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Rind in Rotweinsauce

2,5 Liter 4,5 Liter

Öl 2 EL 3 EL

Zwiebeln, gehackt 1 große 2 große

Rindfleisch zum Kochen, in Würfel geschnitten

700 g 1,5 kg

Schwarze Oliven 8 16

Knoblauchzehen, zerdrückt (auf Wunsch)

1 2

Tomaten, geschält, entkernt und grob gehackt

5 10

Champignons 125 g 800 g

Trockener Rotwein 400 ml 1 Liter

Lorbeerblatt 1 2

Gehackte frische Petersilie

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Zwiebeln mit Öl in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
Rindfleisch zugeben und auf allen Seiten anbräunen. Alle
restlichen Zutaten außer Petersilie zufügen und zum Köcheln
bringen. Alle Zutaten in den Keramiktopf geben und diesen in
das Unterteil des Slow Cooker stellen. Deckel auf den Slow
Cooker setzen. Etwa 4-8 Stunden garen lassen. Vor dem
Servieren Lorbeerblatt herausnehmen und mit Petersilie
bestreuen.

Ungarisches Gulasch

2,5 Liter 4,5 Liter

Rindfleisch zum Kochen, gewürfelt 500 g 1 kg

Gewürztes Mehl 30 g 75 g

Pflanzenöl 3 EL 5 EL

Zwiebeln, fein gehackt 1 große 2 große

Grüne Paprikaschote, entkernt und gehackt

1 1

Karotten, geschält und gehackt 2 2

Stangensellerie, gehackt 1 2

Paprikapulver 1 TL 3 TL

Tomatenmark 3 EL 5 EL

Gemischte Kräuter 3 TL 5 TL

Rinderbrühe 200 ml 400 ml

Dosentomaten, grob gehackt 200 g 400 g

Rotwein (auf Wunsch) 200 ml 400 ml

Worcestershire-Sauce 3 TL 5 TL

Eine Prise Muskatnuss

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Fleisch in gewürztem Mehl wenden. Öl in der Pfanne
erhitzen und Zwiebeln, Paprikaschote, Karotten und Sellerie
weich dünsten. Fleisch hinzugeben und goldgelb anbraten.
Paprikapulver, Tomatenmark, Muskatnuss, gemischte Kräuter
und Gewürze hinzugeben und 2 Minuten weiter kochen. Brühe,
Tomaten, Rotwein und Worcestershire-Sauce hinzugeben. Zum
Köcheln bringen. Alle Zutaten in den Keramiktopf geben und
diesen in das Unterteil des Slow Cooker stellen. Deckel auf den
Slow Cooker setzen. Etwa 5-7 Stunden garen lassen.

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Page 1: ...eep these instructions Mijoteuse Merci de bien vouloir lire et conserver ces instructions Slow Cooker Lesen Sie diese Bedienungsanleitung und heben Sie sie gut auf 48720MEE Rev2 qxp_Morphy Richards Instruction Book 13 02 2015 12 42 Page 1 ...

Page 2: ...Glass Lid and Cooking Pot to cool before immersing in water Never cook directly in the Base Unit Use the Cooking Pot Do not use the Cooking Pot or Glass Lid if cracked or chipped Do not switch on the appliance when it is upside down or laid on it s side The use of any electrical appliance requires the following common sense safety rules Please read these instructions carefully before using the pro...

Page 3: ...oduction Thank you for purchasing your new Morphy Richards Slow Cooker Your Slow Cooker will allow you to create an extensive selection of meals from soup to stews and even desserts Please read these instructions throughly before you first use your Slow Cooker We have included some recipe ideas to get you started Contents Health and safet 2 Introduction 3 Features 4 Before first use 5 Using your S...

Page 4: ...4 1 3 4 5 2 6 7 48720MEE Rev2 qxp_Morphy Richards Instruction Book 13 02 2015 12 42 Page 4 ...

