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ENG

Periodically check that there are no gas leaks from the 

connection pipe between the cooker and the bottle or supply 

line; replace upon expiry.

Keep the burners, covers and flame diffusers clean in order 

to ensure optimum operation.

Cooking zones must not operate without the pans.

This  appliance  has  been  specifically  designed  for  domestic 

use only.

These instruction are only valid for the country 

indicated  in  the  identification  symbols  on  the 

appliance (see the image).

Information about this model and its features is displayed on 

the appliance plate.

The appliance must not be installed behind a decorative door 

to prevent overheating.

Make sure there is an air circulation around the gas appliance. 

A poor ventilation produces oxygen deficiency.

This appliance is not intended for use by person (including 

children) with reduced physical, sensory or mental 

capabilities, or lack of experience and knowledge, unless 

they have been given supervision or instruction concerning 

use of the appliance by a person responsible for their safety.

1.2 

SAFETY DURING THE USE

Summary of Contents for RBID96MFTECI

Page 1: ...DOMESTICO USER MANUAL INSTRUCTIONS AND ADVICE FOR THE INSTALLATION USE AND MAINTENANCE OF THE GAS COOKERS APPARATUS FOR COOKING FOR HOUSEHOLD PURPOSES ITA ENG Questo manuale d istruzione fornito da t...

Page 2: ...o 7 1 3 Sicurezza elettrica 8 1 4 Sicurezza dei bambini 9 1 5 Sicurezza durante la pulizia 9 1 6 Smaltimento del materiale di imballaggio 10 1 7 Responsabilit del produttore 2 CARATTERISTICHE DEL CRUS...

Page 3: ...mento del forno 30 5 3 Funzionamento del grill 32 5 4 Girarrosto 32 5 5 Contaminuti 32 5 6 Cucine multifunzione 32 5 7 Programmatore elettronico 36 5 8 Elenco funzioni 38 5 9 Timer touch control 40 5...

Page 4: ...ortante che il libretto sia conservato assieme all apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione Se l apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un altra persona assicurarsi che il li...

Page 5: ...nto Assicurarsi periodicamente che non vi siano perdite di gas dal tubo che collega l apparecchio alla bombola o alla conduttura del gas sostituirlo alla scadenza Per un buon funzionamento dei fuochi...

Page 6: ...cottura della pasticceria 180 200 C caricare massimo 3 Kg Manuale Di Utilizzo Avvertenze Pericolo di incendio non conservare oggetti sulle superfici di cottura Durante l uso l apparecchio diventa mol...

Page 7: ...Tecnica autorizzato ed esigere parti di ricambio originali Verificare che l apparecchio venga installato e collegato a massa in modo appropriato da un tecnico qualificato Se la superficie di tipo vet...

Page 8: ...la disconnessione completa dalla rete avente contatti adatti alla categoria di sovratensione III L interruttore deve essere facilmente accessibile dopo l installazione dell elettrodomestico L apparec...

Page 9: ...ZIA Prima della manutenzione o della pulizia disinserire elettricamente l apparecchiatura e lasciarla raffreddare Pulire il piano cottura in base alle istruzioni per la pulizia e la manutenzione conte...

Page 10: ...zio e secondo le normative vigenti La ditta declina ogni responsabilit derivante da una cattiva regolazione utilizzazione o una manomissione dell apparecchiatura Il costruttore declina ogni responsabi...

Page 11: ...11 ITA Piastra Vetroceramica Forno MF 70 l Forno MF 95 l Bruciatore Dual Manuale Di Utilizzo Caratteristiche 2 CARATTERISTICHE DEL CRUSCOTTO RSD156 MFT MFT AEOV...

Page 12: ...12 ITA Forno MF 60 l Superiore Dx Forno Elettrico Statico 40 l Superiore Sx Forno SMF 60 l Inferiore Sx Bruciatore Dual RR126SMFET MF 2AEO Manuale Di Utilizzo Caratteristiche...

