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cóMO UsAR
cOnVEctIOn rOASt (ASAdO
POr cOnVEccIÓn)
La característica
Conv. Roast
(rostizado por convección) se
encuentra diseñada para of recer un óptimo desempeño de
rostizado. La característica de rostizado por convección com-
bina una cocción con el ventilador de convección para rostizar
carnes y aves. El aire caliente circula alrededor de los alimen-
tos por todos los lados, sellando los jugos y sabores. Las
comidas quedan doradas y crujientes por afuera y jugosas por
dentro. El rostizado por convección es especialmente bueno
para cortes de carne grandes y tiernos sin cubrir.
Configuración de la función CONVECTION ROAST
(por ejemplo, 375° F):
1
Toque el tecla
CONV. ROAST.
En la pantalla parpadeará
350°F.
2
Configure la temperatura del horno usando los teclas
numéricos: Toque
3, 7
y
5.
3
Toque el tecla
START.
La pantalla mostrará
CONV. ROAST
y la temperatura del horno a partir de los 100°F.
A medida que el horno se precaliente, la pantalla mostrará
la temperatura que aumenta de a 5 grados. Una vez que el
horno alcance la temperatura configurada, sonará un tono y
la luz del horno parpadeará. La pantalla mostrará la tempera-
tura del horno convertida automáticamente a
350°F, CONV.
ROAST
y el ícono delventilador.
4
Cuando la cocción ha finalizado o para cancelar, toque el
tecla
CLEAR OFF.
Instrucciones de la Parrilla Asadora
Al preparar las carnes para asarlas por convección, utilice la
asadera, la rejilla y la parrilla asadora. La asadera retendrá los
derrames de grasa y la rejilla ayudará a evitar las salpicaduras
de grasa. La parrilla asadora permitirá que el calor circule
alrededor de la carne.
1
Coloque el estante del horno en la parte inferior o en la
posición del estante más cercano a la base.
2
Coloque la rejilla en la asadera.
3
Coloque la parrilla asadora sobre la rejilla. Asegúrese de
que la parrilla asadora esté bien afirmada sobre la rejilla
en la asadera.
4
Coloque la asadera en el estante del horno.
PREcAUcIóN
y
NO use la parrilla asadora cuando esté haciendo
asado a la parrilla.
Esto evitará que la comida entre en
contacto con el elemento asador y que salpique grasa.
y
NO utilice la asadera sin la rejilla.
y
NO cubra la rejilla con papel de aluminio.
y
Coloque la comida (lado grasoso hacia arriba) sobre la
parrilla asadora.
Estante del cajón calentador
Rejilla
Asadera
NOTA
Cuando cocine con un ciclo de convección, la temperatura
del horno será automáticamente reducida en 25°F poste-
riormente la pantalla mostrara la temperatura cambiada.
Esta característica de funcionamiento es llamada AUTO
CONVERSIÓN. Su estufa viene con esta característica de
funcionamiento habilitada. Para deshabilitar la caracter-
ística de auto conversión, vea “Cómo activar la función de
auto conversión del modo de convección en la sección de
“Instrucciones de funcionamiento”.
