Asado a la Parrilla
Cocinando en el Horno
, cont.
Programación de los
Controles para Asar a la
Parrilla
Para los mejores resultados, use una bandeja
diseñada para asar a la parrilla.
1.
Coloque la asadera en la posición
recomendada de la parrilla según se muestra.
(Ver el folleto
“La Cocina Fácil”
.)
2.
Oprima la tecla
‘Broil’
.
•
Se iluminará ‘000’ y la luz indicadora ‘Broil’
destellará
en e
l indi
c
ador visual.
3.
Oprima la tecla
▲
para seleccionar asado a la
parrilla
‘Hi’
(ALTO) o la tecla
▼
para
seleccionar asado a la parrilla
‘Lo’
(BAJO).
•
Seleccione ‘Hi broil’ para asado a la parrilla
normal.
•
Seleccione ‘Lo broil’ para temperatura baja
de asado a la parrilla a fin de evitar dorado
excesivo de los alimentos que deben
cocinarse durante más tiempo, tal como la
carne de ave.
•
Si usted no selecciona ‘Hi Broil’ o ‘Lo Broil’
dentro de 30 segundos, el programa
automáticamente se cancelará y la hora del
día volverá aparecer en el indicador visual.
4.
Precaliente el elemento del asador durante
tres minutos.
5.
Ase a la parrilla con la puerta del horno abierta
en la primera posición de tope (cerca de 4
pulgadas).
6.
Después de asar a la parrilla, oprima la tecla
‘Cancel’
para apagar el horno y sacar la asadera
del horno. La hora correcta del día volverá
aparecer en el indicador visual.
33
Posición de
Término de
Tiempo Total de
Tipo de Carne
la Parrilla*
Cocción
Cocción (Minutos)**
Tocino
4
Bien Asado
6 a 10 min.
Bistecs
-- 2, 5 cm (1") de grosor
4
Medio
15 a18 min.
4
Bien Asado
19 a 23 min.
Pollo
-- Presas
3 o 4
Bien Asado
28 a 38 min.
Pescado
-- Filetes
4
Desmenuzado
8 a 12 min.
Bistecs, 2, 5 cm (1") de grosor
4
Desmenuzado
10 a 15 min.
Carne de Res Molida
-- Hamburguesas,
2 cm (
3
/
4
") de grosor
4
Bien Asado
15 a 18 min.
Jamón
-- Rebanadas Precocidas, 1,3 cm (
1
/
2
") de grosor
4
Tibio
8 a 12 min.
Chuletas de Cerdo
-- 2, 5 cm (1") de grosor
4
Bien Asado
22 a 26 min.
*
La posición de la parrilla superior es #5
**
Los tiempos de cocción son aproximados y pueden variar dependiendo de la carne.
Tabla para Asar a la Parrilla
