Koncar HC1A60379NF.BFN, Instruction Booklet

Page: 18 / 112

HR -17-
• Razdoblje pohrane hrane ovisi o korištenim masnoćama. Prikladne masnoće
su margarin, teleća mast, maslinovo ulje i maslac, dok su neprikladne kikiriki
ulje i svinjska mast.
• Hrana u tekućem obliku mora se zamrzavati u plastičnim šalicama, a ostala
hrana mora se zamrzavati u plastičnim folijama ili vrećicama.
Neki prijedlozi o stavljanju i skladištenju hrane u odjeljcima zamrzivača nalaze
se u nastavku.
Povrće i voće Priprema
Vrijeme čuvanja
(mjeseci)
Vrijeme otapanja na
sobnoj temperaturi
-sati-
Cvjetača
Skinite lišće, podijelite srčiku na
dijelove i ostavite da odstoji u
vodi s malo limuna
10 - 12
Može se koristiti
zamrznuto
Zeleni grah, mahune
Oprite i narežite na male
dijelove.
10 - 13
Može se koristiti
zamrznuto
Grašak Oljuštite i operite 12
Može se koristiti
zamrznuto
Gljive i šparoge
Operite i narežite na male
komade
6 - 9
Može se koristiti
zamrznuto
Kupus Očišćeni 6 - 8 2
Patlidžan
Narezati na komade od 2 cm
nakon pranja
10 - 12
Razdvojiti biljke jednu
od druge
Kukuruz
Očistite ga i zapakirajte u klipu
ili zrnu
12
Može se koristiti
zamrznuto
Mrkva Operite i narežite na kriške 12
Može se koristiti
zamrznuto
Paprika
Uklonite peteljku, podijelite na
dva dijela i izbacite sjemenke
8 - 10
Može se koristiti
zamrznuto
Špinat Oprati 6 - 9 2
Jabuke i kruške Ogulite i narežite 8 - 10 (u zamrzivaču) 5
Marelice i breskve
Podijelite na pola i izbacite
sjemenke
4 - 6 (u zamrzivaču) 4
Jagode i maline Operite ih i očistite 8 - 12 2
Kuhano voće U čašici, dodajte 10 % šećera 12 4
Šljive, trešnje, višnje Operite i uklonite peteljke 8 - 12 5 - 7