ČESKÝ
34
•
Kotouče s většími otvory (11, 12) jsou vhod-
né k zpracovávání syrového masa, zeleniny,
sušeného ovoce, sýru, ryb atp.
•
Kotouč s malými otvory (13) je vhodný k
zpracovávání jak syrového, tak tepelně
zpracovaného masa, ryb atp.
5.
Na těleso hlavice mlýnku (3) nasaďte násypku
na potraviny (2).
6.
Zapojte vidlici síťového kabelu do elektrické
zásuvky.
7.
Zapněte přístroj stisknutím tlačítka (8) ON/OFF.
8.
Během práce používejte jen zdvihátko (1).
Poznámky:
–
Pro zlepšení procesu přetvarovaní masa krojíte
jeho do proužků nebo kostek. Mražený maso
nutno plně odmrazit.
–
Použijte během práce pěchovač, které patří
do kompletu; nesmí se použit na protlačovaní
masa veškeré předměty, v žádném případě ne
protlačujte maso prsty.
9.
Jakmile vy skončíte práce, vypnete mlýnek,
stisknuv tlačítko (8) (ON/OFF) a odpojíte její od
sítě, jen pote přistoupejte do její demontování.
10.
Pro sundání hlavice mlýnku stiskněte tlačítko
fixátoru (5), otočte hlavici mlýnku (3) ve směru
hodinových ručiček a sundejte ji.
11.
Pro rozmontování hlavice mlýnku odšroubujte
matici (14) a vyndejte z tělesa hlavice mlýnku
používaný kotouč (11, 12 nebo 13), nůž (10) a
šnek (9).
FUNKCE AUTOMATICKÉHO VYPNUTÍ
Mlýnek je vybaven funkcí automatického vypnutí v
případě přehřátí elektromotoru.
•
V případě přehřátí elektromotoru se spustí ter-
mopojistka a mlýnek se vypne.
•
V tomto případě okamžitě vytáhněte zástrčku
napájecího kabelu ze zásuvky.
•
Nechte mlýnek vychladnout během přibližně
50-60 minut než ho znovu zapnete.
•
Zapojte mlýnek do elektrické sítě a zapněte ho;
pokud se mlýnek nezapíná, může to znamenat,
že má jiné závady. V tomto případě je třeba se
obrátit na autorizované servisní středisko.
NACPÁVKA ŠPEKAČEK
1.
Připravte nádivku.
2.
Nasaďte hlavici mlýnku (3) a otočte ji proti
směru hodinových ručiček do zaklapnutí.
3.
Vložte šnek (9) do tělesa hlavice mlýnku (3),
nasaďte křížový nůž (10), vezměte kotouč (13)
(pro jemné mletí) a nasaďte ho navrch nože tak,
aby výstupky na kotouči zapadly do drážek na
tělese hlavice mlýnku (3), nasaďte nástavec na
plnění klobás (15) a utáhněte matici (14) (obr.
7, 8)
4.
Vložte koryto pro výrobky (2).
5.
Vyklaďte připravenou nádivku na koryto pro
výrobky (2).
6.
K plnění klobás používejte přírodní střívka,
které nejdříve nechte máčet v nádobě s teplou
vodou po dobu 10 minut.
7.
Nasuňte změklé střívko na nástavec (15) a
zavažte na konci střívka uzel.
8.
Zapněte přístroj stisknutím tlačítka (8) ON/OFF.
9.
K posouvání mletého masa používejte pěcho-
vadlo (1), zaplňované střívko sesouvejte z
nástavce (15), pokud bude střívko vysýchat,
namočte ho vodou.
10.
Jakmile vy skončíte práce, vypnete přístroj,
stisknuv tlačítko (8) (ON/OFF) a odpojíte její od
sítě, jen pote přistoupejte do její demontování.
11.
Pro sundání hlavice mlýnku stiskněte tlačítko
fixátoru (5), otočte hlavici mlýnku (3) ve směru
hodinových ručiček a sundejte ji.
12.
Odšroubujte matici (14) i demontujte hlavici
mlýnku na maso.
VYUŽITÍ NÁSTAVCE « KUBBE »
Kebbe je tradiční jídlo Blízkého východu, které se
dělá z jehněčího masa, pšeničné mouky a koření,
to všechno se mele pohromadě, a tím se získává
nádivka pro plnění dutých trubiček. Trubičky
naplňují se nádivkou i opékají ve fritě.
Experimentujíc se nadívanou pro trubičky, lze
chystat různé pochutiny.
1.
Připravte základ pro obal.
2.
Nasaďte hlavici mlýnku (3) a otočte ji proti
směru hodinových ručiček do zaklapnutí.
3.
Vložte šnek (9) do tělesa hlavice mlýnku (3),
nasaďte na šnek (9) nástavce na kebbe (16
nebo 17); dbejte, aby výstupky na nástavci (17)
zapadly do drážek na tělese hlavice mlýnku (3),
a utáhněte matici (14) (obr. 9, 10)
4.
Vložte koryto pro výrobky (2).
5.
Vyklaďte hotový základ pro obal na koryto pro
výrobky (2).
6.
Zapněte přístroj stisknutím tlačítka (8) ON/OFF.
7.
Pro podávání základu do obalu použijte pěcho-
vač (1).
8.
Řežte připravena trubička na požadovanou
délku.
9.
Jakmile vy skončíte práce, vypnete přístroj,
stisknuv tlačítko (8) (ON/OFF) a odpojíte její od
sítě, jen pote přistoupejte do její demontování.
10.
Pro sundání hlavice mlýnku stiskněte tlačítko
fixátoru (5), otočte hlavici mlýnku (3) ve směru
hodinových ručiček a sundejte ji.
11.
Odšroubujte matici (14) i demontujte hlavici
mlýnku na maso.
MW-1259.indd 34
14.10.2013 16:54:03
Summary of Contents for MW-1259 ST
Page 1: ...MW 1259 ST 9 20 14 25 30 34 39 44 MW 1259 indd 1 14 10 2013 16 53 59...
Page 2: ...MW 1259 indd 2 14 10 2013 16 53 59...
Page 3: ...MW 1259 indd 3 14 10 2013 16 53 59...
Page 4: ...1 2 3 4 5 6 7 8 10 9 11 12 MW 1259 indd 4 14 10 2013 16 54 00...
Page 6: ...6 6 8 8 8 REV 1 16 17 11 12 13 10 REV MW 1259 indd 6 14 10 2013 16 54 00...
Page 51: ...MW 1259 indd 51 14 10 2013 16 54 05...
Page 52: ...2013 GOLDER ELECTRONICS LLC 2013 MW 1259 indd 52 14 10 2013 16 54 05...
