Le coupe-légumes spirale LURCH, permet de créer très vite des plats sains et exquis qui semblent issus de
la cuisine d‘un pro. L‘autre manière de déguster les fruits et les légumes. Le coupe-légumes spirale aide
à découper en un clin d‘œil des pâtes fusilli et des spaghettis ou des tranches fines. Il se prête également
à la réalisation de délicieuses salades de crudités, de spirales à cuire ou à frire, ainsi que de toutes sortes
de variations décoratives. Vos plats seront mangés des yeux avant d‘être goûtés. Vous mettrez à table tous
les réfractaires aux produits frais. Des recettes fantastiques à réaliser avec le coupe-légumes spirale vous
aideront à l‘essayer et à inventer de nouvelles créations : maniement enfantin, plats appétissants, mets
croquants et excellents.
POUR UNE NOURRITURE SAINE ET ORIGINALE
Réaliser des plats sains n‘est pas forcément long et astreignant. Il existe une alternative : le coupe-légumes
spirale coupe tous les fruits et légumes avec rapidité et élégance. Une double raison de faire et de déguster
la cuisine avec plaisir. Non seulement les spirales fines sont belles mais le temps de cuisson est raccourci et
les préparatifs sont exécutés en deux temps et trois mouvements. Une considérable économie de temps et
d‘énergie.
Il convient à presque toutes les sortes de fruits et de légumes ainsi qu‘aux fromages et charcuteries fermes.
Veillez cependant à ce que la consistance des produits ne soit ni trop molle ni trop friable afin que les spira-
les ne se déforment pas. Les pommes de terre, carottes, concombres, courgettes, choux, oignons, céleris,
radis, betteraves rouges, poivrons, aubergines, pommes et poires sont particulièrement adaptés au coupe-
légumes spirale. Laissez libre cours à votre imagination et essayez ce qui vous vient à l‘esprit.
LE COUPE-LÉGUMES SPIRALE LURCH – UNE TECHNIQUE SOPHISTIQUÉE QUI PRÉ-
SENTE BEAUCOUP D‘AVANTAGES.
• Trois porte-lames échangeables conservés dans des compartiments intégrés et équipés de lames très
acérées réalisant des découpes optimales.
• Lames en acier inoxydable lavables au lave-vaisselle.
• Pieds caoutchoutés antidérapants assurant la stabilité et la sécurité de l‘appareil pendant le travail.
• Maniement simple et rapide sans grande dépense de temps et d‘énergie.
• Facture de qualité supérieure et nettoyage sans problème.
Placez le coupe-légumes
spirale sur une surface lisse
et bien accessible et appuyez
pour fixer les pieds ventou-
se. Pour détacher les pieds
ventouse, il suffit de tirer sur
les languettes de caoutchouc
prévues à cet effet.
Tournez la manivelle dans le
sens horaire en exerçant une
légère poussée.
Choisissez un des trois porte-
lames et poussez-le dans
le guidage prévu à cet effet
jusqu‘à ce qu‘il s‘enclenche.
Placer les porte-lames qui ne
sont pas en service dans les
tiroirs aménagés sur le côté de
l‘appareil. Ils restent ainsi bien
à leur place et sont disponi-
bles à tout instant.
Pour que les fruits et les
légumes préparés mordent
bien dans le coupe-légumes
spirale, découper une surface
droite à l‘aide d‘un couteau.
Placez la surface plane
(comme sur la figure) sur le
support de légumes.
Fixez le fruit ou le légume avec
le guidage rond en acier inox
du porte-lame.
Après usage, enlevez le porte-lame et nettoyez l‘appareil ainsi que le porte-lame à l‘eau.
Attention : le coupe-légumes spirale étant équipés de lames très acérées, il doit absolument être conservé
hors de portée des enfants !
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