Napoleon RB425RSBPK-1 Manual Download

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N415-0664CE-GB-DE Nov 23.20

Infrarot-Grilltabelle

Grillgut

Brennerstufe

Grillzeit

Empfehlungen

Steak, 2,5 cm

dick

2 Min. pro Seite auf höchster

Stufe

2 Min. pro Seite auf höchster

Stufe, dann mittlere Stufe

2 Min. pro Seite auf höchster

Stufe,

dann mittlere Stufe

Englisch: 4 Min.

Medium: 6 Min.

Durch: 8 Min.

Durchwachsenes Fleisch eignet

sich am besten zum Grillen. Das

Fett macht das Fleisch zart und

saftig.

Hamburger, 1.27

cm dick

2 Min. pro Seite auf höchster

Stufe

2,5 Min. pro Seite auf höchster

Stufe

3 Min. pro Seite auf höchster

Stufe

Englisch: 4 Min.

Medium: 5 Min.

Durch: 6 Min.

Wieweit der Hamburger durch sein

soll, kann man auch durch seine

Dicke bestimmen. Hickoryspäne im

Räucherkasten des Napoleon-Grills

gibt dem Fleisch einen exotischen

Geschmack.

Hähnchenstüc ke

2 Min. pro Seite auf höchster

Stufe, dann mittlere bis unterste

Stufe

20-25

Min.

Gelenk zwischen ober- und

Unterschenkel auf der hautlosen

Seite ¾ durchschneiden, damit

das Fleisch flach auf dem Grill

liegt. So wird es schneller

und gleichmäßiger gegrillt.

Mesquitspäne im Räucherkasten

des Napoleon-Grills verleiht dem

Fleisch einen ganz besonderen

Geschmack.

Schweinekotelett

Mittlere Stufe

6 Min. pro Seite

vor dem Grillen überschüssiges

Fett abschneiden. Dicke Koteletts

werden zarter.

Spare Ribs

5 Min. auf höchster Stufe, dann

niedrige Stufe zum Garen

20 Min. pro Seite,

oft wenden

Magere, fleischige Spareribs sind

die besten. Solange grillen, bis das

Fleisch sich leicht von den Knochen

lösen lässt.

Lammkotelett

5 Min. auf höchster Stufe, dann

mittlere Stufe zum Garen

15 Min. pro Seite

vor dem Grillen überschüssiges

Fett abschneiden. Dicke Koteletts

werden zarter.

Würstchen

Mittlere bis niedrigste Stufe

4-6 Min.

Dicke Würstchen sind am besten

geeignet. vor dem Grillen der

Länge nach aufschlitzen.

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Page 1: ...S Shut off gas to the appliance Extinguish any open flame Open lid If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or fire department This gas grill must be used only outdoors in a well ventilated space and must not be used inside a building garage screened in porch gazebo or any other enclosed area DO NOT DISCARD Notice to Installer Leave these instructions w...

Page 2: ... licensed authorized service technician or contractor in accordance with the installation instructions included with the product and all local and national building and fire codes has been properly maintained and has not been used as a communal amenity or in a commercial application Similarly failure does not include over firing blow outs caused by environmental conditions such as strong winds or ...

Page 3: ...ust be disconnected from the grill and stored outdoors in a well ventilated area disconnected cylinders must not be stored in a building garage or other enclosed area Inspect the gas line hose before each use If there is evidence of excessive abrasion or wear it must be replaced before using the gas grill with a replacement hose assembly specified by the grill manufacturer Never store a spare LP g...

Page 4: ...12 1 2 130cm 51 NON FOLDED SIDE SHELF 89cm 35 FOLDED SHELVES 92 cm 36 GRILL HEIGHT 64 cm 25 GRILL DEPTH RB425SB 1 CE GRILL 3 x 4 75 KW H MAIN BURNER 1 x 5 0 KW H REAR BURNER 1 x 3 0 KW H SIDE FLAME BURNER GRILL SIZE 46cm X 59 5cm 2742cm 2 WARMING RACK SIZE 16 5cm X 59cm 943 5cm 2 ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE ...

Page 5: ... the enclosure on the right side of the bottom shelf Only cylinders connected to the appliance may be stored in the enclosure or close to the appliance Spare cylinders must not be stored in the enclosure or in close proximity of an operating unit Cylinders must not be exposed to extreme heat or direct sunlight WARNING Ensure that the hose is routed to maintain proper clearance to the underside of ...

