Modular Function Linea 600 FU 60/30 PCE Series, Installation - Use - Maintenance

Page: 49 / 175

49
ВЫКЛЮЧЕНИЕ
Поверните рукоятку термостата в положение "
0 " .
Выключается желтый и зеленый светодиод
18. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПЕЧИ
(600)
Аппарат предназначен для приготовления
пищи, размещенной на решетках, которые
входят в комплект оборудования.
Во время работы печи не оставляйте ее дверцу
открытой либо приоткрытой.
Аппарат оснащен защитным термостатом с
ручной переустановкой, прекращающим нагрев
в том случае, если рабочая температура
превышает
максимальное допустимое
значение.
ВКЛЮЧЕНИЕ И ВЫКЛЮЧЕНИЕ НАГРЕВА
Для управления работой электрической печью
служат две специальные рукоятки (для выбора
типа нагрева и рабочей температуры) . Желтый
светодиод
сигнализирует о работе
нагревательных элементов.
Рабочие позиции рукоятки управления
переключателя:
ВЫКЛЮЧЕНО
ЛАМПЫ ПЕЧЬ
ВЕРХНИЙ И НИЖНИЙ
НАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
ВЕРХНИЙ И НИЖНИЙ
НАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ С
ВЕНТИЛЯТОРОМ
НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ С
ВЕНТИЛЯТОРОМ
Рабочие позиции рукоятки управления
термостата:
ВЫКЛЮЧЕНО
МИНИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ
ТЕМПЕРАТУРЫ
МАКСИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА
ВКЛЮЧЕНИЕ
Поверните рукоятку переключателя в
выбранное рабочее положение.
Поверните рукоятку термостата в положение,
соответствующее выбранной температуре
приготовления.
Включается желтый светодиод и зеленый
Выключение
желтого светодиода
сигнализирует о достижении выбранной
температуры.
При подаче к аппарату напряжения включится
зеленый светодиод.
ВЫКЛЮЧЕНИЕ
Поверните рукоятку термостата в положение "
0 " .
Поверните рукоятку переключателя в
положение " 0 " .
19. ПЕРИОДЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Перед прекращением эксплуатации машины на
определенный период осуществите следующие
операции:
- Тщательно очистите аппарат.
- Протрите все поверхности из нержавеющей
стали тканью, слегка смоченной в вазелиновом
масле, с тем, чтобы на них образовалась
защитная пленка.
- Не закрывайте кастрюли крышками.
- Закройте краны или выключите главные
выключатели, расположенные над
оборудованием.