Page 5: ...5 g f 2 1 3 4 5 d 48720MEE Rev2 qxp_Morphy Richards Instruction Book 13 02 2015 12 42 Page 5 ...

Page 6: ...ring for 30 to 45 minutes If cooking soups leave 5cm gap from the rim of the Cooking Pot 3 to allow for simmering Removing the Glass Lid 2 will allow heat to escape reducing the efficiency of your Slow Cooker and increasing the cooking time If you remove the lid to stir or add ingredients you will need to allow 10 15 minutes extra cooking time for each time you remove the Glass Lid Many things can...

Page 7: ...r a grill Never place the Glass Lid or Cooking Pot in the oven or microwave Do not allow the pot to stand in water for a long time you can leave water in the pot to soak There is an area on the base of the ceramic pot that has to remain unglazed for manufacturing purposes This unglazed area is porous therefore will soak up water this should be avoided Due to normal wear and tear through the produc...

Page 8: ...me please refer to the cooking guide below Please note that these cooking times are for guidance only and may vary depending on food type and personal tastes For example if the recipe says cook for 4 6 hours on Medium and you require the cooking time to be a shorter cook on High which will reduce the cooking time to 3 4 hours To increase the cooking time choose Low which will increase the cooking ...

Page 9: ...Chopped tomatoes tinned 1 1L 2L Chicken stock 3tsp 4tsp Worcestershire sauce 1 1 Bayleaf 1tsp 2tsp Basil 11 2tbsp 3tbsp Parsley finely chopped 11 2tsp 3tsp Worcestershire sauce 11 2tbsp 2tbsp Parsley chopped Pinch of nutmeg Salt and pepper to taste Method 1 In a pan gently fry the bacon until the fat begins to run 2 Add the onion carrot and celery and fry until soft 3 Add all the remaining ingredi...

Page 10: ... mixed herbs and seasoning Bring to the boil stirring continuously until thickened 4 Transfer to the Cooking Pot and cover with the Lid Cook for approximately 5 8 hours 5 Just before serving beat together the egg yolks and cream Beat in a few tablespoons of the hot cooking liquid from the Cooking Pot mix well together Pour this mixture into the Cooking Pot and stir until the sauce thickens Caribbe...

Page 11: ...iquid into a pan Blend the cornflour with the milk and pour into the pan Stir well and leave to thicken New England beef Ingredients 3 5L 6 5L 1kg 1 5kg Topside beef 1 1 Bouquet garni parsley thyme and bay leaf 1tsp 11 2tsp Thyme 1tsp 11 2tsp Black peppercorns 4 8 Shallots 225g 400g Carrots sliced 100g 200g Swede diced Boiling water enough to cover the vegetables Method 1 Brown the beef joint to s...

Page 12: ... Cook for approximately 4 8 hours 4 Before serving remove the bay leaf and sprinkle with parsley Hungarian goulash Ingredients 3 5L 6 5L 500g 1kg Stewing steak cut into cubes 30g 75g Seasoned flour 3tbsp 5tbsp Vegetable oil 1 large 2 large Onion s finely chopped 1 1 Green pepper de seeded and chopped 2 2 Carrot peeled and chopped 1 2 Celery sticks chopped 1tsp 3tsp Paprika 3tsp 5tsp Tomato puree 3...

Page 13: ...harp knife trim the beef and cut into 1 inch 2 5cm cubes Cut the kidney into bite size pieces Coat the beef with the flour 2 Place into a pan with onions stock wine and tomato puree Bring to a simmer 3 Add the worcestershire sauce and season 4 Transfer to the Cooking Pot and cover with the Lid Cook for approximately 5 7 hours 5 Add the button mushrooms one hour before serving This recipe can be us...

Page 14: ...s and mix well 6 Transfer to the Cooking Pot and cover with the Lid Cook for approximately 3 8 hours Note a slight crust of brown meat may appear on the top It soon disappears if stirred into the sauce Pork goulash Ingredients 3 5L 6 5L 2tbsp 3tbsp Oil 1 2 Onions finley chopped 4tbsp 7tbsp Flour 11 2tsp 2tsp Paprika 500g 1kg Stewing pork cubed 1 2 Red pepper de seeded and diced 1tsp 1tsp Oregano 3...

