![Kingstone L (21](http://html1.mh-extra.com/html/kingstone/l-21/l-21_instruction-and-users-manual_1971167039.webp)
INSTRUKCE OHLEDNÉ TEPLOT PRO ÚPRAVU POTRAVIN
D
Ů
LEŽITÉ: Neregulujte horní a spodní v
ě
trání holýma rukama, pokud je keramický gril na d
ř
ev
ě
né uhlí v provozu. To by
mohlo vést k t
ě
žkým zran
ě
ním! Doporu
č
uje se používat vždy žáruvzdorné rukavice, pracujete-li s horkými za
ř
ízeními.
POMALÁ ÚPRAVA / UZENÍ
(83 °C - 108 °C / 180 °F - 225 °F)
Hov
ě
zí hrudí: cca 4,5 hodiny á kg
Vep
ř
ové maso v kuse: cca 4,5 hodiny á kg
Celé ku
ř
e: cca 3-4 hodiny
Žebírka: cca 3-5 hodin
Pe
č
en
ě
: min. 9 hodin
GRILOVÁNÍ / SMAŽENÍ / PE
Č
ENÍ
(163 °C - 191 °C / 325 °F - 375 °F)
Mo
ř
ské plody (krabi, hum
ř
i, krevety): až jsou nepr
ů
hledné a pevné
Mo
ř
ské plody (mušle, úst
ř
ice): až se ulity otev
ř
ou
Ryba: cca 15-20 minut
Vep
ř
ové filety: cca 15-30 minut
Ku
ř
ecí kousky: cca 30-45 minut
Celé ku
ř
e: cca 1-1,5 hodiny
Jehn
ěč
í kýta: cca 3-4 hodiny
Krocan: cca 2-4 hodiny
Šunka: cca 2-5 hodin
OSMAHNUTÍ
(260 °C - 330 °C / 500 °F - 625 °F)
Velké mušle sv. Jakuba: až jsou nepr
ů
hledné a pevné
Steak: cca 5-8 minut
Vep
ř
ové kotlety: cca 6-10 minut
Burgery: cca 6-10 minut
Uzeniny: cca 6-10 minut
39
HORNÍ V
Ě
TRÁNÍ SPODNÍ V
Ě
TRÁNÍ OTEV
Ř
ENO ZAV
Ř
ENO
HORNÍ V
Ě
TRÁNÍ SPODNÍ V
Ě
TRÁNÍ OTEV
Ř
ENO ZAV
Ř
ENO
HORNÍ V
Ě
TRÁNÍ SPODNÍ V
Ě
TRÁNÍ OTEV
Ř
ENO ZAV
Ř
ENO
CZ
GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ 18.10.17 11:06 Seite 39