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PANEL DE CONTROL
Para configurar la temperatura de cocción:
• Presione el botón ON/OFF . La pantalla LCD mostrará temperatura/sonda para carne/tiempo en una
secuencia.
• Presione el botón SET TEMP una vez. La pantalla LCD mostrará boTM (elemento inferior).
• Presione el botón SET TEMP nuevamente para seleccionar el elemento inferior.
• Presione las flechas ARRIBA o ABAJO para seleccionar la temperatura. La configuración de
temperatura máxima es de 275°F (135°C).
• Presione el botón SET TEMP otra vez para bloquear la temperatura.
• El ícono del elemento de calentamiento inferior se iluminará para indicar que la temperatura se ha
configurado.
• Para apagar todos los elementos, presione el botón SET TEMP , luego presione las flechas ARRIBA o
ABAJO para seleccionar OFF (apagado).
Presione el botón SET TEMP otra vez.
Para configurar el temporizador:
1. Opción de cuenta regresiva:
• Presione el botón SET TIME una vez, la pantalla LCD de tiempo va a parpadear.
• Use las flechas ARRIBA o ABAJO para configurar la hora.
• Presione el botón SET TIME otra vez para bloquear la hora. Los minutos LCD empezarán a parpadear.
• Use las flechas ARRIBA o ABAJO para configurar los minutos.
• Presione el botón SET TIME para bloquear los minutos e iniciar el temporizador.
2. Opción del temporizador de duración (conteo ascendente):
• Este temporizador comenzará el conteo desde 00:00.
• Presione y mantenga presionado el botón SET TIME una vez; la pantalla LCD comenzará el conteo
desde 00:00. Presione nuevamente para pausar el temporizador y otra vez para continuar. Presione y
mantenga presionado para cancelar.
NOTA:
Cuando la temperatura externa sea menor de 65°F (18°C) y/o la altitud mayor de 3,500 pies (1067m),
puede ser necesario un tiempo de cocción adicional. Para asegurarse que la carne esté completamente
cocida utilice un termómetro para carnes para comprobar la temperatura interna o use una sonda de
carnes, si viene incluida.
NOTA:
No tiene que configurar la hora cuando cocine. El elemento comenzará a calentar una vez configurada
la temperatura.
Ahumado tradicional:
• El ahumado tradicional ofrece dos beneficios únicos:
1. El humo puede encenderse o apagarse en cualquier momento.
2. La función de ahumado tradicional tiene cinco configuraciones de ahumado para que pueda elegir la
intensidad del humo.
• Masterbuilt recomienda el uso de leños de madera para un mejor control del humo. Sin embargo, se
pueden usar trozos de madera más pequeños. Si usa trozos de madera, use solamente la configuración
S1
y tenga en cuenta que no podrá controlar el humo tan bien como si tuviera leños de madera.
Instrucciones de operación
TEMP
TIME
MP 1 MP 2 MP 3 MP 4
Summary of Contents for MES 430G
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