49
UA
сповільнювати роботу двигуна, тому не слід перенавантажувати пристрій довготрива-
лою роботою з такими продуктами.
8.
Безперервне використання пристрою не повинно тривати більше 2 хвилини! - у випад-
ку необхідності, вимкніть пристрій на 2 хвилини, після чого знову ввімкніть.
УВАГА! Заборонено відкривати кришку під час роботи сокодавки!
УВАГА! Рекомендується на низькій швидкості витискати соки з м’яких і більш соковитих фруктів/овочів,
а на вищій швидкості з твердіших і менше соковитих.
Продуктивність сокодавки - 1 Л соку на хвилину.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ВИТИСКАННЯ СОКУ
1.
Рекомендується використовувати свіжі фрукти і овочів, які містять велику кількість
соку, напр.: ананаси, буряки, селеру, яблука, огірки, дині, помідори, мандарини, вино-
град і т.п.
2.
Фрукти і овочі з тонкою шкіркою не вимагають чищення. Натомість, перед видавлюван-
ням, слід усунути товсту шкірку з фруктів і овочів напр. мандарин, апельсин, ананасів і
сирих буряків. Слід також усувати кісточки цитрусових з огляду на їх гіркий смак.
3.
У випадку яблук, кількість отриманого соку залежить від сорту. Прозорий сік отриму-
ється з соковитих сортів яблук, однак вибір сорту залежить від потреб користувача.
4.
Свіжий сік з яблук швидко темніє. Щоб сповільняти цей процес можна додати декілька
крапель соку з лимона.
5.
Фрукти, які містять крохмал (напр. банан, папайя, авокадо, інжир і манго) не піддаються
видавлюванню.
6.
В цій таблиці міститься інформація щодо поживних характеристик фруктів і овочів та
вибору відповідного режиму роботи пристрою.
Фрукти/овочі
Вітаміни
і мінерали
Енергетична цінність
(кДж/ккал)
Режим
роботи
пристрою
Яблуко
Вітамін C
200г = 150 КДж (72 калорії)
2
Абрикос
Містить багато клітковини,
калій
30г = 85 КДж (20 калорій)
1
Буряк
Джерело фолієвої кислоти,
клітковини, вітаміну C і калію
160г = 190 КДж (45 калорій)
2
Чорниці
Вітамін C
125г = 295 КДж (70 калорій)
1
Брюссельська капуста
Вітамін C, B, B6, E,
фолієва кислота і клітковина
100г = 110 КДж (26 калорій)
1
Капуста
Вітамін C, фолієва кислота,
калій, вітамін B6 і клітковина
100г = 110 КДж (26 калорій)
2
Морква
Вітамін А, C, B6, Ей і
клітковина
120г = 125 КДж (30 калорій)
2
Селера
Вітамін C і калій
80г = 55 КДж (7 калорій)
2
Огірок
Вітамін C
280г = 120 КДж (29 калорій)
1
Кріп
Вітамін C і клітковина
300г = 145 КДж (35 калорій)
1