Page 6: ...put Total Gas Usage Total I II I II I II Main 59 64 14 25 kW 1037 g hr Rear 57 62 5 0 kW 364 g hr Side Infra Red 0 86mm 69 3 0 kW 218 g hr Side Flame 0 86mm 69 3 0 kW 218 g hr Certified Gases Pressures Check rating plate to ensure that it corresponds with the following list Do not tamper with or modify regulator Use only regulators which supply the pressure listed in the table above For replacemen...

Page 7: ... serviced Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connections of the regulator hose manifolds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or hav...

Page 8: ...turn the control knob back to the off position and repeat step 2 several times 3 Turn rear burner control to high position 3 Press and hold igniter button until burner lights or light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control knob to the off position and wait 5 minutes for any excess gas to dissipate Either repeat steps 2 and 3 or light with a match 4 Pre...

Page 9: ...en cooking with the infrared burners set to high The intense heat ensures adequate searing temperatures even with the lid open This also allows observation of the food to prevent burning Cooking Instructions Initial Lighting When lit for the first time the gas grill emits a slight odor This is a normal temporary condition caused by the burn in of internal paints and lubricants used in the manufact...

Page 10: ... process and then rises to the food being cooked This generates lower grill temperatures that are ideal for more delicate cuisine such as seafood or vegetables whereas Napoleon s infrared burners produce searing heat for juicier tastier steaks hamburgers and other meats For cooking times and tips refer to the Infrared Grilling Chart Infrared Side Burner Use If Equipped The gas grill should be loca...

Page 11: ...ips to Napoleon s woodchip smoker Chicken pieces High setting 2 min each side then medium low to low setting 20 25 min The joint connecting the thigh and the leg from the skinless side should be sliced 3 4 of the way though for the meat to lay flatter on the grill This helps it to cook faster and more evenly To add a trademark taste to your cooking try adding mesquite flavoured woodchips to your N...

Page 12: ...ve this residue after cooking operate the grill on high for 5 10 minutes Do not clean the ceramic tile with a wire brush Grids And Warming Rack The grids and warming rack are best cleaned with a brass wire brush during the pre heating period Steel wool can be used for stubborn stains It is normal that stainless grids if equipped will discolor permanently from regular usage due to the high temperat...

Page 13: ...e drip pan slide the drip pan free of the grill Never line the drip pan with aluminum foil sand or any other material as this could prevent the grease from flowing properly The pan should be scraped out with a putty knife or scraper Replace the disposable grease tray every 2 4 weeks depending on gas grill usage For supplies see your Napoleon Grill dealer Burner The burner is made from heavy wall 3...

Page 14: ...mpt to operate the infrared burners in open air while raining iii If you find standing water in your grill because of exposure to rainfall sprinklers etc inspect the ceramic for evidence of possible watersoaking If the ceramic appears to be wet remove the burner from the grill Turn it upside down to drain the excess water and bring indoors to dry thoroughly 3 Impaired ventilation of hot air from t...

Page 15: ...mpanied by the smell of gas Possible spider web or other debris in burner Thoroughly clean burner by removing See general maintenance instructions Rear and Side burners will not light with the igniter but will light with a match Dead battery or installed incorrectly Loose electrode wire or switch terminal wires Replace with heavy duty premium battery Check that electrode wire is firmly pushed onto...

Page 16: ...tion the burner abruptly makes a loud whoosh sound followed by a continuous blow torch type sound and grows dim Ceramic tiles overloaded with grease drippings and build up Ports are clogged Burner overheated due to inadequate ventilation too much grill surface covered by griddle or pan Cracked ceramic tile Leaking gasket surrounding the ceramic tile or a weld failure in the burner housing Turn bur...

Page 17: ... following information is required 1 Model and serial number of the unit 2 Part number and description 3 A concise description of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases Napoleon could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts Before contacting Napoleon dealer please note that the foll...

Page 18: ...18 EN www napoleon com N415 0664CE GB DE Nov 23 20 ...

