Kingstone L (21"), Instruction And User'S Manual

Page: 48 / 188

48
PREVÁDZKA & POUŽITIE
PRVÉ POUŽITIE – VYPÁLENIE GRILU
Vypálenie vášho keramického grilu na drevené uhlie je dôležité pre dlhodobú prevádzku a starostlivos ť . Vynechanie
vypálenia môže vies ť k poškodeniu grilu. Pokia ľ prvé grilovanie prebieha za prílišného tepla, mohlo by sa poškodi ť
plstené tesnenie ešte skôr, než by malo šancu sa presadi ť .
Takto teda vykonajte svoje prvé grilovanie: nahor na dosku na drevené uhlie (6) položte podpa ľ ova č pre gril alebo
pevné zapa ľ ovacie pomôcky a hrs ť kusového dreveného uhlia. Otvorte spodné vetranie a zapá ľ te podpa ľ ova č ty č ovým
zapa ľ ova č om.
Na zapa ľ ovanie alebo opätovné zapálenie nepoužívajte benzín, lieh, podpa ľ ova č e alebo iné podobné chemikálie.
Hne ď ako za č nú kúsky uhlia horie ť , gril vypá ľ te tak, že zatvoríte poklop a oba otvory pre ť ah necháte takmer
uzatvorené. Pozri návod na teplotu pe č enia pre údenie (83 °C – 108 °C / 180 °F – 225 °F).
Nechajte gril horie ť , až bude všetko kurivo spotrebované a ohe ň zhasne. Toto by malo trva ť asi dve hodiny.
Gril kurivom neprepl ň ujte.
Po prvom použití skontrolujte všetky upevnenia. Kovový pás, ktorý spája poklop so spodnou č as ť ou, sa teplom
roz ť ahuje a mohol by sa uvo ľ ni ť . Odporú č ame pás prekontrolova ť a v prípade potreby dotiahnu ť k ľ ú č om.
Potom môžete svoj keramický gril na drevené uhlie normálne používa ť .
ZAPÁLENIE
Ak používate keramický gril na drevené uhlie, zablokujte obidve poistky kolies, aby sa zariadenie po č as používania
nerozbehlo. Uistite sa, že keramický gril stojí na priechodnom, plochom, rovnom, žiaruvzdornom a nehor ľ avom povrchu
a v dostato č nej vzdialenosti od hor ľ avých predmetov.
Postavte keramický gril na drevené uhlie tak, aby boli ponechané nad ním a po stranách minimálne 2 m vo ľ ného
priestoru k ď alším predmetom v okolí.
1. Na rozdúchanie oh ň a položte nieko ľ ko podpa ľ ova č ov na gril alebo pevné podpa ľ ova č e na dosku na drevené uhlí (6)
v spodnej č asti keramického grilu na drevené uhlie. Potom položte dve alebo tri plné hrste kusového dreveného uhlia
na podpa ľ ova č . Maximálne množstvo kuriva: 12” max. 1,5 kg | 18” max. 4 kg | 21” max. 6 kg | 24” max. 8 kg
2. Na zapálenie alebo opätovné zapa ľ ovanie nepoužívajte benzín, lieh, podpa ľ ova č e na gril,
alkohol alebo iné podobné chemikálie.
3. Otvorte spodné vetranie a zapá ľ te podpa ľ ova č e krbovým zapa ľ ova č om alebo zápalkami. Hne ď ako za č ne horie ť ,
nechajte horné a dolné vetranie asi 10 minút otvorené, aby sa vytvorila malá vrstva zo žeravého uhlia.
4. Nechajte drevené uhlie rozohria ť a udržujte ho minimálne 30 minút horúce, než za č nete s prvým pe č ením na
keramickom grile na drevené uhlie. Grilované pochutiny ukladajte, až ke ď bude kurivo pokryté vrstvou popola.
5. Odporú č ame uhlie už neprehrabáva ť ani neobraca ť , pokia ľ už raz horí.
To umož ň uje rovnomerné a efektívne vyhorenie dreveného uhlia.
6. Pokia ľ uhlie horí, používajte vždy žiaruvzdorné rukavice, ak chcete horúce keramické alebo pe č iace plochy uchopi ť .
Pre č ítajte si túto príru č ku celú, aby ste získali úplný a podrobný návod o teplotách pe č enia pri grilovaní.
GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ 18.10.17 11:06 Seite 48