|
23
indikátor „10“ – indikátor časovače
indikátory „11–18“
11 – hranolky
12 – slanina
13 – kuřecí paličky
14 – krevety
15 – steak
16 – muffiny, sladké pečivo
17 – zelenina
18 – ryby
8. Některé potraviny je v polovině času přípravy třeba protřepat (viz oddíl „Nastavení“ v této kapitole). Pro protřepání potravin
vysuňte nádobu ze spotřebiče uchopením rukojeti a potraviny protřepejte. Následně vložte nádobu zpět do fritézy.
upozornění: při protřepávání dávejte pozor, abyste nestiskli tlačítko na rukojeti. (obr. 3)
Tip: Abyste snížili hmotnost protřepávaného obsahu, můžete z nádoby vyjmout koš a protřepat pouze koš. V takovém případě
vysuňte nádobu ze spotřebiče, umístěte ji na tepluvzdorný povrch a stiskněte tlačítko na rukojeti pro vyjmutí koše
z nádoby.
9. Jakmile uslyšíte zapípání alarmu, nastavený čas přípravy uplynul. Vysuňte pánev ze spotřebiče a umístěte ji na tepluvzdorný
povrch.
10. Zkontrolujte, zda jsou potraviny hotové. Pokud ještě hotové nejsou, jednoduše pánev vraťte zpět do spotřebiče a nastavte
časovač na několik dalších minut.
11. Pro vyjmutí potravin (např. hranolek) vysuňte nádobu z horkovzdušné fritézy a umístěte ji na tepluvzdorný povrch, stiskněte
tlačítko pro uvolnění koše a vyjměte koš z nádoby.
Koš neobracejte vzhůru nohama, dokud je stále v nádobě. V takovém případě by se nadbytečný olej nashromážděný
na dně nádoby vylil na připravené potraviny.
nádoba, potraviny a fritéza jsou horké. V závislosti na typu potravin ve fritéze může z nádoby unikat pára.
12. Koš vyprázdněte do mísy nebo do talíře.
Tip: Rozměrné nebo křehké potraviny zvedejte z koše pomocí kleští.
13. Jakmile je jedna dávka potravin hotová, je fritéza okamžitě připravena k úpravě dalších potravin.
nastaVení
Pomocí níže uvedené tabulky můžete zvolit základní nastavení pro příslušné potraviny.
poznámka: je třeba mít na paměti, že tato nastavení jsou pouze orientační. Vzhledem k tomu, že potraviny se liší co do
původu, rozměrů, tvarů a značek, nemůžeme optimální nastavení pro konkrétní potraviny zaručit.
Protože rychlovzdušná technologie vzduch uvnitř spotřebiče ihned opět zahřeje, krátké vytažení nádoby ze spotřebiče během
horkovzdušného fritování proces nijak nenaruší.
tipy
■
Méně rozměrné potraviny obvykle vyžadují o něco kratší čas přípravy než potraviny s většími rozměry.
■
Větší množství potravin vyžaduje pouze o málo delší čas přípravy a menší množství potravin vyžaduje pouze o málo kratší čas
přípravy.
■
Protřepání méně rozměrných potravin v polovině času přípravy zajistí optimální konečný výsledek a pomáhá zabránit
nerovnoměrnému fritování.
■
Optimální množství pro přípravu křupavých hranolek je 500 gramů.
■
Pro rychlou a snadnou přípravu plněných jídel použijte kupované těsto. Kupované těsto rovněž vyžaduje kratší čas přípravy než
domácí těsto.
■
Pokud chcete upéct koláč nebo quiche nebo fritovat křehké nebo plněné potraviny, umístěte do koše horkovzdušné fritézy pečicí
plech nebo zapékací mísu.
■
Horkovzdušnou fritézu můžete používat také pro ohřívání potravin. Pro ohřívání potravin nastavte teplotu na 150 °C a čas
maximálně na 10 minut.
DE
EN
CZ
SK
PL
HU
Summary of Contents for LBNHAF2500
Page 51: ......
Page 52: ...www lauben com ...