Page 13: ...13 ITA Forno MF 60 l Superiore Dx Forno Elettrico Statico 40 l Superiore Sx Forno SMF 60 l Inferiore Sx Bruciatore Dual Manuale Di Utilizzo Caratteristiche PG126SMFE MF 2Ci...

Page 14: ...14 ITA Forno Elettrico Statico 30 l Forno MF 90 l Bruciatore Dual PD126MF E2CiK Manuale Di Utilizzo Caratteristiche...

Page 15: ...15 ITA Forno Elettrico Statico 30 l Dx Forno Elettrico Statico 40 l Superiore Sx Forno MF 60 l Inferiore Sx R T96MFT 2E CiF Manuale Di Utilizzo Caratteristiche...

Page 16: ...16 ITA Forno Elettrico Statico 40 l Superiore Forno MF 60 l Inferiore Manuale Di Utilizzo Istruzioni Per L Installazione RNMUD76MFTE Ci...

Page 17: ...interno della fiancata sinistra dell apparecchio Questo apparecchio non raccordato ad un dispositivo di evacuazione dei prodotti della combustione Esso deve essere installato e raccordato conformement...

Page 18: ...avvertenze e le limitazioni di cui alle norme vigenti applicabili norme UNI CIG 7129 7131 Fig 5 3 3 Scarico dei prodotti della combustione Gli apparecchi di cottura devono sempre scaricareiprodottidel...

Page 19: ...pezione dell eventuale tubo flessibile in gomma utilizzato per il collegamento gas Dopo aver tolto l imballo rimuovere il materiale plastico posto a protezione dei particolari in acciaio inox allumini...

Page 20: ...n modo corretto La parte bassa del piedino potr essere svitata per regolare l altezza e l allineamento della cucina 3 Sede per piedino sul fondo del forno Per inserire i piedini nelle loro sedi appogg...

Page 21: ...n nessun punto raggiunga temperature maggiori di 50 C che non sia soggetto a sforzi di trazione e di torsione che non presenti strozzature e sia facilmente ispezionabile lungo tutto il percorso che no...

Page 22: ...bombole di 10 Kg di GPL dimensioni max in mm 270 h 600 e sono provviste di due Solo per i modelli MR96GV C MR96MF C omologati porta bombola attacchi per il collegamento del gas uno all interno del van...

Page 23: ...spartifiamma i coperchietti e le griglie regolare la portata del minimo seguendo le istruzioni elencate al paragrafo successivo 3 9 Regolazione del minimo dei bruciatori del piano Rubinetti normali va...

Page 24: ...rno Accendere il bruciatore nella posizione di massimo chiudere la porta ed attendere circa 10 minuti il tempo comunque necessario perch il forno si scaldi fino a circa 230 C Sfilare la manopola del f...

Page 25: ...fissato ai terminali dell impianto elettrico dovr risultare pi lungo di almeno 2 cm rispetto agli altri 2 cavi fase e neutro Tale accorgimento permette di garantire la sicurezza elettrica nel caso in...

Page 26: ...a dal corpo della cucina e sfilarla Per il montaggio eseguire al contrario le indicazioni sopra descritte facendo attenzione che l incastro della cerniera sia inserito nella propria sede N B Attenzion...

Page 27: ...i installato Vogliate assicurare una buona aerazione del loca le mantenendo libere le aperture di ventilazione naturali o installando una cappa aspirante con condotto di scarico Un utilizzo intensivo...

Page 28: ...una valvola di sicurezza la quale in caso di spegnimento accidentale del bruciatore interrompe il passaggio del gas Rendimento dei bruciatori In corrispondenza dei bruciatori medio e pic colo si poss...

Page 29: ...i consiglia di preriscaldare il forno per 10 15 minuti prima di introdurre il cibo Conviene aprire la porta del forno lo stretto indispensabile si evita cos che la temperatura all interno del forno st...

Page 30: ...istenze del forno multifunzione figura 8 ruotare la manopola T ed impostare la temperatura selezionare con la manopola F una modalit di cottura Forno Misto gas elettrico Determinati modelli di cucine...

Page 31: ...re del grill non ha alcuna regolazione bens funziona sempre alla portata massima L accensione pu avvenire sia manualmente che elettronicamente a questo proposito avvalersi delle indicazioni precedente...

