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GUIAS DE CONTROLO DA VELOCIDADE
BATEDEIRAS DE 7 VELOCIDADES
NOTA:
para misturar e amassar a massa do pão, utilize os amassadores (VENDIDOS
SEPARADAMENTE). Os misturadores Turbo não foram concebidos para efetuar essa
função.
A batedeira de 7 velocidades inicia sempre o funcionamento na velocidade
mais baixa (velocidade 1). Passe gradualmente para velocidades mais altas
conforme necessário. O indicador de controlo da velocidade acende-se com
o número correspondente a cada velocidade selecionada.
VELOCIDADE ACESSÓRIO
DESCRIÇÃO
1
Para misturar lentamente,
combinar ou iniciar qualquer
procedimento de mistura. Utilize
esta velocidade para misturar
frutos secos, pepitas de chocolate,
queijo ralado, cebola, azeitonas
e quaisquer outros ingredientes
mais volumosos. Permite misturar
farinha e outros ingredientes secos
com líquidos ou outras misturas
húmidas. Ajuda a evitar que os
ingrediente sejam projetados
para fora do recipiente.
2
Permite misturar massa para
panquecas.
3
Permite combinar misturas mais
consistentes, como massa para
biscoitos. Permite ainda misturar
queijo creme magro e mexer a
massa e misturas de gelatina.
4
Permite combinar misturas
espessas de queijo creme.
Permite também fazer puré
de batata ou abóbora.
5
Permite misturar queques, pães
rápidos, pão batido, massas para
bolos e coberturas para bolos.
Permite ainda misturar manteiga
com açúcar.
6
Permite bater natas e outras
texturas em mousse.
7
Permite bater claras em castelo
e outras texturas em merengue.
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