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Contatti
Servizio di assistenza telefonica
In caso di problemi con lo sbattitore, si prega di contattare il
Servizio di assistenza telefonica, per poter usufruire di
un’assistenza più mirata rispetto a quella fornita dal punto
vendita.
Si consiglia di tenere a portata di mano il nome del prodotto, il
numero del modello e il numero di matricola per consentirci di
gestire la richiesta nel minor tempo possibile.
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Ricette
Sponge cake al cioccolato
Per 8-10 persone
Ingredienti:
• 150 g di zucchero semolato
• 150 g di margarina morbida
• 3 uova medie, sbattute
• 150 g di farina autolievitante
• 2 cucchiaini pieni di lievito in polvere
• 30 g di cacao in polvere
Metodo:
1. Ungere leggermente e ricoprire con carta resistente ai grassi la
base di 2 teglie per torte da 20 cm. Preriscaldare il forno a 170° C.
2. Setacciare farina, lievito in polvere e cacao in una ciotola.
Aggiungere gli ingredienti restanti.
3. Montare le fruste, selezionare la velocità 2 e miscelare per 1
minuto, quindi arrestare lo sbattitore e raschiare l’interno della
ciotola con una spatola.
4. Riavviare la macchina e selezionare la velocità 2-3 per 1 minuto.
5. Suddividere equamente la mistura tra le due teglie per torta e
cuocere in forno per circa 25 - 30 minuti o finché non ben lievitate
e morbide al tatto.
6. Rimuovere dalle teglie e lasciar raffreddare su una griglia
metallica.
7. Unire le torte insieme con crema al burro di cioccolato (vedere la
ricetta a tergo) o marmellata di albicocche e spolverare la
superficie con un po’ di zucchero al velo.
Crema al burro di cioccolato
Per 8-10 persone
Ingredienti:
• 100 g di margarina morbida
• 200 g di zucchero al velo
• 15 g di cacao in polvere
Metodo:
1 Porre la margarina nella ciotola. Montare le fruste e miscelare per
15 secondi a velocità 2.
2. Setacciare metà zucchero al velo e metà cacao in polvere.
Miscelare per 30 secondi.
3. Setacciare lo zucchero al velo e il cacao rimanenti.
4. Miscelare per ulteriori 30 secondi o finché ben amalgamato.
Raschiare l’interno della ciotola se necessario e miscelare ancora
per alcuni secondi.
i
FP400505MEE Rev1.qxp_Morphy Richards Instruction Book 14/04/2016 16:15 Page 35
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