Page 32: ...e forzato moto ventilatore Grazieaquestaparticolarit sipossonoottenere agendo sulla manopola funzioni F n 8 diverse possibilit di cottura con regolazione separata della temperatura con manopola termos...

Page 33: ...ione programmazione cottura con partenza ritardata Premendo la manopola con forno spento si attiva programmazione cottura si accende il led lampeggiante si imposta con la manopola l ora di accensione...

Page 34: ...rno a riposo cose diverse da pentolame adatto alla cotture da forno Ruotare la manopola per impostare il tempo di cottura i due led lampeggiano Premere la manopola per ritornare all ora la programmazi...

Page 35: ...ra verr avviata Per visualizzare il programma impostato premere velocemente la manopola Al termine della cottura I icona STOP lampegger e I allarme emetter segnali acustici Dopo 1 minuto l allarme ver...

Page 36: ...t Il timer segnala ogni mancanza di alimentazione di rete tramite il lampeggio del simbolo OROLOGIO per permettere all utilizzatore di verificare che I ora sia corretta In questo caso per disabilitare...

Page 37: ...l calore si propaga uniformemente sia dall alto che dal basso Ideale per la cottura dei biscotti e della pasticceria Consigliata per cotture singole Cottura uniforme Il calore emesso dalle resistenze...

Page 38: ...te 12 30 Tempo di cottura 10 minuti Fine del tempo di cottura 14 00 Il forno inizier la cottura alle 13 50 14 00 meno 00 10 alla temperatura impostata e nella modalit impostata e si fermer alle 14 00...

Page 39: ...nale acustico premere e insieme Quindi premere il pulsante centrale e attendere ton1 volume alto per lampeggiare Premere per selezionare ton2 volume medio o ton3 volume basso Premere il tasto centrale...

Page 40: ...osizionando la temperatura a seconda della pietanza da cuocere Non posizionare mai piatti direttamente sopra il bruciatore del forno Non ricoprire l interno del forno con carta d alluminio In caso di...

Page 41: ...ati il cui filamento arriva in pochi secondi ad alta temperatura generando raggi infrarossi L elevato spessore di isolamento in fibra di vetro che evita la dispersione di calore con conseguenterisparm...

Page 42: ...potenza della piastra il numero 9 indica la potenza massima il numero 1 indica una potenza minima Calore residuo Una volta spenta la piastra comparir la lettera H di colore residuo fino a quando la p...

Page 43: ...al display della piastra selezionata impostare poi il tempo desiderato con i simboli del timer o al termine del tempo ci sar lo spegnimento della piastra ed un segnale acustico che durer per un minut...

Page 44: ...che assicuri la disconnessione dalla rete con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III 4000V conformemente a...

Page 45: ...W 200W 350W 500W 850W 1200W Ant Dx Commutatore Tutta Antiorario 1700W 180W 300W 450W 750W 1200W 1700W Post Sx Regolatore di energia Tutta Orario 2400W 10 25 50 65 90 100 Circolare Antiorario 1500W Mod...

Page 46: ...ottimale conviene usare pentole con fondo piatto e spesso inoltre per quanto possibile siano di dimensioni simili alla zona di cottura usata La zona riscaldata rimane calda per un certo tempo quindi c...

Page 47: ...Accoppiare lo spartifiamma al supporto bruciatore in modo tale che non possa ruotare ATTENZIONE i coperchietti del bruciatore tripla corona devono essere messi sempre nelle loro sedi in caso contrario...

Page 48: ...tte dal forno solo se sollevate anteriormente Manuale Di Utilizzo Pulizia E Garanzia 5 13 Guide telescopiche solo per i modelli previsti Le guide telescopiche offrono una maggiore stabilit agli access...

Page 49: ...si riferisce alle condizioni di Garanzia Convenzionale del produttore nei confronti del consumatore e dette condizioni non pregiudicano e sono rispettose dei diritti riconosciuti al Consumatore dal De...

