51
Se deberían consultar las instrucciones del fabricante para determinar la conveniencia de
recipientes o utensilios en particular utilizando cada una de las funciones de cocción.
La siguiente tabla proporciona pautas generales:
UTENSILIOS DE COCINA APROPIADOS
Recipientes resistentes al calor
Bandejas de metal
Recipientes de plástico
Desechables
Otros utensilios
No utilice artículos con decoración
metálica.
Los recipientes de plástico
para ir
tanto al horno como al microondas
(hasta ciertas temperaturas) están
ahora disponibles.
Compruebe las instrucciones del
fabricante antes de la utilización.
El plástico transparente no debe
entrar en contacto con la comida.
No debe dejarse ningún utensilio
de cocina dentro de la comida
cuando ésta se está cocinando
Vidrio templado
Vitrocerámica
Barro
(
porcelana, vajilla, loza etc.)
Recipientes de plástico, rígidos,
útiles para la cocción
Combustibles
(papel, cartón, etc)
El plástico transparente apropiado para
microondas
Cierres de alambre o plástico para
bolsas
Cubertería
Sensores de temperatura
microondas
solamente
No utilice artículos de metal.