Page 15: ...ge Onions chopped 11 2tsp 3tsp Curry powder 11 2tsp 2tsp Paprika 400ml 1L Chicken stock 2tbsp 3tbsp Mango chutney 2tsp 3tsp Worcester sauce 225g 400g Tinned pineapple chunks with juice 2 4 Bay leaves Salt and pepper to taste Method 1 Toss the pork in the flour and salt In a pan heat the oil and brown the meat Add the onions and fry until soft 2 Stir in the curry powder and paprika Stir well and co...

Page 16: ... 1 5kg Sausage 1 large 2 large Onion finley chopped 3 4 Carrots thinly sliced 2 2 Leeks sliced 3tbsp 5tbsp Flour 400ml 1L Beef stock 3tbsp 5tbsp Chutney 2tbsp 3tbsp Worcestershire sauce Salt and pepper to taste Method 1 In a pan quickly brown the sausages on all sides in the oil 2 Add the onions carrots and leeks and gently saute until softened but not browned 3 Stir in the flour and cook on a low...

Page 17: ...hey are sitting upright 2 Add the remaining ingredients and cook for 5 hours 3 Once cooked remove the pears set a side while you put the liquid into a frying pan and briskly reduce by half or until you have a consistency of double cream Bear in mind that the more you reduce the liquid the sweeter it will become Serve with vanilla ice cream or a blob of fromage frais Contact us Helpline If you are ...

Page 18: ... been used for hire purposes or non domestic use 5 The appliance is second hand 6 Morphy Richards are not liable to carry out any type of servicing work under the guarantee 7 Plastic filters for all Morphy Richards kettles and coffee makers are not covered by the guarantee 8 Batteries and damage from leakage are not covered by the guarantee 9 The filters have not be cleaned and replaced as instruc...

Page 19: ... failure and for compensation for any other reasonably foreseeable loss or damage You are also entitled to have the goods repaired or replaced if the goods fail to be of acceptable quality and the failure does not amount to a major failure NOT COVERED BYTHIS WARRANTY Australian only If the appliance has not been used in accordance with the manufacturers recommendations or Instructions If the fault...

Page 20: ... loin du bord du plan de travail Veillez à ce que l appareil soit utilisé sur une surface ferme et plane qui résiste à la chaleur N utilisez jamais l appareil dehors ou près d une source d eau Câble secteur Positionnez l appareil de manière à ce que le cordon d alimentation secteur puisse atteindre une prise électrique sans forcer sur les connexions Ne laissez pas le cordon d alimentation dépasser...

Page 21: ...rrespond à l alimentation électrique de votre domicile qui doit être en courant alternatif CA Au cas où le fusible de la prise secteur doit être changé un fusible BS1362 de 3 ampères doit être installé DANGER Cet appareil doit être mis à la terre Présentation Merci d avoir acheté une mijoteuse Morphy Richards Votre mijoteuse vous permettra de créer une vaste sélection de plats des soupes aux ragoû...

Page 22: ...ier qu ils sont cuits à la température souhaitée DANGER N utilisez pas la mijoteuse électrique pour réchauffer des aliments Astuces en matière de cuisson mijotée La mijoteuse électrique doit être au moins à moitié pleine pour obtenir les meilleurs résultats La cuisson lente retient l humidité Si vous désirez réduire la quantité de liquide retirez le couvercle lorsque la cuisson est terminée et pla...

Page 23: ...d dans un évier contenant de l eau froide ou ne le déposez pas sur une surface humide Évitez de heurter le couvercle en verre contre des surfaces dures N utilisez pas le couvercle en verre s il est fissuré ou très rayé N utilisez ni poudre de lavage ni éponges métalliques pour nettoyer le couvercle en verre ou le bol de cuisson Ne chauffez pas le bol de cuisson tant qu il est vide Ne poser pas le ...