Page 50: ...bricazione dell apparecchio Sono altres escluse tutte le operazioni di installazione regolazione dei rubinetti e dei bruciatori con vari tipi di gas le sostituzioni degli iniettori la pulizia ordinari...

Page 51: ...te dalla vigente legislazione sui rifiuti L adeguata raccolta differenziata per l avvio successivo dell apparecchio dismesso al riciclaggio al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile...

Page 52: ...39 85 3 00 218 214 0 60 44 43 127 3 00 0 50 Tripla corona 65 100 3 90 283 278 1 50 109 106 136 3 90 1 50 Pesciera 65 85 3 00 218 214 1 50 109 107 120 3 00 1 50 Bruciatori del piano II serie normali e...

Page 53: ...0 79 130 f svasato 3 30 1 10 Forno gigante forno gigante ventilato gas 126Gv 60 110 5 00 363 357 1 60 116 114 165 f svasato 5 00 1 60 Vano ripostiglio 80x50 90x60 50 80 f svasato 2 60 189 186 1 10 80...

Page 54: ...W 600W 1500W Mod Multifunzione 60x50 60x60 70x50 70x60 1650W 900W 1500W 2100W 2000W Mod Grill Radiante 60x60 70x60 1900W 700W 1800W 2500W 2000W Mod Grill Radiante 90x60 1900W 1000W 2000W 2500W 2000W M...

Page 55: ...ominale kW 1 70 2 70 2 40 Portata termica minima kW 0 80 1 00 Iniettore G20 20 mbar 1 100 mm 95 125 110 G30 30 mbar 1 100 mm 62 80 72 By pass G20 20 mbar 1 100 mm Reg Reg G30 30 mbar 1 100 mm 42 48 Te...

Page 56: ...ty during the use 63 1 3 Electrical safety 64 1 4 Children s safety 65 1 5 Safety during cleaning 65 1 6 Disposing of the packaging materials 66 1 7 Producer responsibility 2 FEATURES 67 3 INSTALLATIO...

Page 57: ...ance 86 5 3 Rotisserie 87 5 4 Minute timer 87 5 5 Multiple function cookers 87 5 6 Electronic programmer 91 5 7 List of functions MF and MFR 92 5 8 Up Down cooker 94 5 9 Timer touch control 96 5 10 Vi...

Page 58: ...te the appliance and read the corresponding notice This appliance is class 3 and has been designed for domestic use only Before using the cooker remove the plastic protection from the stainless steel...

Page 59: ...ion symbols on the appliance see the image Information about this model and its features is displayed on the appliance plate The appliance must not be installed behind a decorative door to prevent ove...

Page 60: ...a fire blanket Do not cover the bottom of the oven with an aluminum foil and do not place the aluminum pan on the bottom of the oven during its operation Some models are equipped with an aluminum baki...

Page 61: ...opening it Use only hob guards designed by the manufacturer of the appliance in the instructions for use as suitable or hob guards incorporated in the appliance The use of inappropiate guards can caus...

Page 62: ...he power supply network or one that allows complete disconnection from the grid having contacts suitable for the overvoltage category III The switch must be easily accessible after installing the appl...

Page 63: ...e oven This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given s...

Page 64: ...force Clean the oven using tepid water and a neutral detergent rinse well using a damp cloth Wash the oven s accessories separately in a dishwasher or by using tepid water and a neutral detergent dry...

Page 65: ...oltage or other misuse abnormal service or handling and alterations or modifications in design When obtaining service be sure to show the technician along with the warranty the document stating the da...

Page 66: ...66 ENG Vitroceramic glass plate MF 70 l oven MF 95 l oven Dual burner User Manual Features 1 FEATURES RSD156 MFT MFT AEOV...

Page 67: ...67 ENG MF 60 l oven Upper Right Static electric oven 40l Upper Left SMF 60 l oven Lower left Dual burner RR126SMFET MF 2AEO User Manual Features...

Page 68: ...68 ENG MF 60 l oven Upper Right Static electric oven 40l Upper Left SMF 60 l oven Lower Left Dual burner PG126SMFE MF 2Ci...

