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14.- Si vous avez cuisiné la viande avec la peau, laquelle s'est gonflée après la cuisson, ne la
pelez pas, laissez-la reposer. Sinon, vous pourriez vous brûler.
15.- Vous ne devriez pas cuisiner sous pression des aliments qui ont tendance à mousser, tels
que la compote de pommes, la rhubarbe, les spaghettis, l'avoine ou tout autre type de
céréales. Comme ces aliments peuvent tourbillonner durant la cuisson, il y a risque que la
soupape de regulation se bloque.
16.- Si le contenu est pâteux, il vous faudra agiter généreusement la cocotte minute, avant de
l'o-vrir.
17.- Durant la cuisson, des bulles de vapeur sortiront du débit de vapeur.
Veillez à ne pas entrer en contact avec cette vapeur chaude.
18.- Durant le processus de cuisson, les éléments de sécurité ne devront pas être manipulés.
19.- Quand la cocotte sera sous pression, n'employez jamais la force pour tenter de l'ouvrir.
20.- On doit laisser refroidir la cocotte minute avant son ouverture. La pression de la vapeur
devra être complètement éliminée, sinon il ne sera pas possible d'ouvrir la cocotte.
N'effectuez aucune modification des éléments de sécurité; sinon il y a risque de
s'ébouillanter. Durant la décompression, laissez vos mains, tête et corps éloignés de la
sortie de vapeur.
21.- Vous devriez employer uniquement des accessoires et des pièces de rechange originaux,
et des couvercles et cuves conçus pour ces cocottes minutes.
22.- Les cocottes minute ou les accessoires qui auraient subi des déformations ou des
dommages ne devraient être employés en aucune circonstance.
23.- Si une réparation s'avère nécessaire, veuillez contacter notre service d'assistance
après-vente.
24.- Quand vous emploierez une plaque électrique, le diamètre devra être inférieur ou égal à
celui de la cocotte.
