Kingstone L (21"), Instruction And User'S Manual

Page: 98 / 188

98
SPLOŠNA VARNOST ŽIVIL
Preberite in sledite tem namigom, kadar pe č ete z vašim kerami č nim žarom na lesno oglje:
• S peko na žaru za č nite šele, ko je kurivo ustvarilo sloj pepela.
• Pred peko na žaru morajo biti površine žara in pripomo č ki č isti in brez ostankov hrane.
DIMLJENJE
Vedno upoštevajte navodila za temperaturo pe č enja v teh navodilih za uporabo.
Vedno uporabljajte toplotno obstojen rokavice, kadar se želite dotakniti vro č ih kerami č nih površin ali površin za pe č enje.
Glej NAVODILA ZA TEMPERATURO PE Č ENJA.
1. Lesno oglje v kosih prižgite v skladu z navodili za prižiganje v teh navodilih za uporabo. Ko oglje enkrat zagori,
ga ve č ne premeš č ajte in razprostirajte.
2. Spodnjo odprtino v celoti odprite in pustite pokrov odprt približno 10 minut, dokler se ne ustvari majhna plast
žerjavice.
3. Kerami č ni žar na lesno oglje nadzorujte, dokler ne doseže želene temperature.
4. Spodnjo odprtino pustite narahlo odprto. Zaprite zgornjo odprtino in še nekaj minut preverjajte temperaturo.
5. S toplotno obstojnimi rokavicami posipajte lesne ostružke v krogu nad tle
č e leseno oglje. Vedno uporabljajte
rokavice, odporne na vro č ino, kadar se želite dotakniti vro č ih kerami č nih površin ali površin za pe č enje.
Sedaj lahko kerami č ni žar na lesno oglje uporabljate za dimljenje.
Namig: Lesne ostružke namo č ite za 30 minut v vodo, da podaljšate postopek dimljenja.
Prosimo upoštevajte tudi napotke na embalaži lesnih ostružkov za dimljenje
NIZKE TEMPERATURE
1. Lesno oglje v kosih prižgite v skladu z navodili za prižiganje v teh navodilih za uporabo.
Ko oglje enkrat zagori, ga ve č ne premeš č ajte razprostirajte.
2. Spodnjo odprtino v celoti odprite in pustite pokrov odprt približno 10 minut, dokler se ne ustvari
majhna plast žerjavice.
3. Kerami č ni žar na lesno oglje nadzorujte, dokler ne doseže želene temperature.
Popolnoma zaprite spodnji zra č nik, da ohranite temperaturo.
VISOKE TEMPERATURE
1. Lesno oglje v kosih prižgite v skladu z navodili za prižiganje v teh navodilih za uporabo.
Zaprite pokrov in v celoti odprite spodnje in zgornje zra č nike.
2. Zgornji zra č nik zaprite do polovice in še nekaj minut preverjajte temperaturo.
POMEMBNO: Ko pri visokih temperaturah odpirate pokrov je zelo pomembno, da ga najprej narahlo dvignete, da lahko
zrak po č asi in varno doteka; na ta na č in prepre č ite, mo č ne izpuste dima in mo č an plamen, ki lahko pripelje do poškodb.
GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ 18.10.17 11:07 Seite 98