Page 24: ...son ne sont donnés qu à titre indicatif et peuvent varier en fonction du type d aliments et des goûts de chacun Par exemple si la recette indique 4 à 6 heures de cuisson avec le réglage moyen et si vous désirez que le temps de cuisson soit plus bref et donc que vous allez utiliser le réglage fort vous devez considérer un nouveau temps de cuisson compris entre 3 et 4 heures Pour augmenter le temps ...

Page 25: ...le Parmesan juste avant de servir Servez la soupe accompagnée d une baguette croustillante Potage de lentilles Ingrédients 3 5 L 6 5 L 125g 200g de bacon fumé émincé 1 gros 2 gros Oignons hachés 3 4 Carottes finement détaillées 2 4 Branches de céleri hachées 200g 400g Lentilles oranges 400g 800g Tomates grossièrement découpées en boîte 1 1 L 2 L Bouillon de poulet 3 cuillères à café 4 cuillères à ...

Page 26: ...ne Recettes Volailles Poulet paprika Ingrédients 3 5 L 6 5 L 4 8 Portions de poulet 30g 60g Beurre 50g 60g Farine assaisonnée 3 gros 4 gros Oignons hachés 4 6 Carottes pelées et émincées 1 2 Poivrons verts épépinés et et hachés 1 cuillère à café 3 cuillères à café Paprika 1 cuillère à café 3 cuillères à café Purée de tomates 500ml 1 L Bouillon de poulet Sel et poivre selon la convenance Méthode 1 ...

Page 27: ...es Caraïbes Ingrédients 3 5 L 6 5 L 2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe Huile végétale 2 petits 2 gros Oignons hachés 2 4 Branches de céleri hachées 2 3 Carottes pelées et coupées en morceaux 250g 500g Champignons émincés 1 2 Poivrons verts épépinés et coupés en morceaux 4 8 Morceaux de poulet dépecés 200g 400g Pêches en boîte tranchées 200g 400g Morceaux d ananas en boite 5 cuillères à soupe ...

Page 28: ...n 4 Couvrez avec le couvercle en verre et faites cuire pendant environ 5 à 7 heures Avant de servir ajoutez la crème Fricassée de dinde Ingrédients 3 5 L 6 5 L 4 8 Portions de dinde 1 petits 2 gros Oignons finement hachés 2 4 Beurre 250g 500g Champignons émincés 1 2 Bouquet garni 4 8 Bouillon 5 cuillères à soupe 10 cuillères à soupe Farine de maïs 1 cuillère à café 3 cuillères à café Lait Zest de ...

Page 29: ...La forme du morceau de viande est tout aussi importante que son poids Bœuf au paprika Ingrédients 3 5 L 6 5 L 700g 1 5kg Bœuf à ragoût 30g 75g Farine assaisonnée 2 gros 4 gros Oignons hachés 1 2 Gousses d ail écrasées 30g 75g Graisse de cuisson 500g 1kg Tomates 400ml 1 L Fond brun 1 5 cuillère à café 3 cuillères à café Paprika 1 5 cuillère à soupe 3 cuillères à soupe Purée de tomates 2 4 Feuilles ...

Page 30: ...gnons finement hachés 1 1 Poivron vert épépiné et émincé 2 2 Carottes pelées et coupées en morceaux 1 2 Branches de céleri hachées 1 cuillère à café 3 cuillères à café Paprika 3 cuillères à café 5 cuillères à café Purée de tomates 3 cuillères à café 5 cuillères à café Fines herbes 200ml 400ml Bouillon de bœuf 200g 400g Tomates en boîte grossièrement hachées 200ml 400ml Vin rouge facultatif 3 cuill...

