44
6. När halva upptiningstiden återstår piper mikrovågsugnen två gånger för
att påminna dig om att vända på maten.
7. Öppna ugnsluckan, vänd på maten och stäng luckan igen. Om du inte
gör något fortsätter upptiningen helt enkelt, men resultatet blir inte
optimalt.
8. Tryck på knappen ”Start” för att återuppta upptiningen.
Upptining efter tid
1. Tryck på knappen ”Defrost” två gånger.
2. “dEF2” blinkar och “**” visas på displayen.
3. Tryck på knappen ”Start” för att välja funktionen för upptining. “dEF2”
slutar att blinka.
4. Ställ in upptiningstiden med hjälp av knapparna ”+” och ”-”. Upptining
använder 30 % av mikrovågseffekten.
5. Tryck på knappen ”Start” för att börja upptiningen. “**” börjar blinka och
återstående tid visas.
Tillagning med hjälp av automenyn
Mikrovågsugnen har 9 automenyprogram som kan användas för olika
typer av livsmedel (se automenylistan (e) som sitter på mikrovågsugnens
kontrollpanel eller i tabellen nedan).
1. Välj automenyprogram med hjälp av knapparna ”+” och ”-”. Se de olika
programmen i nedanstående tabell.
2. Relevanta indikatorer och AUTO-indikatorn tänds.
3. Tryck på knappen ”Start” för att bekräfta valet av automenyprogram.
4. Ställ in önskad vikt med hjälp av knapparna ”+” och ”-” (intervall för
vikter kan variera mellan olika program). Mikrovågsugnen beräknar
automatiskt tillagningstiden utifrån den automeny och den vikt som
valts.
5. Tryck på knappen ”Start” för att börja tillagningen. Relevanta symboler
börjar blinka och återstående tid visas.
Automenyprogram
Indikering på displayen
Livsmedel
1
A1
Värmning
2
A2
Potatis
3
A3
Grönsaker
4
A4
Pasta
5
A5
Kött
6
A6
Fisk
7
A7
Pizza
8
A8
Bröd
9
A9
Grillad kyckling
BARNSÄKERHETSLÅS
Barnsäkerhetslåset förhindrar att småbarn använder mikrovågsugnen.
Mikrovågsugnen kan inte användas när barnsäkerhetslåset är aktiverat.
Barnsäkerhetslåset aktiveras genom att man trycker på knapparna ”Stop/
Clear/Clock” och ”Start” samtidigt. Ett pip hörs och ett hänglås visas
på displayen. Barnsäkerhetslåset avaktiveras genom att man trycker på
knapparna ”Stop/Clear/Clock” och ”Start” samtidigt. Hänglåset försvinner
därefter från displayen.
TIPS FÖR TILLAGNING AV MAT
När du lagar mat i mikrovågsugnen gäller följande grundregler:
Tillagningstid
Mindre mängder mat tillagas snabbare än större mängder. Om mängden
mat dubblas måste tillagningstiden ökas motsvarande, till minst dubbelt så
lång tid.
Mindre bitar kött och fisk, och hackade grönsaker tillagas mycket snabbare
än större bitar. Därför rekommenderar vi att du skär köttet i bitar som inte
är större än 2 x 2 cm om du t.ex. ska göra gulasch, grytor eller liknande.
Matens fasthet är också viktig för tillagningstiden. Ju fastare maten är
desto längre tid tar det att tillaga den.
• Hela stekar har längre tillagningstid än grytor.
• En stek tar längre tid än en rätt med köttfärs.
Ju kallare maten är, desto längre blir tillagningstiden. Mat som är
rumstempererad tillagas därför snabbare än mat från kylen eller frysen.
Vid tillagning av grönsaker beror tillagningstiden på hur färska grönsakerna
är. Kontrollera därför hur grönsakerna verkar och lägg till eller dra ifrån tid.
En kortare tillagningstid i mikrovågsugnen innebär att maten inte tillagas för
länge.
• Om det behövs kan du tillsätta lite vatten.
• När du lagar fisk och grönsaker behöver du bara använda mycket lite
vatten.
Mikrovågseffekt
Effektinställningen beror på vilken sorts mat som ska lagas.
I de flesta fall lagas maten på full effekt.
• Full effekt används bland annat då man värmer upp mat snabbt, kokar
vatten eller liknande.