Page 19: ...lten stets beaufsichtigt werden Wolf Steel Europe BV De Riemsdijk 22 4004 LC Tiel The Nederlands eu info napoleon com RB425 GEFAHR WENN ES NACH GAS RIECHT Gaszufuhr zum Gerät absperren Flammen löschen Haube öffnen Wenn es weiterhin nach Gas riechen sollte dem Gerät fernbleiben und unverzüglich den Gaslieferanten oder die Feuerwehr benachrichtigen WARNUNG Vor dem Zünden dieses Geräts bitte unbeding...

Page 20: ...alliert wurde dass es ordnungsgemäß gepflegt wurde und dass es nicht als Gemeinschaftsvorrichtung oder gewerblich genutzt wurde Ausfallen beinhaltet nicht übermäßige Hitzeerzeugung Erlöschen der Flammen infolge von Umgebungsbedingungen wie starkem Wind oder unzureichender Luftzirkulation Kratzer Beulen Rostbildung Abnutzung von aufgetragenen Lackierungen und Plattierungen durch Hitzeeinwirkung sch...

Page 21: ...ch untersucht werden Wenn der Schlauch stark abgerieben oder eingeschnitten ist muss er vor Benutzung des Gasgrills mit einem vom Hersteller empfohlenen Schlauch ersetzt werden Ersatz Propangasflaschen niemals unter oder in der Nähe des Grills aufbewahren Die Gasflasche niemals mehr bis als 80 füllen Vor der ersten Inbetriebnahme alle Anschlüsse auf Gaslecks prüfen auch wenn der Grill vollständig ...

Page 22: ... 12 1 2 130cm 51 NON FOLDED SIDE SHELF 89cm 35 FOLDED SHELVES 92 cm 36 GRILL HEIGHT 64 cm 25 GRILL DEPTH RB425SB 1 CE GRILL 3 x 4 75 KW H MAIN BURNER 1 x 5 0 KW H REAR BURNER 1 x 3 0 KW H SIDE FLAME BURNER GRILL SIZE 46cm X 59 5cm 2742cm 2 WARMING RACK SIZE 16 5cm X 59cm 943 5cm 2 ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE ...

Page 23: ...Es ist sicherzustellen dass der Gasreglerschlauch knickfrei ist Kappe oder Stöpsel vom Flaschenventil entfernen Regler an das Flaschenventil anschließen Vor der Benutzung des Grills alle Verbindungen auf Leckagen überprüfen Ein Leckagetest muss jährlich nach jedem Anschließen einer Flasche und nach Auswechseln eines Gasbauteils durchgeführt werden Entsorgung von Altgeräten aus privaten Haushalten ...

Page 24: ...ch mit einer heißen Oberfläche in Kontakt kommen schmelzen und zu einem Gasleck und Bränden führen kann Alle Verbindungen mit Seifenlauge auf Gaslecks überprüfen Folgen Sie den Anweisungen für die Suche nach Gaslecks in diesem Handbuch Regler In der folgenden Tabelle sind die Anschlusswerte des Geräts aufgeführt R425 Brenner Düsengrösse Grob Leistung Insgesamt Gasverbrauch Insgesamt I II I II I II...

Page 25: ...verboten Alle Zündquellen sind zu entfernen Die zu prüfenden Stellen sind auf der Leckageprüfzeichnung aufgeführt Alle Brenner abstellen Flaschenventil aufdrehen Seifenwasser halb Wasser halb Flüssigseife auf alle Anschlüsse und Verbindungen an Regler Schlauch Verteiler und Ventile auftragen Leckagen werden durch Blasenbildung angezeigt Leckage durch Festdrehen des Anschlusses oder Austausch des T...

Page 26: ...nden 4 Falls Pilot und Brenner nicht innerhalb von 5 SEKUNDEN zünden das Bedienelement auf OFF stellen und 5 Minuten warten damit sich unverbranntes Gas verflüchtigen kann Danach die Schritte 2 und 3 wiederholen oder den Brenner mit einem Streichholz entzünden 4 Zündknopf drücken und gedrückt halten bis Brenner zündet oder mit Streichholz anzünden 4 Falls der Brenner nicht innerhalb von 5 SEKUNDEN...

Page 27: ...ger Stufe weitergrillen und das Grillgut öfter wenden oder Sie legen es neben den Infrarotbrenner schließen die Haube und lassen es wie im Bratofen fertig garen VORSICHT Wegen der großen Hitze der Infrarotbrenner brennt das Grillgut schnell an Darum sollte die Haube offen sein wenn mit den Infrarotbrennern in höchster Stufe gegrillt wird Durch die große Hitze ist auch bei offener Haube eine ausrei...

