne laissez jamais d’objets durs cogner la céramique. Faites très attention 

lorsque vous retirez ou installez la grille de cuisson et autres accessoires dans votre gril. Si ces objets 

devaient tomber sur la céramique, elle risque très probablement de fissurer.
2.  L’eau et les autres liquides - Des liquides froids qui entrent en contact avec des surfaces chaudes en 

quantité considérable risquent de fissurer la surface de la céramique. Ne jetez jamais d’eau dans le gril 

pour éteindre des poussées de flamme. De plus, si la céramique ou l’intérieur d’un brûleur deviennent 

mouillés alors qu’ils ne sont pas en fonction, le brûleur risque de produire de la vapeur d’eau au prochain 

usage, ce qui peut produire suffisamment de pression pour faire fissurer la céramique. Le trempage répété 

de la céramique la fera dilater et prendre de l’expansion. Cette expansion causera des pressions anormales 

sur la céramique et risque de la faire fissurer et s’effriter.
 

 

i)  Ne jamais jeter d’eau dans le gril pour contrôler les poussées de flamme.

 

 

ii)  Ne faites pas fonctionner le brûleur infrarouge sous la pluie.

 

 

iii)  Si vous découvrez de l’eau dans votre gril (provenant de la pluie, d’arrosoirs, etc.), 

vérifiez si elle est entrée en contact avec la céramique. Si la céramique semble mouillée, retirez le brûleur 

du gril. Tournez-le à l’envers pour égoutter le surplus d’eau. Apportez le brûleur à l’intérieur et laissez-le 

sécher complètement.
3.  Mauvaise évacuation de l’air chaud sortant du gril - Pour que le brûleur fonctionne adéquatement, l’air 

chaud doit pouvoir s’échapper du gril. Si l’air chaud ne peut s’échapper, les brûleurs pourraient être privés 

d’oxygène et causer des retours de flamme. Si cela se répète souvent, la céramique pourrait fissurer. Ne 

recouvrez jamais plus de 75 % de la surface de cuisson avec du métal robuste (une plaque de cuisson ou 

des plateaux).
4.  Nettoyage incorrect  - Ne nettoyez pas la tuile de céramique avec une brosse métallique. Si des débris 

s’accumulent sur le brûleur, allumez simplement le brûleur et faites fonctionner à « élevé » pendant cinq 

minutes avec le couvercle ouvert, permettant aux débris de se consumer.

AVERTISSEMENT!

 Boyau : Vérifiez l’usure, les coupures, les craquelures ou s’il est fondu. Si 

vous découvrez une de ces défectuosités, n’utilisez pas votre gril. Faites remplacer la pièce par votre 

détaillant Napoléon ou par un installateur qualifié.

Moulages en aluminium 

: Nettoyez les moulages périodiquement à l’aide d’une solution d’eau 

savonneuse chaude. L’aluminium ne rouillera pas mais dû aux chaleurs élevées et aux effets climatiques, 

une oxydation se produira sur les surfaces d’aluminium. Ceci apparaîtera comme des taches blanches sur 

les moulages. Pour réparer le fini des moulages, sablez-les à l’aide d’un papier émeri fin. Essuyez la surface 

et peinturez avec de la peinture à gril haute température. Protégez les alentours des vapeurs de peinture. 

Suivez les directives de séchage inscrites sur la bonbonne de peinture.

Summary of Contents for RSE525SBPK

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Page 2: ...or contractor in accordance with the installation instructions included with the product and all local and national building and fire codes has been properly maintained and has not been used as a comm...

Page 3: ...isconnected cylinders must not be stored in a building garage or any other enclosed area Natural gas units must be disconnected from the supply when being stored indoors The pressure regulator and hos...

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Page 6: ...designed for natural gas and certified for outdoor use The gas grill is designed to operate at an inlet pressure of 7 inches water column Piping and valves upstream of the quick disconnect are not sup...

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Page 8: ...ntrol knob back to the off position and repeat step 2 several times 3 Press and hold igniter button until burner lights or light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds tur...

Page 9: ...to trap in the juices and flavor and then the temperature is lowered to finish cooking the food to your preference Indirect Cooking With one or more burners operating place food to be cooked on the gr...

Page 10: ...e burner is heated by the combustion process and then rises to the food being cooked This generates lower grill temperatures that are ideal for more delicate cuisine such as seafood or vegetables wher...

Page 11: ...s to Napoleon s woodchip smoker Chicken pieces High setting 2 min each side then medium low to low setting 20 25 min The joint connecting the thigh and the leg from the skinless side should be sliced...

Page 12: ...this residue after cooking operate the grill on high for 5 10 minutes Do not clean the ceramic tile with a wire brush Grids And Warming Rack The grids and warming rack are best cleaned with a brass w...

Page 13: ...Accumulated grease is a fire hazard Drip Pan Clean the drip pan frequently every 4 5 uses or as often as required to avoid grease buildup Grease and excess drippings pass through to the drip pan loca...

Page 14: ...wing debris to burn off Burner The burner is made from heavy wall 304 stainless steel but extreme heat and a corrosive environment can cause surface corrosion to occur This can be removed with a brass...

Page 15: ...urn with yellow flame accompanied by the smell of gas Possible spider web or other debris or improper air shutter adjustment Thoroughly clean burner by removing See general maintenance instructions Op...

Page 16: ...ice Clean out venturi tube Ensure lighting procedure is followed carefully All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to eq...

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