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REMARQUE : Les éléments ne rougeoient pas à tous les
réglages.
Témoins lumineux de surface chaude (sur les modèles à
commande standard)
Les témoins de surface chaude restent allumés tant qu’une
surface de cuisson est trop chaude pour être touchée, même
après que la ou les surfaces de cuisson sont éteintes.
Si une panne de courant survient alors que la table de cuisson
est allumée, les témoins lumineux de surface chaude resteront
allumés après le rétablissement de l'alimentation électrique à la
table de cuisson. Ils resteront allumés jusqu’à ce que la table de
cuisson refroidisse complètement.
Témoin d'alimentation
Chaque table de cuisson comporte un témoin d'alimentation. Le
témoin lumineux s’allume lorsque l'un des brûleurs est en
marche.
Élément Even-Heat™ (chaleur uniforme)
ULTRA
(sur certains modèles)
L'élément Even-Heat™ (chaleur uniforme) ULTRA offre une
performance excellente, que ce soit au réglage élevé ou faible.
L'option Ultra Hi (ultra élevée) permet une ébullition plus rapide.
Le réglage Ultra Lo (ultra faible) réduit la chaleur; cela permet de
préparer des sauces ou de conserver des aliments à basse
température. Utiliser des ustensiles de cuisson de taille adéquate
pour la zone de cuisson.
Élément Even-Heat™ (chaleur uniforme)
(sur certains modèles)
L'élément Even-Heat™ comporte un réglage spécial Ultra Lo
(ultra faible) pour faire fondre le chocolat ou le beurre, tout en
offrant la même puissance qu'un élément traditionnel aux
réglages de chaleur moyenne à élevée.
Utiliser des ustensiles de cuisson de taille adéquate pour la zone
de cuisson.
Élément à double circuit
L'élément à dimension double offre une souplesse d'utilisation en
fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La dimension simple
peut être utilisée de la même manière qu'un élément ordinaire.
L'élément à double dimension combine l'élément simple et
l'élément externe; il est recommandé pour les ustensiles de
cuisson de grande dimension, les grandes quantités d'aliments et
pour la préparation de conserves à la maison.
Pour une performance de cuisson idéale à forte température,
utiliser un brûleur de taille adaptée à celle de l'ustensile de cuisson.
Pour une performance idéale de mijotage ou de cuisson à petit
feu, placer le plat de cuisson sur l'anneau de cuisson le plus large
qui lui corresponde et n'utiliser qu'un seul “anneau” de cuisson
pour obtenir la performance souhaitée.
Utilisation de l'élément SIMPLE :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)
à la zone SINGLE (simple) n'importe où entre Lo (faible) et Hi
(élevé).
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Utilisation de l'élément DOUBLE :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)
à la zone DUAL (double) n'importe où entre Lo (faible) et Hi
(élevé).
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Éléments double/triple
(sur certains modèles)
■
Préparation de conserves à
la maison.
■
Ustensile de cuisson à grand
diamètre.
■
Grandes quantités de
nourriture.
Melt (faire fondre) (sur
certains modèles)
■
Faire fondre le chocolat ou le
beurre.
Simmer (mijotage)
(sur certains modèles)
■
Faire mijoter les sauces
A. Ultra Hi (ultra élevée) (ébullition rapide)
B. Simmer (mijotage) avec Ultra Lo (ultra faible)
RÉGLAGE
UTILISATION
RECOMMANDÉE
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Hot Surface
A
B
A. Standard Med/Hi (moyen/élevé)
B. Melt (faire fondre) avec Ultra Lo (ultra faible)
A. Dimension simple
B. Dimension double
A. Zone simple
B. Zone double
A
B
A
B
A
B
