8
9
Onderhoud en reiniging
-
Verplaats of reinig de voedseldroger alleen wanneer het apparaat volledig is afgekoeld. Gebruik geen
agressieve of schurende reinigingsmiddelen. De roestvrijstalen rekken, het gaasrek en het druiprek zijn
vaatwasmachinebestendig. Zorg ervoor dat het apparaat niet in contact komt met water en raak het
apparaat niet aan met natte handen.
Opslag
-
Bewaar de voedseldorger op een droge, schone plek. Bewaar het apparaat niet in extreem hoge of
lage temperaturen.
Weggooien - recyclen
-
Denk aan het milieu en lever een bijdrage aan een schonere leefomgeving! Gooi de voedseldroger
aan het einde van zijn levensduur niet weg met het normale huisvuil, maar lever het in op een door de
overheid aangewezen inzamelpunt om het te laten recyclen. .
Service en garantie
-
Indien je service of informatie nodig hebt omtrent je product, schroom dan niet en stuur een e-mail
naar [email protected]
-
Wij verlenen 2 jaar garantie op onze producten. De klant dient een aankoopbewijs te kunnen tonen en
de garantie dient binnen een periode van 2 jaar na de aankoopdatum geldend te worden gemaakt.
Let op de garantie geldt niet: bij schade veroorzaakt door onjuist gebruik of reparatie; voor aan slijtage
onderhevige onderdelen; voor gebreken waarvan de klant bij aankoop op de hoogte was; bij defecte
door eigen schuld van de klant, bij schade door derden.
Disclaimer
-
Veranderingen onder voorbehoud; specificaties kunnen veranderen zonder opgaaf van redenen.
Vlees
Voorbehandeling
Temperatuur
Tijd
Beef Jerky
Snijd mager vlees in reepjes van onge-
veer 1 cm dik. Laat ongeveer 8 - 12 uur
in een marinade weken. Licht deppen
voor het drogen.
Onze tip voor een heerlijke marinade
(voor ca. 1 kg vlees):
- 150 ml worcestersaus
- 250 ml sojasaus
- 1/2 theelepel zout (gebruik gerookt
zout als alternatief) - 2 theelepels peper
- 3 el ketchup
- 3 theelepels gerookte oregano (facul-
tatief)
- Knoflook naar smaak
Meng alle ingrediënten.
40 °C – 45 °C
7 – 9 uur
VERY IMPORTANT
Bij het hanteren van rauw vlees zijn de best mogelijke hygiënische voorzorgsmaatregelen vereist! Zo
wordt vermeden dat ziektekiemen (colibacteriën, salmonella) zich kunnen verspreiden op het vlees of
de marinade:
Was eerst grondig uw handen!
Onderbreek de koelketen van het vlees zo kort mogelijk.
Het snijgereedschap moet absoluut schoon zijn.
Alle voorwerpen die met het vlees in aanraking zijn gekomen, moeten daarna met kokend water wor-
den gereinigd!
Raak rauw vlees NIET aan met handen die open wonden vertonen, aangezien bacteriën een ernstige
infectie kunnen veroorzaken!