Page 69: ...69 ENG Static electric oven 30 l MF 90 l oven Dual burner PD126MF E2CiK User Manual Features...

Page 70: ...70 ENG Static electric oven 30 l Right Static electric oven 40 l Upper Right MF 60 l oven Lower Left R T96MFT 2E CiF...

Page 71: ...71 ENG Static electric oven 40 l Upper MF 60 l oven Lower RNMUD76MFTE Ci User Manual Features...

Page 72: ...laims and lead to prosecution The cooker must be installed in accordance with all relevant British Standards Codes of Practice in particular BS 5440 Part 2 2000 and For Natural Gas BS6172 1990 and BS6...

Page 73: ...e cooker with brakers see section 1 3 To lift the cooker open the oven door and lift by the oven cavity and the over hang at te rear of the appliance fig 1 and 2 DO NOT lift the cooker by the overhang...

Page 74: ...r unpacking the cooker remove the plastic protection from the stainless steel aluminium and or painted parts to avoid it melting The utmost care must be taken when removing this protection so as not t...

Page 75: ...e any draughts inside the room in that they may affect the flame or even blow it out The fixing hook is not provided as the type will depend on the construction of the wall to which it will be drilled...

Page 76: ...back and fit all four legs DO NOT fit legs to the cooker by tilting the appliance doing so may damage the leg assembly 4 Insert washer fitted to top of leg into base of cooker and slide the leg along...

Page 77: ...complies with current standards and the following installation instructions are observed the pipe must be longer than 400 mm and shorter than 1500 mm it must not exceed 50C in any point it is not pul...

Page 78: ...below WARNING THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED The wired in the mains lead are coloured in accordance with the following code Green Yellow Earth Blue Neutral Brown Live As the colours of the wires in t...

Page 79: ...until the flame is lowered but stable even when rapid changes are made from the maximum to the minimum position with the burner cold If safety taps are fitted let the burner run on minimum for a few...

Page 80: ...oven and grill use a 3x1 5 mm HO5VV F cable with a maximum external diameter of 9 mm In the case of current exceeding 16A shall have the power section 2 5 mm 4 3 Removing and fitting the oven door Ope...

Page 81: ...ched or cracked 4 4 Replacing the light bulb Turn the cooker off at the mains before replacing the bulb Open the oven door remove the protective glass cover replace the light bulb CAUTION it must be r...

Page 82: ...ply knob turned off Minimum gas supply Maximum gas supply 5 1 Using the cooking hob Gas burners Automatic electronic ignition built into the knob turn the knob to the maximum position push it in and t...

Page 83: ...ut also stop the gas flow should the burner go out accidentally thus avoiding leakage of unburned gas For the best results we recommend preheating the oven for 10 15 minutes before putting the food in...

Page 84: ...MODELS WITH GAS OVEN to avoid the oven and the grill being used at the same time the oven knob must be set in the off po sition for safety reasons i e at the symbol Then press the electric grill butt...

Page 85: ...le to the spit skewer the food onto the spit and secure it at either end with the two adjustable forks to avoid the rotisserie motor overworking try to distribute the food on the spit as evenly as pos...

Page 86: ...terrupted manual working and programming the cooking time of the oven between 0 and 120 minutes Uninterrupted manual working set the type of cooking and the oven temperature using the A and B knobs re...

Page 87: ...pressing the knob 2 times the minute counter function is on with a pre programmed time of 5 minutes It is possible to modify the time operating on the knob Note If the knob is pressed twice consecutiv...

Page 88: ...the knob How to regulate the hour To modify the hour after the first time keep pressed the knob for 3 seconds and carry out the previous operation Cooking time function Turning the knob with the light...

Page 89: ...knob for 3 seconds the program will be deleted and the timer will return to the manual cooking set up START COOKING DIGITAL PROGRAMMER Programming the start cooking time allows to automatically start...

Page 90: ...element Ideal for cooking the top of dishes without grilling Grilling or rotisserie The heat is radiated in the oven Ideal for grilling browning and au gratin dishes Maxi grill and rotisserie Like fun...