Page 31: ...nviron 4 Une heure avant de servir ajoutez les haricots rouges 5 Servez avec du riz blanc ou des pommes de terre cuites au four Ragoût de bœuf et rognons Ingrédients 3 5 L 6 5 L 700g 1 5kg Bœuf à ragoût 200g 300g Rognons 2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe Farine 2 gros 4 gros Oignons coupés en quatre 600ml 1 L Bouillon de bœuf relevé 200ml 400ml Vin rouge 3 cuillères à soupe 5 cuillères à sou...

Page 32: ...bolognaise Ingrédients 3 5 L 6 5 L 700g 1kg Bœuf haché 1 gros 2 gros Oignons hachés 3 4 Branches de céleri finement détaillées 1 2 Gousses d ail écrasées 3 cuillères à soupe 5 cuillères à soupe Purée de tomates 1 cuillère à soupe 3 cuillères à soupe Farine 400g 800g Tomates en boîte y compris le jus 250ml 400ml Bouillon de bœuf 125g 200g Champignons émincés 1 cuillère à café 1 cuillère à café Fine...

Page 33: ...sonnée 4 cuillères à soupe 6 cuillères à soupe Huile de maïs 1 gros 1 gros Oignons hachés 1 2 Gousses d ail écrasées 1 2 Poivrons verts épépinés et et hachés 400g 2 Morceaux d ananas en boîte égouttés réservez le jus 6 8 Champignons émincés 4 6 Tomates bien mûres coupées en quartiers Pour la sauce 3 5 L 6 5 L 600ml 1 L Bouillon de poulet 4 cuillères à soupe 5 cuillères à soupe Miel 2 cuillères à s...

Page 34: ...nsemble dans le bol de cuisson et couvrez Faites cuire pendant 4 à 7 heures environ 5 Retirez les feuilles de laurier avant de servir Jambon bouilli Ingrédients 3 5 L 6 0L 1kg max 1 5kg max Morceau de jambon salé fumé Méthode 1 Placez le jambon salé fumé dans le bol de cuisson 2 Égouttez et rincer le morceau 3 Déposez le morceau de jambon dans le bol de cuisson Place et couvrez d eau bouillante 4 ...

Page 35: ... Carottes émincées 125g 225g Panais émincés 1 2 Gousses d ail écrasées 1 2 Feuilles de laurier 125g 250g Lentilles orange trempées pendant une heure 200ml 400ml Vin rouge 750g 1 5kg Gigot d agneau découpé en cubes 3 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe Sauce soja 200g 300g Champignons de Paris Brins de persil pour la garniture Sel et poivre selon la convenance Méthode 1 Déposez les carottes les p...

Page 36: ...eures environ 7 Si les saucisses contiennent beaucoup de graisse l excédent peut être retiré de la surface du plat avec de l essuie tout Curry végétarien Ingrédients 3 5 L 6 0L 3 cuillères à soupe 5 cuillères à soupe Huile 2 gros 4 gros Oignons hachés 1 2 Gousses d ail écrasées 3 cuillères à café 5 cuillères à café Curry en poudre 275g 600g Lentilles 200ml 2 L Bouillon de légumes 2 cuillères à caf...

Page 37: ...placez les au fond 3 Faites cuire pendant 5 à 7 heures environ 4 Retirez du bol de cuisson et laissez refroidir les fruits avant de les déposez dans un plat de service 5 Incorporez le Cointreau et servez froid Poires au vin rouge Ingrédients 500ml Vin rouge fort Chiraz Syrah 6 Poires fermes 1 Bâton de cannelle 1 Gousse de vanille 200ml Eau 150g Fructose Zeste d une moitié d orange Méthode 1 Versez...

Page 38: ...ant Par exemple les fers doivent avoir été détartrés et les filtres doivent avoir été nettoyés selon les instructions Morphy Richards ne sera pas dans l obligation de remplacer ou réparer les articles aux termes de la garantie dans les circonstances suivantes 1 Si le problème provient d une utilisation accidentelle d une utilisation abusive ou négligente ou si l appareil a été utilisé de manière c...

