INSTALLATION INSTRUCTIONS
C
ommerCial
S
tyle
G
aS
C
ooktopS
30" (76.2
Cm
), 36" (91.4
Cm
),
and
48" (121.9
Cm
)
For residential use only
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
t
ableS
de
CuiSSon
à
Gaz
de
type
CommerCial
30" (76,2
Cm
), 36" (91,4
Cm
)
et
48" (121,9
Cm
)
Pour utilisation résidentielle uniquement
Table of Contents/Table des matières
W10899357A
IMPORTANT:
Installer: Leave installation instructions with the homeowner.
Homeowner: Keep installation instructions for future reference.
IMPORTANT :
Installateur : Remettre les instructions d'installation au propriétaire.
Propriétaire : Conserver les instructions d'installation pour référence ultérieure.
www.kitchenaid.com (U.S.A.) www.kitchenaid.ca (Canada)
COOKTOP SAFETY ........................................................................2
INSTALLATION REQUIREMENTS .................................................3
Tools and Parts .............................................................................3
Location Requirements ................................................................4
Electrical Requirements ...............................................................7
Gas Supply Requirements ...........................................................7
INSTALLATION INSTRUCTIONS ...................................................8
Install Cooktop .............................................................................8
Install Optional Backguard ...........................................................9
Make Gas Connection .................................................................9
Install Grill Grease Trays .............................................................10
Install Griddle .............................................................................11
Complete Installation .................................................................12
GAS CONVERSIONS ....................................................................14
LP Gas Conversion ....................................................................14
Natural Gas Conversion .............................................................16
STRIP CIRCUITS ..........................................................................18
WIRING DIAGRAMS .....................................................................19
SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON .....................................21
EXIGENCES D’INSTALLATION ...................................................22
Outillage et pièces ......................................................................22
Exigences d’emplacement .........................................................23
Spécifications électriques ..........................................................26
Spécifications de l’alimentation en gaz .....................................26
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION .............................................28
Installation de la table de cuisson ..............................................28
Installation du dosseret facultatif ...............................................28
Raccordement au gaz ................................................................28
Installation des plateaux à graisse du gril ..................................30
Installation de la plaque à frire ...................................................31
Achever l’installation ..................................................................31
CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ ......................33
Conversion pour l’alimentation au propane ..............................33
Conversion pour l’alimentation au gaz naturel ..........................35
SCHÉMA DES CIRCUITS ............................................................38
SCHÉMAS DE CÂBLAGE ............................................................39
