48
подаваться вода.
• На завершение подачи воды указывает звуковой
сигнал. Вылейте воду из кофейника и выключите
панель для подогрева. Для этого длительно
(более
1
секунды) нажмите кнопку BREW.
• Повторите описанные действия еще раз. После
непродолжительного времени, необходимого
для остывания, устройство можно использовать
для первого приготовления кофе.
3. Приготовление кофе
3.1 Подготовка
• Наполните контейнер для воды требуемым
количеством воды. Съемный контейнер
можно наполнять водой непосредственно
из водопроводного крана
. В качестве
альтернативы контейнер можно наполнить водой,
не снимая его и использовав для этого стеклянный
кофейник
. Необходимое количество воды
видно по указателю на контейнере
.
• Вытяните держатель фильтра в горизонтальном
направлении из крепления на устройстве
и
вставьте в него фильтр
. Чтобы кофе имело
приятный вкус, а фильтр оптимально размещался
в держателе, рекомендуется использовать фильтры
для кофе Melitta
®
Filtertüten
®
1
x4
®
.
• В зависимости от ваших предпочтений и
требуемого количества чашек положите молотый
кофе в фильтр
и как можно более равномерно
выровняйте его поверхность. По возможности
взвесьте от 7 до 8 г свежемолотого кофе на
каждую чашку.
Для приготовления кофе в кофеварке с фильтром
особенно подходит кофе светлой и средней
степени обжарки со средней тонкостью помола.
Кофеварка epour
®
испытана в соотетствии с
условиями ECBC (www.ecbc.info) и с точки
зрения качества кофе соответствует высоким
требованиям Программы сертификации кофейных
аппаратов (анг. Coffee Brewer Certification Program).
• Вставьте держатель фильтра в соответствующее
крепление на устройстве
. Проследите за тем,
чтобы он зафиксировался с характерным щелчком.
3.2 Заваривание кофе
• Активируйте устройство. Для этого нажмите
кнопку BREW и удерживайте ее нажатой более
1
секунды
. Кнопка BREW начинает быстро
мигать.
• Для получения оптимального результата
рекомендуется предварительно заварить кофе
(для раскрытия его аромата). Чтобы активировать
эту настройку для следующего приготовления
кофе, кратко (менее
1
секунды) нажмите кнопку
PRE-BREW
перед началом приготовления.
При этом кнопка PRE-BREW горит постоянно, а
в начале заваривания после первого увлажнения
кофе на небольшое время приостанавливается
подача воды. Чтобы выключить функцию
предварительного заваривания, нажмите эту
кнопку еще раз. Последняя настройка будет
сохранена для следующего приготовления.
• Запустите приготовление кофе, кратко (менее
1
секунды) нажав кнопку BREW
. После этого
кнопка BREW начинает медленно мигать.
•
Указание.
Если при этом раздается трехкратный
RU
звуковой сигнал, это указывает на отсутствие воды
в контейнере. Если приготовление не запускается,
хотя контейнер для воды наполнен, и при этом
раздается трехкратный звуковой сигнал, немного
приподнимите контейнер и снова установите его
в устройство. Благодаря этому будут устранены
воздушные пузырьки, которые могли образоваться
при наполнении контейнера.
• Во время приготовления вода нагревается
и подается через вращающееся выпускное
отверстие на молотый кофе
. В устройстве
сохранены различные наборы настроек для
приготовления разного количества кофе в объеме
от 2 до 8 чашек. В зависимости от объема залитой
воды направление и время вращения подобраны
таким образом, чтобы всегда обеспечивалось
оптимальное увлажнение молотого кофе.
Указание
. Во время приготовления также можно
вручную управлять направлением и временем
вращения (см. раздел 3.3 «Ручное управление
экстракцией»).
• После завершения приготовления раздается
короткий звуковой сигнал. При этом кнопка
BREW горит постоянно, указывая на то, что кофе
поддерживается в горячем состоянии.
• Панель для подогрева поддерживает кофе в
горячем состоянии и автоматически выключается
через 40 минут во избежание излишнего
потребления электроэнергии. Само собой
разумеется, что устройство также можно в любой
момент выключить вручную. Для этого длительно
(более
1
секунды) нажмите кнопку BREW.
• Противокапельная заглушка на держателе фильтра
предотвращает капанье кофе, когда из устройства
убран кофейник.
• Фильтр для кофе можно просто и легко
утилизировать с помощью съемного держателя
фильтра.
3.3 Ручное управление экстракцией
• Ручное управление экстракцией возможно после
начала вращения выпускного отверстия.
• Ручное управление экстракцией включается при
длительном (более
1
секунды) нажатии кнопки
CONTROL
. Кнопка начинает мигать.
• После этого, кратко (менее
1
секунды) нажимая
кнопку CONTROL, можно вручную изменять
направление вращения выпускного отверстия.
Изменять направление вращения можно с любой
частотой.
• Для выключения ручного управления экстракцией
снова длительно (более
1
секунды) нажмите
кнопку CONTROL. После этого управление
экстракцией снова выполняется в автоматическом
режиме.
3.4 Использование индивидуального
набора настроек («режим
баристы»)
Наборы настроек, сохраненные для разного
количества кофе или чашек, подходят для
приготовления многих сортов кофе. Кроме того,
ручное управление экстракцией, описанное в
разделе 3.3, позволяет дополнительно изменять
направление и время вращения во время
приготовления кофе.