Page 39: ...ée sur l appareil 3 Si des personnes autres que nos techniciens ou revendeurs agrées ont tenté de faire des réparations 4 Si l appareil a été loué ou utilisé dans un contexte non domestique 5 Si l appareil est d occasion 6 Morphy Richards n est pas dans l obligation de réaliser des travaux d entretien quels qu ils soient aux termes de la garantie 7 La garantie ne couvre pas les sachets filtres et ...

Page 40: ... d Aufstellungsort Das Gerät stets weit entfernt von der Kante einer Arbeitsplatte aufstellen Achten Sie darauf dass das Gerät sicher auf einer festen ebenen und hitzebeständigen Unterlage steht Das Gerät nicht im Freien oder in der Nähe von Wasser benutzen Netzkabel Das Netzkabel muss spannungsfrei von der Steckdose bis zum Gerät verlegt sein Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante der Arbe...

Page 41: ...Garzeit verlängert werden kann die niedrige Einstellung LOW gewählt werden Wollen Sie die Garzeit verkürzen erreichen Sie dies mit der hohen Einstellung HIGH Fassungsvermögen Der Schongarer mit 6 5 l Volumen hat ein maximales Fassungsvermögen von 4 5 Litern im Kochbetrieb Der Schongarer mit 3 5 l Volumen hat ein maximales Fassungsvermögen von 2 5 Litern im Kochbetrieb Vor dem ersten Gebrauch des S...

Page 42: ...n in den Schongarer gegeben werden Führen Sie ein Fleischthermometer in das Bratenstück Schinkenstück oder das ganze Hähnchen ein um die gewünschte Temperatur beim Garen zu überwachen Falsch und Richtig in Bezug auf den Keramikeinsatz Echtes Steingut wird bei hohen Temperaturen gebrannt Es kann deshalb vorkommen dass der Keramikeinsatz geringe Brandstellen an der Oberfläche aufweist Aufgrund diese...

Page 43: ...Form des Fleischstücks eine wichtige Rolle Nach Möglichkeit sollte das Fleischstück in den unteren 2 3 des Keramiktopfes garen und vollständig mit Wasser bedeckt sein Falls erforderlich in zwei Hälften schneiden Das Gewicht des Fleischstücks sollte den Höchstwert nicht überschreiten 1 kg Mittelvolumiger Schongarer 1 5 kg Großvolumiger Schongarer Richtwerte für die Zubereitung Die in den folgenden ...

Page 44: ...6 Stunden garen lassen Muschelnudeln und Petersilie etwa 45 Minuten vor dem Servieren hinzufügen Nach Geschmack würzen und mit Parmesankäse bestreuen Mit knusprigem Baguette servieren Linsensuppe 2 5 Liter 4 5 Liter Räucherspeck gewürfelt 125 g 200 g Zwiebel fein gehackt 1 große 2 große Karotten in kleine Würfel geschnitten 3 4 Sellerie in dünne Scheiben geschnitten 2 Stangen 4 Stangen Orange Lins...

Page 45: ...n in einemTopf auf dem Herd erneut erhitzen Mit dem Mehl andicken GEFLÜGEL Paprikahuhn 2 5 Liter 4 5 Liter Hühnerteile 4 8 Butter 30 g 60 g Gewürztes Mehl 50 g 60 g Zwiebeln gehackt 3 große 4 große Karotten geschält und in Scheiben geschnitten 4 6 Grüne Paprikaschote entsamt und gehackt 1 2 Paprikapulver 1TL 3TL Tomatenmark 1TL 3TL Hühnerbrühe 500 ml 1 Liter Salz und frisch gemahlener schwarzer Pf...

Page 46: ...eben und diesen in das Unterteil des Slow Cooker stellen Deckel auflegen und etwa 5 7 Stunden garen lassen Huhn in Weißweinsauce 2 5 Liter 4 5 Liter Hühnerteile ohne Haut 4 8 Butter 30 g 75 g Zwiebel fein gehackt 1 große 2 große Champignons in Scheiben geschnitten 125 g 250 g Maismehl 2 EL 3 EL Trockener Weißwein 500 ml 1 Liter Gemischte Kräuter 1TL 3TL Eigelb 2 2 Sahne 5 EL 9 EL Salz und frisch g...

