10
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
- 10 -
BRUKSINSTRUKSJONER
5.
10
- 10 -
3.
Produksjonsoppstart
Før man går i gang med operasjonene, se "Satt i
daglig drift".
I lasting og tømming av produktet ved apparatet
vil det fortsatt forekomme risiko for å brenne seg,
denne risikoen kan forekomme ved utilsiktet kon-
takt med: ovnsrommet - kokeplate - brukt kasse-
rolle eller materiale.
Ta i bruk personlig verneutstyr. Man må iføre seg
personlig verneutstyr egnet til operasjonene som
skal utføres.
I oppvarmingsfasen må man smøre platen med
vegetabilsk olje for å gjøre matlagningsoperasjo-
nene lettere.
Tenning/Avskruing
1. Vri på dreiebryteren i ønsket posisjon for å regulere ytel-
sestemperaturen (Fig. 1).
2. Opplysningen av den grønne varsleren varsler om driftsfa-
sen (Fig. 11A)Opplysningen av den gule varsleren varsler
om oppvarmingsfasen (Fig. 1B).
3. Vri dreiebryteren(e) over i "Null" posisjon (Fig. 1C) for å
stanse varmegeneratoren.
Ytelsestemperaturen reguleres via indikasjonene
plassert på dreiebryteren.
I den doble kommandoen (2 termostat dreie-
brytere), virker hver dreiebryter på hver enkelt
plate (Se skjema D)
Lasting-Tømming av produktet
Ikke bruk kasseroller eller andre beholdere for å
bearbeide (koke) næringsmidlene på platen.
Vent til man når ønsket temperatur før næring-
smidlene plasseres på platen.
Ved oppnådd innstilt temperatur, må man laste produktet som
skal kokes direkte på kokeplaten (Fig. 2).
Ved endt kokeprosess, må man fjerne kasserollen fra koke-
platen ved bruk av egnet utstyr og plassere den på egnet sted.
Gjør ferdig prosessene for tømming av produkt, fortsett med
ny last eller med beskrivelsene beskrevet i "Settes ut av drift".
Fig. 2
D
Fig.1
300
270 25
0
23
0
21
0 1
90
1
70
Fig.1C
30
0
27
0
2
50
230 21
0
19
0
1
70
B
A