Page 28: ...dem Infrarotbrenner weitergrillen und die Speisen oft wenden oder Speisen vom Infrarotbrenner wegschieben Haube schließen und auf Ofentemperatur langsam fertig garen ACHTUNG Die Infrarotbrenner erzeugen eine sehr intensive Hitze Grillgut nicht unbeaufsichtigt auf dem Brenner lassen da es schnell anbrennen kann Bei Verwendung der Infrarotbrenner auf hoher Flamme die Haube offen lassen Die intensive...

Page 29: ...abei ist Holzkohle die herkömmliche Art des Infrarotkochens mit der wir alle vertraut sind Die glühenden Kohlen geben Infrarotenergie an das Grillgut ab wobei der Trocknungseffekt sehr gering ist Bratensaft und Öle die dem Grillgut entweichen tropfen hinunter in die Holzkohle sodass ein Rauch aufsteigt der dem Grillgut den herrlichen Grillgeschmack verleiht Die Infrarotbrenner der Napoleon Grills ...

Page 30: ... 2 Min pro Seite auf höchster Stufe dann mittlere bis unterste Stufe 20 25 Min Gelenk zwischen Ober und Unterschenkel auf der hautlosen Seite durchschneiden damit das Fleisch flach auf dem Grill liegt So wird es schneller und gleichmäßiger gegrillt Mesquitspäne im Räucherkasten des Napoleon Grills verleiht dem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack Schweinekotelett Mittlere Stufe 6 Min pro Seite ...

Page 31: ... einer dauerhaften Verfärbung der Edelstahlroste falls vorhanden Grillroste aus Gusseisen Die Grillroste aus Gusseisen mit denen Ihr neuer Grill standardmäßig ausgeliefert wird gewährleisten überdurchschnittliche Speicherung und Verteilung von Wärme Durch regelmäßige Pflege der Grillroste mit Öl bildet sich eine Schutzschicht die den Grillrost besser vor Korrosion schützt und auch dessen Antihaft ...

Page 32: ...ch Auswechseln eines Gasbauteils eine Leckageprüfung durchführen Brenner sind aus dickwandigem Rostfreistahl 304 hergestellt Wegen der extremen Hitze und der Umwelteinflüsse treten trotzdem Korrosionen auf Korrosion der Oberflächen mit einer Messingdrahtbürste entfernen Verstopfte Auslässe mit einer geöffneten Heftklammer freimachen Auslässe dabei nicht vergrößern VORSICHT Passen Sie Von Den Spinn...

Page 33: ...s Expandieren setzt die Keramik unter Druck sodass sie reißen und abbröckeln kann i Kein Wasser auf den Grill werfen um ein Aufflammen zu löschen ii Grill nicht im Freien betreiben wenn es regnet iii Sollte einmal Wasser im Grill stehen z B durch Regen oder Sprinkler ist zu untersuchen ob die Keramik sich mit Wasser vollgesogen hat Ist die Keramik nass Brenner aus dem Grill ausbauen Umgekehrt hinl...

Page 34: ...folie auslegen Siehe Anweisungen für das Reinigen des Grills Brenner brennt mit gelber Flamme mit wahrnehmbarem Gasgeruch Möglicherweise ist der Brenner durch ein Spinnennetz und etwas anderes verschmutzt Brenner entfernen und gründlich reinigen Siehe Anweisungen zu Wartung und Pflege Heckbrenner und Seitenbrenner zünden nicht mit dem Zünder aber mit einem Streichholz Leere Batterie oder nicht ord...

Page 35: ...während des Betriebs macht der Brenner ein lautes Wusch Geräusch gefolgt von einem kontinuierlichen schweißbrennerähnlichen Geräusch und hört dann auf zu glühen Keramische Fliesen mit Bratenfett und Ablagerungen überfrachtet Anschlüsse sind verstopft Brenner überhitzt aufgrund unzureichender Belüftung die Grillfläche ist weitgehend mit Pfannen oder Töpfen abgedeckt Risse oder Sprünge in der kerami...