Page 91: ...off the burner control and do not attempt to re ignite the burner for at least one minute OVEN If both the ovens are working simultaneously please light the Up oven and after at least 3 minutes the ov...

Page 92: ...of 30 liters Models Base Resistence Sky Resistance Grill Resistence Maxi grill Resistence Circuit Resistance 3 ovens size 90 Oven down 60 l 1650 W 900W 1500 W 2400 W 2000 W Oven up 40 l 1200 W 250 W 1...

Page 93: ...end of cooking time E g Current time 12 30 Cooking time 10 minutes End of cooking time 14 00 The oven will start cooking at 13 50 14 00 less 00 10 at the set temperature and in the set mode and will...

Page 94: ...VOLUME To adjust beep volume press and together Then press the central button and wait for ton1 high volume to flash Press to select ton2 medium volume or ton3 low volume Press the central button to s...

Page 95: ...selected between 1 and 8 After this time a beep sounds and the decimal point remains fixed indicating the heat up function is ON If the power level is 0 or 9 the heat up function is cancelled If the h...

Page 96: ...he timer will switch off If we take longer than 10 seconds to select the heater the timer will switch off If after selecting the heater the time is not defined T 00 in 10 sec the timer switches off It...

Page 97: ...FE PXUDV66AMFE UDV66MFE UP OVEN 1200W 950W 1900W beep sounds for 1 minute or indefinitely this option is also configurable and the timer displays flash the indication 00 o 1 minute alarm After 1 minut...

Page 98: ...cate a higher temperature With the energy regulator you can totally or partially heat a particularly zone of the glass ceramic top Plate lay out see tables Characteristics of the heating zones in 5 he...

Page 99: ...asive material such as Scotch bryte metal sponges or the like Take care not to spill sugar while cooking because impossible to remove deposits could be formed Any cast iron pots or with a rough bottom...

Page 100: ...ly fitted into their housing on the runners We recommend using oven gloves during cooking or while the oven is still hot 5 15 TRAY WITH ANTI FALL DEVICE The tray are equipped with safety system to pre...

Page 101: ...ve the oven and burners to cool Clean the hob and oven after each use in order to prevent build ups of stubborn dirt that are difficult to remove and may damage the surfaces To clean the stainless ste...

Page 102: ...tc covers all wear parts with normal use grilles flame retardants gaskets bulbs handles knobs removable parts glazed and glazed parts external piping any accessories and consumables etc In addition al...

Page 103: ...ymbol on the appliance or on its packaging indicates that when the product is worn out and of no further use it must be disposed of separately from other discarded items Thus the user has to dispose o...

Page 104: ...85 3 00 218 214 0 60 44 43 127 3 00 0 50 Trible crown 65 100 3 90 283 278 1 50 109 106 136 3 90 1 50 Fish Kettle 65 85 3 00 218 214 1 50 109 107 120 3 00 1 50 Cooking hob burners II series normal e A...

Page 105: ...f svasato 3 30 240 236 1 10 80 79 130 f svasato 3 30 1 10 Gian oven giant gas oven ventilated 126Gv 60 110 5 00 363 357 1 60 116 114 165 f svasato 5 00 1 60 Storage area 80x50 90x60 50 80 f svasato 2...

Page 106: ...nction model 60x50 60x60 70x50 70x60 1650W 900W 1500W 2100W 2000W Radiant grill model 60x60 70x60 1900W 700W 1800W 2500W 2000W Radiant grill model 90x60 1900W 1000W 2000W 2500W 2000W Multiple function...

Page 107: ...1 70 2 70 2 40 Minimum heating capacity kW 0 80 1 00 Injector G20 20 mbar 1 100 mm 95 125 110 G30 30 mbar 1 100 mm 62 80 72 By pass G20 20 mbar 1 100 mm Reg Reg G30 30 mbar 1 100 mm 42 48 Oven UP temp...

Page 108: ...NUOVA LOFRA S r l Via Montegrotto 125 Torreglia PADOVA ITALY Tel 39 049 9904811 Fax 39 049 9904800 Web Site www lofra it Cod 03202516 Rev 2 0 19 02 2020...

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