Entretien
Section 4
40
Part Number 040001361 05/10
Étape 9:
Mélanger 30 ml (1 oz) de désinfectant avec 8 l
(2 gal) d’eau chaude.
Étape 10:
Utiliser la moitié de la solution désinfectant/
eau pour désinfecter tous les composants retirés.
Utiliser un chiffon ou une éponge pour appliquer
abondamment la solution sur toutes les surfaces des
pièces retirées ou faire tremper les pièces retirées dans
la solution désinfectant/eau. Il n’est pas nécessaire de
rincer.
Étape 11:
Utiliser l’autre moitié de la solution
désinfectant/eau et une éponge ou un chiffon pour
désinfecter l’intérieur du bac à glaçons. Désinfecter
l’intérieur de la porte, le joint de porte, le bac, le dessus
de l’évaporateur et le bac d’évaporateur. Il n’est pas
nécessaire de rincer.
Étape 12:
Remettre tous les composants retirés en
place.
Étape 13:
Préparer 15 ml (1/2 oz) de désinfectant non
dilué Manitowoc.
Étape 14:
Remettre la machine à glaçons sous tension
puis appuyer sur l’interrupteur Clean [nettoyage].
Étape 15:
Patienter 3 minutes jusqu’à ce que le voyant
Clean [nettoyage] clignote puis ajouter le désinfectant
Manitowoc préparé en soulevant les obturateurs d’eau
et en versant directement dans la zone de vaporisation.
La machine à glaçons temporisera automatiquement un
cycle de désinfection de dix minutes, suivi par huit
cycles de rinçage et s’arrêtera. Le voyant Clean
[nettoyage] s’éteindra pour indiquer que le cycle de
désinfection est terminé. Le cycle complet dure
approximativement 30 minutes.
NOTE : La machine à glaçons continuera
automatiquement du point préalable avant le lancement
du cycle de nettoyage.
A. Si la machine à glaçons était en cycle de
fabrication de glaçons, le tableau de commande
recommencera à fabriquer des glaçons.
B. Si la machine à glaçons était en cycle Off [arrêt],
le tableau de commande s’éteindra.
RETRAIT DES PIÈCES POUR LE NETTOYAGE/LA
DÉSINFECTION
1. Couper l’alimentation électrique et l’eau à la
machine à glaçons.
2. Retirer tous les glaçons du bac.
3. Retirer les composants qui doivent être nettoyés et
désinfectés. Voir les procédures de dépose de ces
pièces aux pages suivantes.
4. Faire tremper la ou les pièces déposées dans une
solution correctement mélangée de nettoyant.
5. Le nettoyant va mousser ; lorsque la formation de
mousse s’arrête, utiliser une brosse en nylon à poils
souples, une éponge ou un chiffon (PAS une brosse
métallique) pour nettoyer soigneusement les pièces.
6. Bien rincer toutes les pièces à l’eau claire.
7. Faire tremper les pièces déposées dans une
solution correctement mélangée de désinfectant
pendant 5 minutes.
8. Utiliser une brosse en nylon à poils souples, une
éponge ou un chiffon (PAS une brosse métallique)
pour désinfecter soigneusement les pièces.
9. Utiliser la solution désinfectante et une éponge ou
un chiffon pour désinfecter (essuyer) l’intérieur de la
machine à glaçons et le bac.
10. Il n’est pas nécessaire de rincer avec le désinfectant
Manitowoc.
11. Remonter les pièces déposées.
12. Ouvrir l’alimentation en eau et électricité.
Modèle
Quantité de
désinfectant
Quantité d’eau
SM50
1 oz (30 ml)
2 gal (8 l)
!
Avertissement
Mettre la machine à glaçons hors tension avant de
continuer.
!
Avertissement
Porter des gants en caoutchouc et des lunettes de
sécurité (et/ou un masque) lors de la manipulation
du nettoyant ou du désinfectant.
Type de
solution
Eau
Mélangée avec
Nettoyant
4 l (1 gal.)
240 ml (8 oz) de
nettoyant
Désinfectant
8 l (2 gal.)
30 ml (1 oz) de
désinfectant
!
Attention
Ne pas immerger le moteur de la pompe à eau dans
une solution nettoyante ou désinfectante.
