РЕЦЕПТЫ
морковный суп с кориандром
ингредиенты
●
25 г сливочного масла
●
1 мелко нарезанная луковица
●
1 зубчик мелко измельченного чеснока
●
750 г моркови, порезанной на кубики размером 1,5 см (для более
легкого супа используйте 600 г моркови, порезанной на кубики
размером 1,5 см)
●
холодный куриный бульон
●
10-15 мл (2-3 чайных ложки) тертого кориандра
●
соль и перец
способ
приготовления 1 Растопить масло на сковороде, всыпать в него лук и чеснок и
жарить до размягчения.
2 Засыпать морковь в чашу-растворитель, добавить лук и чеснок.
Добавить холодный куриный бульон в таком количестве, чтобы
количество продукта в чаше соответствовало метке «1.5».
Установить крышку и заглушку на заливочное отверстие.
3 Смешивайте 5 секунд в импульсном режиме для получения
густого супа, или дольше для получения жидкого супа.
4 Переложить смес„Ћ в кастрюлю для приготовления соусов,
добавить кориандр и приправы, затем варить в течение 30-35
минут в режиме слабого кипения или до полной готовности.
5 При необходимости добавить приправы и долить жидкость по
вкусу.
131
Summary of Contents for MX260 Series
Page 1: ...Kenwood Limited New Lane Havant Hampshire PO9 2NH UK www kenwoodworld com 57733 4 ...
Page 2: ...instructions KM260 series Kenwood ...
Page 135: ... 1 2 139 Kenwood on off 133 ...
Page 138: ... 450 1 6 1 8 500 8 136 ...
Page 139: ... 0 1 2 3 4 137 ...
Page 140: ... 0 1 5 l AT262 AT261 AT264 a b c d e f g h AT265 138 a e b d c f h g ...
Page 142: ... 25 1 1 750 1 5 600 1 5 10 15ml 2 3 1 B 2 1 5 3 5 4 30 35 5 0 140 ...