Page 36: ...mmen Um eine Reklamation einzureichen sind folgende Unterlagen erforderlich 1 Typenbezeichnung und Seriennummer des Geräts 2 Artikelnummer und Bezeichnung 3 Bündige Problembeschreibung defekt reicht nicht aus 4 Kaufbeleg Rechnungskopie Kopie des Kassenbons Napoleon behält sich das Recht vor als Voraussetzung für Ersatzteile den Rückversand reklamierter Teile zu beantragen Bitte beachten Sie vor Si...

Page 37: ...des Grills oder bei beschädigten oder fehlenden Teilen wenden Sie sich an unseren Kundendienst unter 1 866 820 8686 zwischen 9 Uhr und 15 Uhr Eastern Standard Time Erforderliche werkzeuge für die montage werkzeuge nicht enthalten Tools required for assembly tools not included 10 mm Getting Started 1 Remove all cart panels hardware and grill head from carton Raise lid and remove any components pack...

Page 38: ...nsure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire X Proper Hose Connection Propane Ordnungsgemäßer Schlauchanschluss Propan WARNING Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire WARNUNG Den Schlauch von heißen Oberflächen fernhalten Schmelzen des Schlauchs kann zu Bränden führen WARNUNG Schla...

Page 39: ...low the instructions provided below for the appropriate regulator hose FIG 1 FIG 2 FIG 3 FIG 4 Cylinder Connection Flaschenanschluss HINWEIS Einige Druckminderer Schlauch Sets haben eine Mutter und ein Linksgewinde während bei anderen ON zum Anschluss und OFF zum Abtrennen gedrückt werden muss Bitte beachten Sie die untenstehenden Anweisungen für das jeweilige Modell ...

Page 40: ...kit components as shown Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting Anweisungen für die Montage des Drehspieß Sets optionale Komponenten des Drehspieß Sets wie gezeigt montieren Stellen Sie sicher dass die Anschlagbuchse an der Innenseite des Haubengusses festgezogen ist 3 2 1 6 5 4 3 2 1 6 5 4 ...

Page 41: ...o not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connections of the regulator hose manifolds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part ...

Page 42: ...en Alle Zündquellen sind zu entfernen Die zu prüfenden Stellen sind auf der Leckageprüfzeichnung aufgeführt Alle Brenner abstellen Flaschenventil aufdrehen Seifenwasser halb Wasser halb Flüssigseife auf alle Anschlüsse und Verbindungen an Regler Schlauch Verteiler und Ventile auftragen Leckagen werden durch Blasenbildung angezeigt Leckage durch Festdrehen des Anschlusses oder Austausch des Teils d...

Page 43: ...015 caster plug x 20 N130 0015 caster x 22 N590 0280 SER assembly black side shelf x 23 S87015 shelf pivot hardware kit x 24 N010 0869 BK SER black cart door kit x 25 N325 0094 SER door handle x 26 N105 0011 door bushings x 27 N010 1031 BK assembly lid black x 28 S91003 temperature gauge kit x 29 N385 0307 SER NAPOLEON logo x 30 N510 0013 black silicone lid bumper x 31 S87014 lid pivot hardware ki...

Page 44: ...France x N530 0039 regulator Hungary x N530 0042 regulator Switzerland x N530 0043 regulator Russia x N530 0044 regulator Poland x N530 0046 regulator Czech Republic x 55 N555 0097 lighting rod x 56 N570 0118 1 4 20 x 3 8 screw x 57 N585 0145 GY1SG cart heat shield x 58 N570 0126 1 4 20 x 1 2 screw x 59 N350 0087 rear burner housing x 60 N100 0058 rear burner x 61 N455 0095 rear burner orifice 57 ...

Page 45: ...13 12 12 11 11 19 19 20 20 16 16 55 55 14 14 32 32 27 27 32 32 2 2 3 3 4 4 31 31 54 54 22 22 56 56 56 56 56 56 23 23 26 26 25 25 24 24 10 10 34 34 36 36 57 57 58 58 51 51 52 52 53 53 49 49 50 50 47 47 48 48 33 33 39 39 40 40 41 41 42 42 43 43 7 7 62 62 60 60 63 63 64 64 59 59 6 6 5 5 44 44 61 61 ...

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Page 47: ...47 www napoleon com N415 0664CE GB DE Nov 23 20 Notes ...

Page 48: ...N415 0664CE GB DE Napoleon products are protected by one or more U S and Canadian and or foreign patents or patents pending ...

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