Kenwood HG184, Manual, Page: 31 / 60

4 När maten är klar tar du försiktigt ut
den med en stekspade av trä eller
plast. Använd inte metallredskap
eftersom de skrapar och skadar den
teflonbehandlade ytan.
5 Stäng av och dra ut stickkontakten
efter användning. Låt grillen svalna
helt innan du rengör den.
vändbara plattor
Grillplattorna kan vändas så att de
kan användas som ett järn för våfflor
eller panini beroende på de
medföljande plattorna med
modellen.
●
Kontrollera att båda sidorna på grill-
plattorna är rena och torra innan du
vänder dem och tillagar med dem.
●
Använd i stängt läge med
temperaturkontrollen inställd på läge
6.
Grillen kan användas i följande lägen:
läge A (stängt läge)
Detta läge är idealiskt för att laga
tunna skivor kött och för varma
smörgåsar.
Med de två grillytorna kan du tillaga
båda sidorna av maten samtidigt.
Det sparar tid och matens naturliga
safter bibehålls.
●
Ställ in båda temperaturkontrollerna
på läge 6.
●
Värm upp grillen i stängt läge tills
temperaturlamporna slutar att blinka.
●
Lägg maten på den nedre plattan
och stäng den övre tills den vilar på
maten.
läge B (helt öppet läge)
Detta läge ger en stor grillyta så att
du kan tillaga många sorters mat
samtidigt, och är idealiskt för fisk,
grönsaker och kebab.
● Ställ in båda temperaturkontrollerna
på läge 6.
● Värm upp grillen i stängt läge tills
temperaturlamporna slutar att blinka.
● Öppna grillen, lyft sedan upp det
översta handtaget
och sänk den
översta plattan ner bakåt tills den
ligger plant på arbetsytan.
● Lägg maten som ska tillagas på
grillytan och ställ in önskad
temperatur.
läge C (justerbart höjdläge)
I det här läget är grillplattorna
åtskiljda och det finns två olika
höjder att välja mellan. Idealiskt för
tillagning av ömtåligare typer av mat,
t.ex. fisk och öppna smörgåsar, som
inte tål den översta plattans tyngd.
●
Ställ in båda temperaturkontrollerna
på läge 6.
●
Värm upp grillen i stängt läge tills
temperaturlamporna slutar att blinka.
●
Lägg maten som ska tillagas på
grillytan och ställ in önskad
temperatur.
●
Justera höjdläget genom att trycka
ner båda spakarna
. Valt höjdläge
beror på hur tjock maten är som ska
tillagas.
tips
● Rött kött kräver en högre
grilltemperatur och en kortare tid.
● Fisk ska tillagas vid en lägre
temperatur och under längre tid.
● Tillaga inte fryst mat.
● Möra skivor kött passar bättre att
grilla och används därför bäst på
grillen. Det är bäst att undvika att
tillaga sega skivor kött.
● Du uppnår bäst resultat om du
tillagar tunnare ingredienser och mat
som har en jämn tjocklek.
● Det tar längre tid att grilla med grillen
öppen eftersom maten måste
vändas efter halva tiden.
temperaturinställningar
inställning temperatur
1 90°C
2 120°C
3 150°C
4 180°C
5 210°C
6 240°C
28