BESKRIVNING AV APPARATENS DELAR
1. På/av-knapp
2. Låsskruv
3. Köttskärmar (3 st.)
4. Kakadapter (2 delar)
5. Korvadapter
6. Kebbetillbehör (2 delar)
7. Ringmutter till kvarnstomme
8. Krysstapp
9. Kniv
10. Adapter för att skiva/riva (2 st.)
11. Ringmutter till skivarstomme
12. Skivarstomme
13. Matarrör
14. Köttråg
15. Brickor (2 st.)
16. Spiral
17. Kvarnstomme
18. Matarrör till kvarnstomme
19. Påmatare
20. Tillbehörsuttag
21. Motordel
INNAN FÖRSTA ANVÄNDNING
• Ta bort allt emballage.
• Innan apparaten används för första gången
eller efter en lång tids förvaring ska alla
delar som kommer i kontakt med livsmedel
rengöras.
• För att få bort eventuella metallrester som
kan råka ha blivit kvar efter tillverkningen,
rekommenderar vi att du sätter på spiral (16),
kniv (9) och köttskärm (3) på köttkvarnens
stomme och låter apparaten gå i två minuter
utan att tillsätta något livsmedel. Upprepa
detta med alla köttskärmar. När du är klar,
rengör tillbehören innan de används.
ANVÄNDA KÖTTKVARNEN
Montering
1. Placera motordelen (22) på en plan yta, t.ex.
en köksbänk och se till att den står stadigt.
2. Sätt på de två brickorna (15) på spiralaxeln
(den tjocka änden). Sätt på plastbrickan
först. Sätt därefter på metallbrickan.
3. Montera spiralen på kvarnstommen.
4. Montera kniven på spiralanslutningen.
Knivens vassa kanter ska peka mot
köttskärmen.
5. Sätt på en av de tre köttskärmarna ovanpå
kniven. Vrid köttskärmen så att de två
tapparna är inriktade med fördjupningarna i
kvarnstommen.
o Välj en köttskärm som passar för den
önskade konsistensen. Du kan välja
mellan fin, medium och grov.
6. Montera ringmuttern (7) över köttskärmen
på kvarnstommen. Vrid medsols för att
låsa den på plats. Ringmuttern måste hålla
köttskärmen stadigt på plats. Men spänn
den inte för hårt.
7. Lossa låsskruven (2) på apparaten.
8. Sätt in kvarnstommen i apparatens
tillbehörsuttag (21) och säkra den ordentligt
genom att vrida på låsskruven.
9. Sätt på köttråget (14) på köttkvarnen så att
den breda delen hamnar ovanför apparatens
motordel.
10. Nu är apparaten klar att användas.
Mala kött
1. Skär upp köttet i mindre bitar, så att bitarna
kan stoppas ner i matarröret (18). Tärna eller
skär köttet i cirka 2,5 cm breda remsor.
2. Lägg bitarna på tråget.
3. Ställ en skål eller liknande under öppningen
på kvarnstommen
4. Sätt på apparaten genom att föra på/
av-knappen (1) till "ON".
5. Köttbitarna rör sig ner genom matarröret.
Tryck försiktigt ner dem med påmataren
(19). Tryck inte för hårt, då kan apparaten ta
skada.
6. När du är klar stänger du av apparaten
genom att föra på/av-knappen (1) till "OFF”.
7. Stäng av apparaten med strömbrytaren och
dra ut kontakten innan du byter tillbehör,
monterar isär apparaten eller när den inte
ska användas.
VIKTIGT!
• Kör inte apparaten i mer än 15 minuter
åt gången. Efter 15 minuter ska du låta
apparaten svalna i 30 minuter för att undvika
överhettning.
• Ta alltid bort ben, senor, svål och andra sega
delar innan du mal köttet.
8
