15
CZ
ODŠŤAVŇOVÁNÍ
1.
Pečlivě omyjte ovoce a zeleninu, ze kterých chcete připravit šťávu.
2.
Při přípravě šťávy z takového ovoce jako hroznové víno, kdoule apod. je třeba pro získání
lepšího výsledku čistit sítko
3
vždy po zpracování 0,5 kg ovoce.
3.
Postavte nádobu na šťávu
11
pod výstupní otvor
5
.
4.
Vložte ovoce nebo zeleninu do otvoru v horním krytu
2
.
POZOR! Před vložením ovoce či zeleniny odšťavňovač zapněte přepnutím vypínače
7
regulujícího práci
odšťavňovače do polohy 1 nebo 2.
5.
Vtlačte produkty do otvoru v horním krytu zařízení
2
, výhradně pomocí pěchovadla
1
.
6.
Průběžně ověřujte, zda se nádoba na odpad
9
nenaplnila – před jejím vyprázdněním vždy
nejprve vypněte odšťavňovač!
7.
Pokud zařízení začne vibrovat a produkovat méně šťávy, než by mělo, je třeba ho rozmontovat
a vyčistit sítko
3
– tvrdé ovoce a zelenina mohou rovněž způsobit zpomalení práce motoru.
V takové situaci zařízení nepřetěžujte příliš dlouhým zpracováváním produktů tohoto typu.
8.
Maximální doba nepřetržitého provozu zařízení nesmí překročit 2 minuty! – v případě
potřeby zařízení vypněte na dobu 2 minut a poté ho opět zapněte.
POZOR! Během práce odšťavňovače se nesnažte odblokovat kryt!
POZOR! Je doporučeno zpracovávat měkké a šťavnatější ovoce/zeleninu při nižších otáčkách a tvrdší a méně
šťavnaté ovoce/zeleninu při vyšších otáčkách.
Výkonnost odšťavňovače – 1 l šťávy za minutu.
POKYNY TÝKAJÍCÍ SE ODŠŤAVŇOVÁNÍ
1.
Doporučujeme zpracovávat čerstvé ovoce a zeleninu obsahující velké množství šťávy – např.
ananas, červená řepa, jablka, okurky, špenát, cukrový meloun, rajčata, mandarinky, hroznové
víno apod.
2.
Ovoce a zeleninu s tenkou slupkou není nutné loupat. Před zahájením odšťavňování je však
třeba oloupat slupku z ovoce a zeleniny jako mandarinky, pomeranče, ananas či syrová
červená řepa. Také je třeba odstranit pecky z citrusů s ohledem na jejich hořkou chuť.
3.
V případě jablek množství získané šťávy záleží na odrůdě. Ze šťavnatých jablek lze získat
průsvitnou šťávu. Výběr odrůdy jablek však závisí na preferencích uživatele.
4.
Čerstvá jablečná šťáva na vzduchu rychle tmavne. Pro zpomalení tohoto procesu do ní lze
přidat několik kapek citronové šťávy.
5.
Ovoce obsahující škrob (např. banán, papája, avokádo, fíky a mango) není vhodné k
odšťavňování.
6.
V následující tabulce jsou uvedeny údaje o nutriční hodnotě ovoce a zeleniny a doporučeném
režimu provozu (pomalé nebo rychlé otáčky).