Page 47: ... bedeckt sind Etwa 5 7 Stunden garen lassen Vor dem Servieren die Sahne einrühren Truthahnfrikassee 2 5 Liter 4 5 Liter Truthahn in Stücke geteilt 4 8 Zwiebeln fein gehackt 1 große 2 große Butter 30 g 75 g Champignons in Scheiben geschnitten 125 g 225 g Bouquet Garni 1 1 Brühe 400 ml 1 Liter Maismehl 2 EL 5 EL Milch 4 EL 9 EL Halbe Zitrone Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung Z...

Page 48: ...nd des Keramiktopfes bestehen Der Braten darf nicht über denTopfrand hinausragen und es muss genügend Platz vorhanden sein damit das Fleisch mit Wasser bedeckt werden kann Die Form des Fleischs ist genauso wichtig wie sein Gewicht Paprikarinderbraten 2 5 Liter 4 5 Liter Schmorbraten 700 g 1 5 kg Gewürztes Mehl 30 g 75 g Zwiebeln gehackt 2 große 4 große Knoblauchzehen zerdrückt 1 2 Bratfett 30 g 75...

Page 49: ...h zum Kochen gewürfelt 500 g 1 kg Gewürztes Mehl 30 g 75 g Pflanzenöl 3 EL 5 EL Zwiebeln fein gehackt 1 große 2 große Grüne Paprikaschote entkernt und gehackt 1 1 Karotten geschält und gehackt 2 2 Stangensellerie gehackt 1 2 Paprikapulver 1TL 3TL Tomatenmark 3 EL 5 EL Gemischte Kräuter 3TL 5TL Rinderbrühe 200 ml 400 ml Dosentomaten grob gehackt 200 g 400 g Rotwein auf Wunsch 200 ml 400 ml Worceste...

Page 50: ...ssen Eine Stunde vor dem Servieren Kidneybohnen zugeben Mit gekochtem Reis oder Ofenkartoffeln servieren Rindfleisch Nieren Pastete 2 5 Liter 4 5 Liter Schmorbraten 700 g 1 5 kg Niere200 g 300 g Mehl 2 EL 3 EL Zwiebeln geviertelt 2 große 4 große Heiße Rinderbrühe 600 ml 1 Liter Rotwein 200 ml 400 ml Tomatenmark 3 EL 5 EL Worcestershire Sauce 1 1 2TL 2TL Champignons 125 g 225 g Zubereitung Mit eine...

Page 51: ...fleisch 700 g 1 kg Zwiebeln fein gehackt 1 große 2 große Sellerie in dünne Scheiben geschnitten 3 Stangen 4 Stangen Knoblauchzehen zerdrückt 1 2 Tomatenmark 3 EL 5 EL Mehl 1 EL 3 EL Dosentomaten im Saft 400 g 2 x 400 g Rinderbrühe 250 ml 400 ml Champignons in Scheiben geschnitten 125 g 200 g Gemischte Kräuter 1TL 1TL Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung Hackfleisch in der Pfann...

Page 52: ...ilet 550 g 1 kg Gewürztes Maismehl 4 EL 6 EL Maiskeimöl 4 EL 6 EL Zwiebeln gehackt 1 große 1 große Knoblauchzehen zerdrückt 1 2 Grüne Paprikaschote entkernt und gehackt 1 2 Ananasstücke abgetropft Saft auffangen 400 g 2 x 400 g Champignons in Scheiben geschnitten 6 8 ReifeTomaten geviertelt 4 6 SAUCE Hühnerbrühe 600 ml 1 Liter Honig 4 EL 5 EL Sojasauce 2 EL 3 EL Maismehl 4 EL 5 EL Aufgefangener An...