• Låg effekt används huvudsakligen för att tina mat och tillaga rätter
som innehåller ost, mjölk och ägg. (Hela ägg med skal får inte kokas i
mikrovågsugnen eftersom de kan explodera.) Dessutom används låg
effekt när sista handen läggs vid tillagningen eller för att en rätt ska få
behålla en särskild arom.
Allmän information om tillagning
• Om hela måltiden ska tillagas i mikrovågsugnen, rekommenderar vi att
du börjar med de mest kompakta livsmedlen, som potatis. Täck över
dem när de är klara och tillaga resten av måltiden.
• De flesta typer av mat bör vara övertäckta. Ett tättslutande lock gör att
ånga och fukt stannar kvar, vilket förkortar tillagningstiden. Det gäller
särskilt vid tillagning av grönsaker, fiskrätter och grytor. Genom att täcka
över maten fördelas värmen bättre och tillagningen går snabbare och
resultatet blir bättre.
• För att uppnå bästa möjliga resultat är det viktigt att maten placeras
korrekt eftersom mikrovågorna är starkast mitt i mikrovågsugnen. Om
du t.ex. bakar potatis bör potatisarna placeras längs med glastallrikens
kant så att de tillagas jämnt.
• För att laga kompakta rätter som kött och fågel jämnt är det viktigt att
vända på köttet några gånger.
• Det går att baka i mikrovågsugnen, men inte med recept som innehåller
jäst.
• När du tillagar mat med ett tjockt skal, t.ex. potatis, äpplen, hela
squashfrukter eller kastanjer, bör du nagga skalet för att förhindra att
maten exploderar under tillagningen.
• När du lagar mat i en vanlig ugn, försöker du normalt att öppna
ugnsluckan så litet som möjligt. Det behövs inte med mikrovågsugnen:
ingen energi eller särskilt mycket värme försvinner. Det går alltså att
öppna ugnsluckan och kontrollera maten hur många gånger som helst.
Viktiga säkerhetsföreskrifter vid tillagning av mat!
• Om du använder mikrovågsugnen för att värma barnmat eller vätska i
en nappflaska måste du alltid röra om maten/vätskan och kontrollera
temperaturen innan du matar barnet. På så sätt fördelas värmen jämnt
och du undviker skållningsskador.
Locket och/eller nappen måste alltid tas av flaskan när den placeras i
mikrovågsugnen.
• Om vissa typer av mat värms för länge kan de förkolna och ryka.
Om det händer ska du låta ugnsluckan vara stängd och stänga av
mikrovågsugnen helt.
• En del mat med lågt vatteninnehåll, t.ex. choklad i rutor och bakverk
med söt fyllning ska värmas försiktigt så att de, eller behållaren, inte
förstörs.
ANVÄNDA REDSKAP VID TILLAGNING AV MAT
Innan du börjar tillaga mat i kärl bör du se till att de kärl du vill använda
är tillverkade av lämpligt material, eftersom viss sorts plast kan bli mjuk
och deformerad, och en del typer av keramik kan gå sönder (särskilt vid
tillagning av små mängder mat).
Så här gör du för att testa om ett kärl är lämpligt att använda i
mikrovågsugnen:
• Placera kärlet i mikrovågsugnen.
• Placera samtidigt ett halvfullt glas vatten i kärlet.
• Starta mikrovågsugnen och kör den i 15-30 sekunder på full effekt.
• Om kärlet blir väldigt varmt att vidröra bör det inte användas i
mikrovågsugnen.
När du tillagar mat i mikrovågsugnen bör du helst använda följande
redskap och material:
• Glas och glasskålar
• Stengods (glaserat eller oglaserat). Maten håller sig varm längre i
glaserat stengods än i något annat kärl.
• Plastkärl Kan användas för olika slags uppvärmning. Varning! Det går
INTE att använda plastkärl som är tillverkade av melamin, polyetylen
och fenol.
• Porslin. Allt porslin kan användas i mikrovågsugnar, dock helst eldfast
porslin.
• Eldfasta täckta kärl. Glaskärl med lock som sluter så tätt att ingen ånga
kommer ut är perfekta för grönsaker och frukt som du inte lägger till
något vatten till (tillagningstiden får dock inte överskrida 5 minuter).
5
