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Utilizzo
Istruzioni per l’uso
• Pulire e asciugare i coltelli prima di affilarli.
• Collocare il dispositivo su una superficie pulita, solida e piana.
• Per cambiare lato durante l’affilatura utilizzare le diverse fessure.
• Tenere pulita l’unità principale.
Utilizzo
1. Collegare il dispositivo ad una presa idonea.
2. Affilare: premere il tasto affilatura. La ghiera girevole inizia a ruotare. Premere di nuovo il tasto per arrestare
la ghiera. Se non si preme di nuovo il tasto, il dispositivo si arresta automaticamente dopo 20 minuti.
3. Sterilizzazione: premere e rilasciare il tasto “Sterilizzazione UV”. Il dispositivo si arresta automaticamente
dopo 30 minuti.
4. Asciugatura: premere il tasto “asciugatura ad aria calda” per avviare il processo di asciugatura. Il dispositivo
si arresta 50 minuti dopo l’avvio. La ventola si avvia un minuto più tardi.
5. Ogni tasto funziona in maniera indipendente.
6. Il blocco per l’affilatura può essere inserito nel dispositivo in caso di inutilizzo. Premere di nuovo il blocco
affilatura per estrarlo.
Premere in fondo il blocco per l’affilatura e rilasciarlo.
Affilare i coltelli
Introdurre il coltello nella fessura di destra. Affilare quindi l’angolo destro della lama. Inserire il coltello nella
fessura fino a quando la lama tocca la mola. Tenere la lama ferma nella fessura. Affilare la lama partendo
dall’impugnatura fino alla punta. Ora estrarre il coltello. Non spingere il coltello su e giù!
La velocità di affilatura consigliata è di 3,4 cm al secondo.
Introdurre il coltello nella fessura di sinistra per affilare l’angolo sinistro della lama. Utilizzare la fessura sinistra
e destra fino a quando il tagliente è affilato. La durata del processo dipende dall’affilatura della lama.
