Lagrange Tarti Gaufres 029114, Manual

Page: 38 / 56

38
*
Für eine exakt geformte, außen knusprige und innen zarte Waffel
empfehlen wir Ihnen das in diesem Heft beigefügte Rezept für
Lyonnaiser Waffeln.
*
Benutzen Sie die mit dem Gerät gelieferte Dosierkelle. Ein Kelle
Teig reicht für eine Maxiwaffel oder
3 Miniwaffeln. Achtung,
wenn Sie eine handelsübliche Kelle benutzen, erhalten Sie kein
optimales Ergebnis.
Gießen Sie den Teig in
die Form, indem Sie alle
Waffelquadrate füllen.
Warten Sie eine oder
zwei Sekunden, bis der
Teig anfängt, in der Form
aufzugehen, und glätten
Sie ihn dann mit dem
Rücken der Kelle.
Schließen Sie das Waffeleisen,
bis es einrastet.
ACHTUNG: den Teig
glätten und das
Waffeleisen schließen,
bevor die Teigoberfläche
gebacken ist, damit sich
das Muster gut auf der
glatten Waffelseite
einprägt.
3
INBETRIEBNAHME UND BENUTZUNG
ERSTMALIGE BENUTZUNG
Wickeln Sie die Geräteschnur vollkommen ab und überprüfen Sie
es sorgfältig, bevor Sie es verwenden.
Das Gerät kann bei seiner ersten Benutzung rauchen und/oder
Geruch verbreiten.
Um die Rauch- bzw. Geruchentwicklung einzuschränken,empfiehlt
es sich, das Gerät nach dem Einsetzen der Waffelformen
10
Minuten lang geöffnet heizen und anschließend rund
30
Minuten
abkühlen zu lassen.
WAFFELN
Setzen Sie ihre Waffelformen in das Gerät ein (der ebene Einsatz
kommt nach oben).
Schalten Sie das Gerät ein und lassen Sie es vorheizen, bis die
Kontrolllampe erlischt.
Wenn das Gerät vorgeheizt ist, die gesamte Oberfläche der
Waffelformen mit einem Pinsel oder Stück Küchenpapier
leicht einfetten.
ACHTUNG: nicht einfetten, solange das Gerät vorheizt.
2 1