PFLEGE UND REINIGUNG
Vergewissern Sie sich, dass der Netzstecker gezogen wurde und der Cupcake-Maker
vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
Wischen Sie das Gehäuse sowie die antihaftbeschichteten Backflächen des Geräts feucht ab
und trocknen Sie sie dann mit einem weichen Tuch ab. Entfernen Sie angebackene Teigreste
mit einer Kunststoffbürste oder einem Netzschwamm aus Nylon. Verwenden Sie keine
Scheuermittel, Stahlwolle oder Scheuerschwämme, da diese das Gerät beschädigen können.
Wenn Sie Spülmittel verwenden wollen, geben Sie dieses nicht direkt auf die Oberfläche des
Geräts, sondern benetzen Sie ein feuchtes Tuch damit und entfernen Sie mit diesem alle
Teigreste.
ACHTUNG: Tauchen Sie den Cupcake-Maker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten und
gießen Sie kein Wasser auf die Backflächen.
Verstauen Sie den Cupcake-Maker mit lose aufgewickeltem Netzkabel. Wickeln Sie das Kabel
nicht fest um das Gerät, da es dadurch beschädigt werden könnte.
S
SCCH
HM
MEETTTTEER
RLLIIN
NG
GS
S--TTÖÖR
RTTCCH
HEEN
N
Ergibt 6 Stück
40 g ungesalzene B
utter mit Raumtem
peratur
½ Teelöffel Vanillee
xtrakt
40 g Streuzucker
1 mittelgroßes Ei
55 g Mehl mit Back
pulverzusatz, gesie
bt
20 ml Milch
Für die Garnierung
75 ml Schlagsahn
e
40 g Erdbeermarme
lade
3 Erdbeeren für die
Garnierung
1 Teelöffel Puderzu
cker, gesiebt
Durchführung
1. Verrühren Sie
in einer Schüssel
Butter, Vanilleextr
akt, Zucker, Ei,
Mehl und Milch
mit einem elektri
schen Mixer. Rühr
en Sie die
Zutaten langsam,
bis sie gerade so
vermischt sind, sc
halten Sie
dann auf mittler
e Geschwindigkei
t und schlagen S
ie etwa 3
Minuten lang wei
ter, bis die Masse
glatt ist und eine
helle Farbe
annimmt.
2. Geben Sie För
mchen in die Back
vertiefungen und v
erteilen Sie den
Teig mit einem Löff
el gleichmäßig in d
iesen. Lassen Sie d
ie Törtchen
8 bis 10 Minuten b
acken. Wenn die C
upcakes fertig geba
cken sind,
entnehmen Sie dies
e und lassen Sie si
e auf einem Gitter a
bkühlen.
3. Schneiden Si
e nach dem Abküh
len aus jedem Tör
tchen oben mit
einem scharfen Mes
ser ein rundes Stü
ck heraus und teile
n Sie diese
runden Stücke in z
wei Hälften – die Fl
ügel eines Schmett
erlings.
4. Schlagen Sie
die Sahne steif,
befüllen Sie die s
o entstandenen
Hohlräume der Tö
rtchen mit Marm
elade und Schlag
sahne und
garnieren Sie sie m
it einem Paar Schm
etterlingsflügeln. D
ekorieren
Sie die Törtchen m
it einer halben Erd
beere und bestäube
n Sie sie
abschließend mit P
uderzucker.
Cupcake Maker 15861 IB EG 01_14:Layout 1 29/1/14 10:24 Page 23