Page 53: ...r Slow Cooker bis zu 1 5 kg Zubereitung Schinken in einenTopf geben mit kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen Wasser abgießen und Schinken abspülen In den Keramiktopf legen und mit kochendem Wasser bedecken Keramiktopf in das Unterteil des Slow Cooker stellen und Deckel auflegen Etwa 5 7 Stunden garen lassen Abgießen und leicht abkühlen lassen Haut abziehen Abkühlen lassen Dicht in Alumini...

Page 54: ... Scheiben geschnitten 425 g 800 g Pastinaken in Scheiben geschnitten 125 g 225 g Knoblauchzehen zerdrückt 1 2 Lorbeerblatt 1 2 Orange Linsen 1 Std eingeweicht 125 g 250 g Rotwein 200 ml 400 ml Lammfilet aus der Keule gewürfelt 750 g 1 5 kg Sojasauce 3 EL 4 EL Champignons 200 g 300 g Petersilienzweige zum Garnieren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung Karotten Pastinaken Knoblau...

Page 55: ...garen lassen Enthalten die Würste viel Fett kann dieses mit Küchenpapier von der Oberfläche aufgesaugt werden Vegetarisches Curry 2 5 Liter 4 5 Liter Speiseöl 3 EL 5 EL Zwiebeln gehackt 2 große 4 große Knoblauchzehen zerdrückt 1 2 Currypulver 3TL 5TL Linsen 275 g 600 g Klare Brühe 200 ml 2 Liter Zitronensaft 2TL 3TL Karotten in Würfel geschnitten 3 4 Apfel geschält entkernt und gehackt 2 2 Sultani...

Page 56: ... täglich empfohlenen Menge an Ballaststoffen enthält Milchreis 2 5 Liter 4 5 Liter Butter 25 g 40 g Milchreis 100 g 150 g Zucker 100 g 150 g Milch 1 Liter 1 1 2 Liter Prise Muskatnuss Zubereitung Keramiktopf innen mit Butter einfetten Alle Zutaten zugeben und umrühren Keramiktopf in das Unterteil des Slow Cooker stellen und Deckel auflegen Etwa 3 4 Stunden garen lassen Obstkompott 2 5 Liter 4 5 Li...

Page 57: ...r den Gebrauch im Haushalt vorgesehen Morphy Richards verfolgt eine Politik der kontinuierlichen Verbesserung der Qualität und des Designs seiner Produkte Aus diesem Grund behält sich das Unternehmen das Recht vor jederzeit Änderungen der Modellspezifikationen vorzunehmen Gesetzliche Gewährleistung Für dieses Gerät gilt eine Gewährleistung von 2 Jahren Als Kaufnachweis sollte die Quittung des Fach...

Page 58: ...mmt 6 Morphy Richards kann nicht dafür haftbar gemacht werden Reparaturarbeiten im Rahmen der Gewährleistung auszuführen 7 Verbrauchsmaterialien wieTüten Filter und Glaskaraffen sind von der Gewährleistung ausgeschlossen 8 Batterien und Schäden aufgrund undichter Batterien sind von der Gewährleistung ausgeschlossen 9 die Filter nicht gemäß Anleitung gereinigt und ausgewechselt wurden Diese Gewährl...

Page 59: ... Zl Petite Montagne Sud 12 rue des Cevennes 91017 EVRY LISSES Cedex www glendimplex fr T 33 0 1 69 11 11 91 F 33 0 1 60 86 15 24 d Handelsagentur Jörg Berndt Am Berg 13 96355 Tettau Telefon Nummer Phone Number 49 9269 980588 Fax Nummer Fax Number 49 9269 980687 Email Email Berndt J t online de g For electrical products sold within the European Community At the end of the electrical products useful...

Page 60: ...KT48720MEE Rev 2 2 15 48720MEE Rev2 qxp_Morphy Richards Instruction Book 13 02 2015 12 43 Page 60 ...

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