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LIMPEZA E MANUTENÇÃO
1.- Antes de a utilizar pela primeira vez, lave a panela exaustivamente com água e detergente, antes
de a enxaguar e secar bem.
2.- Lavar bem todos os componentes depois de cada utilização. Não use esfregões duros ou produtos
de limpeza abrasivos, para evitar riscar a superfície da panela. Para limpar mais facilmente o interior
da panela, depois de retirar os alimentos, encha a panela com um pouco de água e detergente, e
deixe repousar durante 10-15 minutos.
3.- As marcas resistentes de restos de comida podem eliminar-se empregando produtos de limpeza
comerciais para aço inoxidável, acrescentando 2 cm de água e fervendo durante alguns minutos
para despegar os restos de alimentos agarrados.
4.- O calor ode produzir um efeito de mudança de cor, descoloração ou de arco-íris no aço inoxidável,
conhecido como "Matiz de Calor", que se pode eliminar empregando produtos comerciais de
limpeza para aço inoxidável. No entanto, é recomendável evitar sempre o sobreaquecimento.
O efeito "Matiz de Calor" não é nocivo para os alimentos.
5.- Não mantenha produtos ácidos ou salgados no interior da panela durante períodos de tempo
prolongados, para evitar o aparecimento de manchas, pontos brancos, e inclusive de orifícios, na
superfície de aço inoxidável.
6.- Sempre que limpar a panela, retire a junta da tampa e lave-a com água quente, enxaguando-a bem
depois. Seque bem a junta e volte a colocá-la na tampa da panela.
7.- Com o tempo, a junta pode encolher, endurecer ou deformar-se devido ao uso. Se for o caso, a
junta deverá ser substituída.
8.- Assegure-se de que o espigão de vapor e o filtro se encontram limpos, antes e depois de cada uso,
e guarde-os num lugar seguro. A panela de pressão é fornecida com uma agulha especial de
limpeza, para ajudar a eliminar possíveis obstruções. Se não for possível limpar o espigão de vapor
com a agulha, utilize um tubo ou uma escova pequena.
9.- Depois de cada utilização, lave a válvula de pressão com água quente e detergente, e enxaguando
e secando-a bem, para assegurar que se encontra desobstruída.
10.- Não guarde a panela com a tampa colocada. Inverta a tampa sobre a panela, e guarde-a num
lugar seco.
